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江蘇揚(yáng)起肉羊產(chǎn)業(yè)“龍頭”

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2014/3/6 9:08:00 來源:網(wǎng)易 閱讀數(shù):

  【導(dǎo)語·中國畜禽網(wǎng)據(jù)統(tǒng)計(jì)測(cè)算,2013年肉羊飼養(yǎng)量達(dá)530萬余只,農(nóng)民人均來自肉羊產(chǎn)業(yè)的純收入將達(dá)到3730元。如今,集約化、規(guī)?;涂茖W(xué)化的肉羊產(chǎn)業(yè),正成為臨河區(qū)轉(zhuǎn)型跨越發(fā)展、壯大縣域經(jīng)濟(jì)的重要支點(diǎn),打造“中國北方羊城”成為全區(qū)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型、產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收的巨大推動(dòng)力。

  素有“塞北江南”和“塞外明珠”之美譽(yù)的臨河區(qū),綜合經(jīng)濟(jì)實(shí)力位居國家西部百強(qiáng)縣行列。這里的肉羊養(yǎng)殖一直是其傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),近年全區(qū)肉羊業(yè)占畜牧業(yè)的比重達(dá)80%以上,農(nóng)民人均來自畜牧業(yè)的純收入占農(nóng)民人均純收入的35%,其中來自肉羊業(yè)的純收入占人均畜牧業(yè)純收入近80%。如今,集約化、規(guī)?;涂茖W(xué)化的肉羊產(chǎn)業(yè),正成為臨河區(qū)轉(zhuǎn)型跨越發(fā)展、壯大縣域經(jīng)濟(jì)的重要支點(diǎn),打造“中國北方羊城”成為全區(qū)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型、產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收的巨大推動(dòng)力。

  產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)明顯 飼草料支撐 走良性生態(tài)發(fā)展之路

  發(fā)展肉羊產(chǎn)業(yè),是臨河發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、提高農(nóng)民收入的現(xiàn)實(shí)選擇。臨河區(qū)位處河套平原腹地,現(xiàn)有可耕地209萬畝,全部引黃自流灌溉。得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢(shì)證明,臨河區(qū)發(fā)展肉羊產(chǎn)業(yè)大有可為。發(fā)展肉羊產(chǎn)業(yè),一頭連著種植業(yè),一頭連著加工業(yè)和城鎮(zhèn)市場(chǎng),可以實(shí)現(xiàn)糧食及其副產(chǎn)品轉(zhuǎn)化增值,可以使羊產(chǎn)品變成現(xiàn)金,直接增加農(nóng)民收入。大量調(diào)研結(jié)果顯示,臨河區(qū)年產(chǎn)玉米5.3億公斤左右,各類農(nóng)作物秸稈7億公斤,加上根藤莖蔓、糠麩糟粕等飼草料,理論載畜量為600萬只羊,發(fā)展肉羊產(chǎn)業(yè)空間巨大。鑒于此,臨河區(qū)以發(fā)展肉羊產(chǎn)業(yè)為實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型跨越的突破口,加快縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

  2013年以來,臨河區(qū)圍繞自治區(qū)“8337”發(fā)展思路提出的“打造綠色農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工輸出基地”的總體要求,堅(jiān)持建設(shè)“臨河—中國北方羊城”的奮斗目標(biāo),按照“政府引導(dǎo)、企業(yè)主導(dǎo)、項(xiàng)目推動(dòng)、科技支撐、市場(chǎng)運(yùn)作”的發(fā)展原則,把發(fā)展規(guī)?;竽翗I(yè),特別是把發(fā)展肉羊產(chǎn)業(yè)做為調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、帶動(dòng)二三產(chǎn)業(yè)發(fā)展、實(shí)現(xiàn)農(nóng)民持續(xù)增收的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)來抓,肉羊規(guī)?;B(yǎng)殖數(shù)量和效益均創(chuàng)歷史新高。目前,全區(qū)年種植飼草料面積達(dá)40萬畝,建成大型巴美肉羊種羊場(chǎng)3個(gè)、小尾寒羊保種場(chǎng)1個(gè),擁有世界優(yōu)良的肉羊品種德美、杜泊、薩??说确N公羊和多胎品種小尾寒羊種母羊,成功育成巴美肉羊,肉羊良種化率接近98%,有各類飼料生產(chǎn)加工企業(yè)23個(gè),飼料獸藥經(jīng)營企業(yè)(戶)221戶,有育肥場(chǎng)(戶)2000個(gè),年出欄育肥羊120萬只,產(chǎn)值15億元。到2015年,全區(qū)以紫花苜蓿為主的多年生優(yōu)質(zhì)牧草種植面積達(dá)到5萬畝,玉米種植面積達(dá)到100萬畝,規(guī)?;B(yǎng)殖戶全株玉米青貯比例達(dá)到85%以上,農(nóng)作物秸稈轉(zhuǎn)化及農(nóng)副產(chǎn)品的利用率近100%,羊配合飼料年生產(chǎn)能力達(dá)到30萬噸,養(yǎng)羊戶配合飼料飼用比例達(dá)到100%,肉羊飼養(yǎng)走“為養(yǎng)而種、種養(yǎng)結(jié)合、四季出欄、均衡上市”的良性生態(tài)發(fā)展之路。

