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　　【導語·中國畜禽網(wǎng)】廣西昭平縣全農(nóng)草食動物養(yǎng)殖專業(yè)合作社探索農(nóng)產(chǎn)品進超市和連鎖品牌店配送發(fā)展。目前，合作社已建立了4個肉牛養(yǎng)殖基地、1個肉牛育肥基地、1個肉牛屠宰加工廠，帶動農(nóng)民養(yǎng)殖戶100多戶，解決農(nóng)村剩余勞動力200多人就業(yè)。

　　廣西昭平縣全農(nóng)草食動物養(yǎng)殖專業(yè)合作社，成立于2008年，主要從事優(yōu)質(zhì)雜交肉牛養(yǎng)殖、冷鮮牛肉加工及生鮮牛肉配送等業(yè)務。該合作社自2009年起，開始探索農(nóng)產(chǎn)品進超市和連鎖品牌店配送發(fā)展。

　　昭平縣優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)要做大做強，必須著重加強肉牛養(yǎng)殖基地和加工廠的規(guī)劃建設(shè)，建設(shè)“屠宰——排酸——分割——包裝——冷藏——配送”一體化的冷鮮牛肉加工廠，提高肉牛養(yǎng)殖行業(yè)的附加值和市場競爭力。為此，合作社堅持走“養(yǎng)殖——加工——包裝——冷藏——配送”一體化、品牌化、信息化產(chǎn)業(yè)道路，延長產(chǎn)業(yè)鏈，做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測建設(shè)，堅持走“農(nóng)超對接”及品牌連鎖店經(jīng)營道路，努力打造成廣西首個冷鮮肉品牌。

　　合作社冷鮮牛肉對接銷售終端主要分為鮮肉連鎖銷售和餐飲品牌打造。首先，把屠宰后的新鮮牛雜（內(nèi)臟）全部配送給市區(qū)*的加盟品牌店獨家經(jīng)營，既保證了原料的正宗和安全，又提高了企業(yè)的品牌效應。其次，利用冷藏車優(yōu)勢，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣區(qū)、市區(qū)形成三級配送網(wǎng)絡：鄉(xiāng)鎮(zhèn)以批發(fā)配送為主；縣區(qū)以品牌專賣連鎖店為主；市區(qū)以超市配貨和社區(qū)專賣連鎖店并舉，連鎖規(guī)模為20家以上，價格統(tǒng)一按包裝盒標簽價格銷售。

　　目前，合作社已建立了4個肉牛養(yǎng)殖基地、1個肉牛育肥基地、1個肉牛屠宰加工廠，帶動農(nóng)民養(yǎng)殖戶100多戶，解決農(nóng)村剩余勞動力200多人就業(yè)，增加了養(yǎng)殖戶經(jīng)濟收入，促進了一方經(jīng)濟發(fā)展。