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安徽省:大學(xué)生夫妻返鄉(xiāng)養(yǎng)豬

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2014/3/26 8:38:00 來源:中國畜牧獸醫(yī)報 閱讀數(shù):

  【導(dǎo)語·中國畜禽網(wǎng)32歲的張金亮,中等個子,黝黑的皮膚,如果不是說話斯文,很難看出他曾上過大學(xué)。張金亮說,創(chuàng)業(yè)之初,時常會面臨難題,如果不是親人的支持,他根本無法堅持下來。尤其對妻子,他更是無比感激。

  在安徽省太和縣名利村,地毯似的麥田中,建有一處用水泥墻圍起來的養(yǎng)豬場。提起豬場的主人,村民豎起大拇指稱贊:“大學(xué)生搞養(yǎng)殖就是不一樣,這夫妻倆真不不簡單!”

  回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)大學(xué)生甘當(dāng)“豬倌”

  近日,筆者來到村民稱贊下的養(yǎng)豬場,見到了豬場的主人——32歲的張金亮。中等個子,黝黑的皮膚,如果不是說話斯文,很難看出他曾上過大學(xué)。

  望著一排排寬敞干凈的豬舍,張金亮打開了話匣子。2006年7月,他從安徽科技學(xué)院動物科學(xué)專業(yè)畢業(yè),先后在河北、天津等一些較具規(guī)模的養(yǎng)豬場擔(dān)任技術(shù)員及飼料銷售員,通過專業(yè)學(xué)習(xí)及實踐,他掌握了養(yǎng)豬的基本技能,于是萌發(fā)了自己創(chuàng)業(yè)的念頭。2013年,張金亮決定回家創(chuàng)辦養(yǎng)豬場。他投入80多萬元,建成占地7畝的養(yǎng)豬場。從此,他的生活就和養(yǎng)豬、賣豬分不開了。

  與這種生活連在一起的還有他的妻子孫曉彥,28歲的孫曉彥生在城里,長在城里,與張金亮畢業(yè)于同一所大學(xué)。說起怎么愿意跟丈夫回家養(yǎng)豬時,她笑著說:“他做事很有頭腦,養(yǎng)豬是他的專業(yè),也是他的夢想,年輕人有夢想就該去實現(xiàn),我很支持。”

  夫妻攜手辛勤付出見效益

  張金亮的養(yǎng)豬場現(xiàn)存欄120多頭豬,主要銷往阜陽本地市場。整個養(yǎng)豬場包括配種室、產(chǎn)房、保育室、育肥舍、隔離區(qū)等區(qū)域,筆者跟隨張金亮走進一間育肥豬舍。剛進豬舍,肥豬就“噌”地一下全站了起來,一頭頭體態(tài)雍容的肥豬,皮毛發(fā)亮,個個精神抖擻。“我養(yǎng)的是三元豬,生長速度快、瘦肉多,從出生到出欄只需6個月,吃的都是精飼料,肉質(zhì)有保障。繁殖上采用自繁自養(yǎng)形式,既能保持生豬品種純正,又能減少發(fā)病機率、降低養(yǎng)殖成本。去年利潤還可以,賺了十幾萬元。”

  效益可觀,自然辛苦也不少。“每天5點起床,喂豬、清理糞便、打防疫針、加工飼料,大小事他都親力親為。母豬產(chǎn)仔時,是他最辛苦的時候,每兩個小時就要查看一次,遇到特殊情況,一整夜都不能睡。”說起張金亮,妻子孫曉彥很是心疼。

  堅守夢想幸福生活有盼頭

  “今后,打算用生態(tài)發(fā)酵床技術(shù)來養(yǎng)豬。”張金亮一邊帶筆者參觀建設(shè)中的發(fā)酵床豬舍,一邊介紹說,發(fā)酵床建成后,將不需要清掃豬糞尿,也不需要沖洗欄舍,通過鋸末、稻殼等墊料吸附豬的糞尿并經(jīng)微生物降解,實現(xiàn)無污染、零排放。“到年底就建成使用了,到時既能減輕勞動量又能降低環(huán)境污染。”

  為更好地管理豬場,張金亮和孫曉彥在豬場旁搭建了一間簡易板房。屋內(nèi)地板整潔,床鋪平整,床頭還擺放著一臺電腦,供設(shè)計使用。張金亮告訴筆者,孫曉彥是計算機專業(yè)畢業(yè),豬場的設(shè)計都是他們自己做的。

  張金亮說,創(chuàng)業(yè)之初,時常會面臨難題,如果不是親人的支持,他根本無法堅持下來。尤其對妻子,他更是無比感激。日子雖然辛苦,實現(xiàn)夢想的路上也充滿艱辛,但夫妻倆很享受這種共同拼搏的時光,他們相信廣闊的農(nóng)村是實現(xiàn)人生價值的大舞臺,在這里放飛夢想,他們累并快樂著。

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