  龍頭典型帶動(dòng) 規(guī)?;七M(jìn) 打造國內(nèi)知名肉羊品牌

  提到臨河區(qū)的肉羊產(chǎn)業(yè),不能不說富川現(xiàn)代肉羊產(chǎn)業(yè)化循環(huán)經(jīng)濟(jì)科技示范園區(qū)。該園區(qū)始建于2012年,占地1018畝。總投資5億元,分五期五年建設(shè)。2013年6月份前已投入資金1.2億元,共建成標(biāo)準(zhǔn)化封閉舍17棟,棚舍面積23800,運(yùn)動(dòng)場(chǎng)面積78200;標(biāo)準(zhǔn)化開放育肥舍36棟,棚圈面積25200,運(yùn)動(dòng)場(chǎng)面積9600,青貯兩用棚28800;羊圈內(nèi)及場(chǎng)區(qū)已植樹8.5萬棵;硬化道路12公里;建成供水管網(wǎng)30公里、噴淋降溫113900、治沙綠化噴灌300畝、滴管80畝等系統(tǒng)配套設(shè)施;購進(jìn)TMR車及配套的拖拉機(jī)、鏟車8臺(tái)?,F(xiàn)已具備年出欄20萬只育肥羊的基礎(chǔ)設(shè)施。到2016年,將建成集肉種羊生產(chǎn)、繁育為一體的綜合型高端肉羊科技園區(qū),全力打造國內(nèi)知名羊肉品牌。項(xiàng)目全部建成達(dá)產(chǎn)后,預(yù)計(jì)可發(fā)展養(yǎng)羊合作社100個(gè),年出欄肉羊300萬只,年產(chǎn)值達(dá)50億元,經(jīng)濟(jì)效益3億元;通過示范引領(lǐng)和科技帶動(dòng),直接帶動(dòng)農(nóng)戶5千戶,間接帶動(dòng)農(nóng)戶5萬戶,使所帶動(dòng)農(nóng)戶人均增收1.5千元。

  富川現(xiàn)代肉羊產(chǎn)業(yè)化循環(huán)經(jīng)濟(jì)科技示范園區(qū)將從飼料配制到投料、飲水、清糞、綠化澆水全部實(shí)現(xiàn)機(jī)械化,確保肉羊的飼養(yǎng)要求和品質(zhì);特別是在保障畜產(chǎn)品安全和食品安全、減少養(yǎng)殖對(duì)生態(tài)環(huán)境的污染、探索林下養(yǎng)殖、促進(jìn)生態(tài)環(huán)境良性循環(huán)發(fā)展方面將起到重要的示范帶動(dòng)作用。該項(xiàng)目所設(shè)計(jì)的羊圈和飼養(yǎng)方式具有劃時(shí)代的示范引領(lǐng)作用,對(duì)于引導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)養(yǎng)羊、提高生產(chǎn)效率、降低勞動(dòng)強(qiáng)度、增加收入具有重要的作用。

  目前,臨河區(qū)以全國首家擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的肉羊品種——巴美肉羊?yàn)槠放?,加快?yōu)質(zhì)種源基地建設(shè),建成巴美種羊核心場(chǎng)3個(gè)、雜交繁育小區(qū)15個(gè)、雜交繁育場(chǎng)(基地)16個(gè)、育肥園區(qū)19個(gè),出欄優(yōu)質(zhì)雜交育肥羊360萬只,是全國重要的肉羊基地和內(nèi)蒙古西部區(qū)*的肉羊集散地。

