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　　【導(dǎo)語(yǔ)·中國(guó)畜禽網(wǎng)】北京農(nóng)學(xué)院近日從澳大利亞買入50頭14個(gè)月大的安格斯母牛，將培育第二代轉(zhuǎn)基因肉牛。培育出中國(guó)產(chǎn)的、肌肉中均勻分布大理石紋理樣脂肪的高級(jí)肉牛，讓國(guó)人能吃上國(guó)產(chǎn)的“雪花牛肉”。　　

　　北京農(nóng)學(xué)院近日從澳大利亞買入50頭14個(gè)月大的安格斯母牛。今年夏秋之際，它們中的一部分將成為第二代轉(zhuǎn)基因克隆肉牛的“代孕母牛”。而第一代轉(zhuǎn)基因克隆肉牛“萌萌”和“妞妞”如今已經(jīng)18個(gè)月大，長(zhǎng)成了1000多斤的大牛。

　　在北京農(nóng)學(xué)院（以下簡(jiǎn)稱北農(nóng)）位于大興的牛棚看到了“萌萌”和“妞妞”，同時(shí)發(fā)現(xiàn)，它們對(duì)面的牛欄里多了50頭黑色的小牛。據(jù)北農(nóng)動(dòng)物科技學(xué)院教師齊曉龍介紹，這50頭全部是名種肉牛“安格斯”，是北農(nóng)去年底從澳大利亞買來(lái)的，它們被千里迢迢運(yùn)到北京，任務(wù)就是擔(dān)任第二代轉(zhuǎn)基因克隆肉牛的“代孕母牛”。

　　記者了解到，“萌萌”和“妞妞”出生于2012年7月和8月。作為國(guó)家轉(zhuǎn)基因重大專項(xiàng)—優(yōu)質(zhì)高效轉(zhuǎn)基因肉牛新品種培育的團(tuán)隊(duì)，中國(guó)農(nóng)科院北京畜牧獸醫(yī)所和北京農(nóng)學(xué)院的科學(xué)家們的目標(biāo)是：培育出中國(guó)產(chǎn)的、肌肉中均勻分布大理石紋理樣脂肪的高級(jí)肉牛，讓國(guó)人能吃上國(guó)產(chǎn)的“雪花牛肉”。為此，團(tuán)隊(duì)花了3年時(shí)間，在400多頭牛身上做過(guò)實(shí)驗(yàn)，最終將脂肪性脂肪酸結(jié)合蛋白基因（A-FABP）轉(zhuǎn)入中國(guó)名牛—秦川牛的胎兒成纖維細(xì)胞內(nèi)，再用體細(xì)胞克隆技術(shù)，把含A-FABP成纖維細(xì)胞注射到成熟的去核卵子內(nèi)，使其體外發(fā)育成重構(gòu)胚胎，最后把胚胎移植進(jìn)同期發(fā)育的母牛子宮內(nèi)，最終產(chǎn)出含A-FABP的牛犢—即“萌萌”和“妞妞”。

　　接下來(lái)，團(tuán)隊(duì)今年將啟動(dòng)第二代轉(zhuǎn)基因克隆肉牛的育種，方法與第一代相同，只是“代孕母牛”換成了安格斯牛。據(jù)齊曉龍介紹，這是因?yàn)榘哺袼故浅墒斓拿N，體格健壯，難產(chǎn)率低，非常適合承擔(dān)代孕的重任。因?yàn)?ldquo;萌萌”和“妞妞”都是母牛，這批安格斯代孕的第二代將全部是轉(zhuǎn)基因克隆公牛。最后，都攜帶A-FABP基因的轉(zhuǎn)基因克隆公、母牛將共同繁育下一代，看其后代是否攜帶A-FABP基因。等到能夠?qū)崿F(xiàn)規(guī)模化養(yǎng)殖，恐怕尚需要十幾年時(shí)間。

　　記者昨天在牛棚看到的“萌萌”和“妞妞”已經(jīng)不復(fù)出生時(shí)的嬌弱，長(zhǎng)成了1米多高、約2米長(zhǎng)、體重超過(guò)500公斤的大牛。而它們對(duì)面的50頭安格斯牛由于在澳大利亞時(shí)是散養(yǎng)，現(xiàn)在還不適應(yīng)圈養(yǎng)的生活，性情比較暴烈，連飼養(yǎng)員和北農(nóng)的師生都不敢輕易靠近。春節(jié)期間，北農(nóng)的三名研究生“牛爸爸”輪班吃住在牛棚里，照顧“萌萌”、“妞妞”和50頭安格斯牛，甚至在大年三十夜里，因?yàn)閾?dān)心鞭炮聲嚇到初來(lái)乍到的安格斯牛，通宵守候在牛棚里。