畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評論 > 2014年雞蛋價格走勢展望
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2014/1/23 15:00:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
現(xiàn)在離春節(jié)不到半個月,食品加工類企業(yè)為春節(jié)備貨而進行雞蛋采購的高峰已過,并且家庭備年貨的時段也進入尾聲,節(jié)日因素越來越弱,近期雞蛋產(chǎn)區(qū)和銷區(qū)的現(xiàn)貨價格普遍出現(xiàn)下滑。
當前處于季節(jié)性下跌階段
從1999年1月份至2013年9月份雞蛋大宗價月度數(shù)據(jù)中可以發(fā)現(xiàn),從2月份開始,雞蛋價格明顯下滑,3、4月份跌至一年中的最低點。2—4 月份,氣溫回暖,蛋雞產(chǎn)蛋量增加,且前一年秋季補欄蛋雞到3月份開始產(chǎn)蛋,雞蛋的供應充足,而春節(jié)過后雞蛋需求放緩,導致雞蛋價格回落??偟膩碚f,規(guī)律性走勢顯示,年后雞蛋價格進入下跌時段。
禽流感打壓期現(xiàn)價格
2014年的到來并沒有給禽流感疫情畫上句號,相反,在新年的頭半個月中,人感染禽流感病例每日必增。人感染禽流感病例的不斷增多導致雞蛋期現(xiàn)價格均出現(xiàn)明顯下降,期貨主力合約從2014年1月2日的3975元/500千克一路走低至3778元/500千克,現(xiàn)貨價格相較于2013年1月份的最高價,2014年1月份的最高價石家莊下降0.4元/斤、濟南下降0.25元/斤、鄭州下降0.45元/斤、沈陽下降0.6元/斤、武漢下降0.37元/斤。國家衛(wèi)生計生委17 日公布,2014年我國禽流感病例均為散發(fā),目前監(jiān)測未發(fā)現(xiàn)病毒發(fā)生有公共衛(wèi)生意義的變異。專家研判認為,由于病毒的傳播途徑仍是由禽到人,發(fā)生大規(guī)模流行的可能性小。不過,由于我國城鄉(xiāng)活禽市場交易普遍存在,家禽散養(yǎng)現(xiàn)象在短期內(nèi)難以消除,加之春節(jié)臨近,活禽運輸、交易和消費更加頻繁,專家認為我國內(nèi)地將繼續(xù)出現(xiàn)人感染H7N9禽流感散發(fā)病例。
補欄不足增大下半年上行概率
2013年雞蛋價格一直處于低位,許多養(yǎng)殖戶,特別是小型養(yǎng)殖戶,出現(xiàn)嚴重虧損。2013年3月份以來,養(yǎng)一只雞的利潤除了8月底至9月中旬有小段時間的正值,其余時間均為負值。
本應是補欄高峰,雞苗價格卻從3.04元/羽下跌至2.88元/羽,而2013年同期為3.1—3.2元/羽,說明現(xiàn)在蛋雞補欄積極性不高。蛋雞通常在5個月之后開始產(chǎn)蛋,年前補欄不足將導致2014年下半年雞蛋供應不足,這增大了下半年雞蛋價格上漲的概率。
總的來說,春節(jié)前在節(jié)日提振效應減弱和禽流感疫情的影響下,雞蛋期貨市場仍將弱勢。且春節(jié)后進入季節(jié)性下跌周期,市場弱勢難改。不過,由于2013年年末蛋雞補欄不理想,2014年下半年可以產(chǎn)蛋的蛋雞存欄量有所減少,雞蛋價格將轉(zhuǎn)頭向上。