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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2014/2/25 9:08:00 來源:新牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
【導(dǎo)語·中國畜禽網(wǎng)】香港活雞自復(fù)市起,批發(fā)價持續(xù)高企,與節(jié)日相若,早前有消息指與雞農(nóng)、批發(fā)商和零售商有合謀抬價有關(guān)。高永文22日出席一個電臺節(jié)目后表示,家禽業(yè)界曾經(jīng)承諾復(fù)市后不會提高價格,期望他們能遵守承諾。
香港家禽業(yè)界疑合謀抬價,食物及衛(wèi)生局局長高永文期望家禽業(yè)界遵守復(fù)市后不抬價的承諾,強調(diào)暫緩內(nèi)地活雞供應(yīng)4個月僅僅是初步預(yù)算,當(dāng)局正爭取在更短時間內(nèi)完成分流工程,漁護署亦會評估業(yè)界損失,未來或會提供恩恤補償。當(dāng)局正研究業(yè)界提供的8大應(yīng)急方案,認(rèn)為直銷本地雞只未必可行。
香港活雞自復(fù)市起,批發(fā)價持續(xù)高企,與節(jié)日相若,早前有消息指與雞農(nóng)、批發(fā)商和零售商有合謀抬價有關(guān)。高永文22日出席一個電臺節(jié)目后表示,家禽業(yè)界曾經(jīng)承諾復(fù)市后不會提高價格,期望他們能遵守承諾。至于業(yè)界有否違反約定,他則指很多巿場行為或巿民消費的心理等因素均可影響售價,現(xiàn)階段不會作出長遠(yuǎn)評估。
爭取盡快落實分流
分流措施方面,他指選址必須符合檢疫、衛(wèi)生、環(huán)保等要求,當(dāng)局已經(jīng)有一定選址,但當(dāng)中沒有可以實時符合所有條件的地方,專家初步估計需要4個月時間處理,但當(dāng)局會爭取在更短時間內(nèi)完成,他理解暫緩內(nèi)地活雞供應(yīng)影響部分家禽業(yè)界生計,漁護署評估過后或會提供恩恤補償。他稱香港農(nóng)場亦曾驗出H5N1病毒,認(rèn)為香港未必能做到長久自給自足,港府無意全面停止內(nèi)地活雞。不過他指,只要香港仍然持續(xù)活雞供應(yīng),即使做好分流仍不能消除禽流感的威脅。
至于把香港活雞直銷至零售市場的建議,高永文稱,漁護署正在研究家禽業(yè)界早前提出8個應(yīng)急方案的可行性,又指現(xiàn)時活禽供應(yīng)鏈?zhǔn)欠忾]式的,漁護署人員需要核實雞場雞只的批出數(shù)目和余下數(shù)量,避免供應(yīng)鏈混入其他家禽,所以即使供應(yīng)鏈不經(jīng)過批發(fā)市場,仍需另覓地方進(jìn)行核實工作。