畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 內蒙古化德縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所加強畜產(chǎn)品質量安全監(jiān)管喜迎“兩節(jié)”
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2014/1/3 14:52:00
來源:中國畜牧網(wǎng)
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2014年元旦、春節(jié)將至,為確保元旦、春節(jié)期間的畜產(chǎn)品安全,為廣大人民群眾營造一個健康、安定的節(jié)日市場環(huán)境,化德縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所組織執(zhí)法人員對全縣畜產(chǎn)品市場進行了專項監(jiān)督檢查,根據(jù)內蒙古自治區(qū)下發(fā)的關于加強元旦春節(jié)期間動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作的通知的要求,為深入貫徹落實12月20日農(nóng)業(yè)部召開的全國畜禽屠宰行業(yè)管理視頻會議精神,進一步加強節(jié)日期間動物衛(wèi)生和動物產(chǎn)品安全監(jiān)管工作,保障動物產(chǎn)品質量安全。縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所高度重視,認真落實工作責任;強化監(jiān)管措施,確保畜產(chǎn)品質量安全;加強監(jiān)督檢查,嚴厲打擊違法行為。
此次監(jiān)督檢查工作從畜產(chǎn)品安全監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié)入手,采取堵防源頭,打擊違法經(jīng)營行為等措施,嚴查畜產(chǎn)品經(jīng)營單位進出貨渠道、來源,查驗檢疫證章標識,重點肉食品經(jīng)營單位、大型肉食品連鎖企業(yè)檢疫規(guī)范及“瘦肉精”抽檢情況,屠宰場進場動物報檢制度、檢疫規(guī)程落實及“瘦肉精”抽查等情況,同時加強了對外圍零散攤點及流動攤點的監(jiān)管力度,嚴厲打擊各類違法經(jīng)營行為,堅決杜絕不合格畜產(chǎn)品上市經(jīng)營。
截至目前,專項檢查共出動執(zhí)法人員25人次,監(jiān)督檢查了轄區(qū)內1個農(nóng)貿市場、45家肉食品經(jīng)營攤點、2個冷庫、2家大型超市和11家餐飲經(jīng)營單位,維護了畜產(chǎn)品市場良好秩序,確保了廣大人民群眾吃上“放心肉”。