  據(jù)統(tǒng)計(jì),臨河區(qū)已累計(jì)發(fā)展戶均存欄基礎(chǔ)母羊30只以上的規(guī)模繁育戶1900戶,年可提供優(yōu)質(zhì)肉雜羔30萬只;建成年出欄育肥羊2萬只的高標(biāo)準(zhǔn)肉羊育肥園區(qū)25個(gè),建成年出欄5萬只的育肥場(chǎng)13個(gè),建成年出欄10萬只的育肥場(chǎng)5個(gè),年出欄育肥羊170萬只;發(fā)展年出欄在1000只以上的育肥戶730戶,出欄育肥羊85萬只,集中育肥出欄羊占到總出欄數(shù)的80%。肉羊產(chǎn)業(yè)正逐步成為臨河農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的強(qiáng)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入的主渠道。按照產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,到2015年,存欄基礎(chǔ)母羊200只以上的規(guī)模場(chǎng)和存欄基礎(chǔ)母羊50只以上的雜交繁育大戶發(fā)展到2700個(gè),存欄基礎(chǔ)母羊500只以上的規(guī)模場(chǎng)發(fā)展到60個(gè),年出欄5萬只的肉羊育肥場(chǎng)發(fā)展到20個(gè)以上,年出欄10萬只以上的育肥園區(qū)發(fā)展到10個(gè)以上,打造100萬只肉羊養(yǎng)殖企業(yè)2~3家,肉羊規(guī)模化養(yǎng)殖比重達(dá)到85%以上。

  產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)夯實(shí) 深加工升級(jí) 延長肉羊產(chǎn)業(yè)鏈條

  臨河區(qū)農(nóng)戶在政策、資金、技術(shù)的扶持和引導(dǎo)下,養(yǎng)羊已由過去的自宰自食轉(zhuǎn)變?yōu)槿缃裆唐坊?、?guī)?;?、科學(xué)化養(yǎng)殖,形成了上接企業(yè)、下連農(nóng)戶的肉羊產(chǎn)業(yè)鏈條。臨河區(qū)以“建成國內(nèi)一流的肉羊生產(chǎn)加工基地”為發(fā)展目標(biāo),堅(jiān)持把壯大龍頭企業(yè)做為開拓市場(chǎng)的先導(dǎo),積極引大扶強(qiáng)肉羊加工企業(yè),增強(qiáng)龍頭帶動(dòng)能力。通過招商引資,先后引進(jìn)了小肥羊等國內(nèi)知名肉羊加工企業(yè),培育壯大了草原宏寶、草原鑫河、美洋洋等24家本地肉羊加工龍頭企業(yè)。整合資源、積聚力量,在狼山鎮(zhèn)規(guī)劃建設(shè)了2000畝肉羊產(chǎn)品加工園區(qū)。近年臨河區(qū)年出欄肉羊平均都在300萬只以上,羊血、胚胎及皮張等副產(chǎn)品供應(yīng)充足,為肉羊副產(chǎn)品加工提供了原料保障。到2015年,臨河區(qū)肉羊屠宰加工能力達(dá)到600萬只,精細(xì)分割比例提高到80%以上,羊下貨加工能力幾乎達(dá)到100%,通過引進(jìn)外來深加工企業(yè),發(fā)展皮張深加工;引進(jìn)羊胎盤素、血紅素等生物產(chǎn)品的工業(yè)化生產(chǎn),以提高肉羊產(chǎn)品的綜合使用價(jià)值,使羊產(chǎn)品加工向生物工程方向發(fā)展;進(jìn)一步提高羊產(chǎn)品附加值,延長肉羊產(chǎn)業(yè)鏈,助推臨河區(qū)肉羊產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)型向現(xiàn)代科技型方向轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)展。

  一業(yè)興,百業(yè)興,肉羊產(chǎn)業(yè)衍生帶動(dòng)興起了一批相關(guān)產(chǎn)業(yè)。如今,臨河6萬多農(nóng)戶中養(yǎng)殖農(nóng)戶就有近5萬戶,專門從事羊產(chǎn)品收購、育肥、屠宰、加工、銷售的人員有1.5萬多人。按照工業(yè)每增加1個(gè)就業(yè)人員、從事三產(chǎn)人員相應(yīng)可增加3~5人來計(jì)算,可為近8萬人提供生活來源。目前,臨河已形成了普通農(nóng)戶飼養(yǎng)繁殖、流通隊(duì)伍分散收購、專業(yè)育肥戶集中肥育、肉聯(lián)廠分割包裝上市的產(chǎn)業(yè)模式,專業(yè)化養(yǎng)殖、區(qū)域化分工、規(guī)模化經(jīng)營、集約化發(fā)展格局已具雛形,建起了較為完善的肉羊良繁、營養(yǎng)供給和疫病防控三大體系。

