畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 沈陽市雞蛋零售價(jià)格重新站上9元/公斤
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2014/4/1 9:27:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
【導(dǎo)語·中國畜禽網(wǎng)】沈陽農(nóng)貿(mào)市場上銷售的雞蛋價(jià)格迅速躥高,從14日的8.18元/公斤上漲到目前的8.71元/公斤,漲幅達(dá)到6%,而且一些農(nóng)貿(mào)市場的零售價(jià)格已經(jīng)重新站上9元/公斤,因?yàn)橛星迕鳌⑽逡还?jié)等節(jié)日,相對而言是雞蛋消費(fèi)的高峰期。
最近半個(gè)月,沈陽農(nóng)貿(mào)市場上銷售的雞蛋價(jià)格迅速躥高。據(jù)沈陽市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測中心統(tǒng)計(jì),雞蛋零售價(jià)格已經(jīng)從14日的8.18元/公斤上漲到目前的8.71元/公斤,漲幅達(dá)到6%,而且一些農(nóng)貿(mào)市場的零售價(jià)格已經(jīng)重新站上9元/公斤。
雞蛋價(jià)格走出低谷
據(jù)沈北新區(qū)養(yǎng)殖戶介紹,近期,雞蛋收購價(jià)格走出低谷,而且持續(xù)大幅度反彈,終結(jié)了持續(xù)兩個(gè)月的價(jià)格低迷格局。據(jù)對沈北新區(qū)蛋雞養(yǎng)殖戶的調(diào)查,去年底以來,雞蛋收購價(jià)格一直低迷,平均每公斤6.2元至6.4元。農(nóng)歷正月二十以后,蛋價(jià)逐漸回升,特別是最近半個(gè)月,價(jià)格回升迅速,目前雞蛋收購價(jià)格達(dá)到每公斤7.8元-8.2元,平均漲幅高達(dá)26%左右。
雞蛋收購價(jià)格的上漲直接影響到終端零售市場。沈北新區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、超市的雞蛋零售均價(jià)達(dá)到了8.8元/公斤,吉祥、砂山、新城子等農(nóng)貿(mào)市場的零售價(jià)格則均為9元/公斤。
市場上多是老雞蛋
據(jù)了解,此次雞蛋出場價(jià)格快速上漲的主要原因是,前期雞蛋價(jià)格持續(xù)低迷,養(yǎng)殖戶虧損嚴(yán)重,提前淘汰了部分低產(chǎn)蛋雞,導(dǎo)致蛋雞存欄量減少,促進(jìn)雞蛋價(jià)格上漲。從全國范圍來看,各產(chǎn)區(qū)蛋雞存欄量較去年同期都有不同程度下降,降幅在10%-30%之間,甚至個(gè)別產(chǎn)區(qū)降幅超過30%。在皇姑區(qū)亞明農(nóng)貿(mào)市場賣雞蛋的李先生說,去年末養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄的就少,現(xiàn)在市場上賣的雞蛋基本上是高峰蛋和老雞蛋,中小碼雞蛋貨源很少,開產(chǎn)小蛋更是難找。
另外,飼料價(jià)格高位運(yùn)行和人工費(fèi)用不斷增加,促使蛋雞養(yǎng)殖成本上升,也對蛋價(jià)上漲起了一定的支撐作用。
后市價(jià)格繼續(xù)上漲
據(jù)統(tǒng)計(jì),3月1日-26日,褐殼雞蛋出場均價(jià)為7.46元/公斤,高于去年同期0.46元/公斤、高于2012年同期1.34元/公斤,為最近3年來同時(shí)期的最高值。業(yè)內(nèi)人士解釋說,因?yàn)槎唐趦?nèi),雞蛋的市場供需關(guān)系不會得到快速改善,預(yù)計(jì)后期蛋價(jià)仍有一定上漲空間。
雞蛋現(xiàn)貨價(jià)格處于高位,也直接拉動了雞蛋期貨價(jià)格不斷創(chuàng)下新高。目前,主力合約1409是多頭合約,因?yàn)橛形逡还?jié)等節(jié)日,相對來講是消費(fèi)高峰期。另外,雖然近期雞蛋價(jià)格上漲刺激養(yǎng)殖戶愿意補(bǔ)欄,但剛剛補(bǔ)欄的蛋雞在10月份左右才達(dá)到產(chǎn)蛋高峰期。對于主力合約1409來說,依然有跳高的機(jī)會。