  科技創(chuàng)新引領(lǐng) 三聯(lián)動(dòng)助推 肉羊產(chǎn)業(yè)向高層次邁進(jìn)

  臨河區(qū)領(lǐng)導(dǎo)說:讓農(nóng)民生活得更加富裕是我們的責(zé)任、是政府工作的重點(diǎn),我們要以“敢想敢干、齊心真干,大干快干、苦干實(shí)干,會(huì)干巧干、干成干好”的巴彥淖爾“總干”精神,真心實(shí)意地幫助農(nóng)民增收致富,讓他們發(fā)“羊”財(cái),住“洋樓”,開“洋車”,全家喜洋洋。

  為此,臨河區(qū)三項(xiàng)措施聯(lián)動(dòng),通過高新技術(shù),破解產(chǎn)業(yè)發(fā)展難題,促進(jìn)肉羊產(chǎn)業(yè)健康、快速發(fā)展。一是依托內(nèi)蒙古河套農(nóng)牧業(yè)技術(shù)研究院科技優(yōu)勢(shì),重點(diǎn)開展綠色優(yōu)質(zhì)飼草料的種植與開發(fā)、適合本地區(qū)肉羊良種繁育體系和雜交利用體系建設(shè)、肉羊常用飼料的營養(yǎng)檢測(cè)技術(shù)、肉羊營養(yǎng)調(diào)控與科學(xué)飼養(yǎng)管理技術(shù)、規(guī)范的舍飼肉羊疾病綜合防控技術(shù)體系建設(shè)、肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式、肉羊規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)設(shè)施與設(shè)備的合理配套、本地區(qū)羊肉品質(zhì)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)等八個(gè)方面的研發(fā)推廣工作,為全區(qū)肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供科技支撐;二是與中國工程院、中國農(nóng)科院、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)、內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院、西北農(nóng)林科技大學(xué)在科研領(lǐng)域建立長期的合作關(guān)系,在種羊繁育、飼養(yǎng)管理、疫病防控等方面實(shí)現(xiàn)全方位的技術(shù)合作,實(shí)現(xiàn)科技成果的轉(zhuǎn)化,為制定肉羊標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)國家標(biāo)準(zhǔn)提供技術(shù)支撐。同時(shí)加快羊胎盤、羊血等副產(chǎn)品深加工技術(shù)的研究,盡快將生產(chǎn)胎盤素、血紅素等高附加值的產(chǎn)品應(yīng)用到生產(chǎn)中,實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn),提高肉羊產(chǎn)品的附加值,帶動(dòng)肉羊產(chǎn)業(yè)向更高層次發(fā)展;三是借助電子商務(wù)交易與現(xiàn)代倉儲(chǔ)物流兩個(gè)平臺(tái),為廣大農(nóng)牧戶、合作社和羊產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通中小企業(yè)乃至區(qū)內(nèi)外的各類羊產(chǎn)品供銷商提供交易信息發(fā)布、交易咨詢、現(xiàn)貨交易、倉儲(chǔ)物流、供應(yīng)鏈融資等綜合服務(wù),進(jìn)一步挖掘、提升羊產(chǎn)品價(jià)值,規(guī)范羊產(chǎn)品交易標(biāo)準(zhǔn)和行為,提高羊產(chǎn)品的市場(chǎng)交易效率,豐富羊產(chǎn)品可流通品種,實(shí)現(xiàn)羊產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化和安全可追溯的目標(biāo),從而推動(dòng)肉羊產(chǎn)業(yè)邁上新臺(tái)階。

  肉羊產(chǎn)業(yè)在臨河正揚(yáng)帆起航!據(jù)統(tǒng)計(jì)測(cè)算,2013年肉羊飼養(yǎng)量達(dá)530萬余只,農(nóng)民人均來自肉羊產(chǎn)業(yè)的純收入將達(dá)到3730元。到2015年,全區(qū)肉羊飼養(yǎng)量將達(dá)到800余萬只,農(nóng)民人均來自畜牧業(yè)的純收入比重占到40%以上,肉羊產(chǎn)業(yè)占畜牧業(yè)的比重達(dá)逾90%,臨河將成為名副其實(shí)的“中國北方羊城”。

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