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　　【導(dǎo)語(yǔ)·中國(guó)畜禽網(wǎng)】庭院牧場(chǎng)式養(yǎng)殖及其升級(jí)版庭院牧場(chǎng)微企，讓養(yǎng)牛戶嘗到了甜頭，養(yǎng)殖所產(chǎn)生的糞污，又讓另一些人看到了商機(jī)。楊先文的“牛微企”年肉牛出欄量30頭以上，年收入超過(guò)20萬(wàn)元。在他們的帶動(dòng)下，全村已養(yǎng)殖起800余頭肉牛。　

　　日前，重慶市豐都縣包鸞鎮(zhèn)飛仙洞村村民楊先文接過(guò)“豐都縣先文肉牛庭院牧場(chǎng)”工商執(zhí)照，成為當(dāng)?shù)厥讉€(gè)以庭院牧場(chǎng)注冊(cè)的微型企業(yè)主。目前，飛仙洞村共養(yǎng)殖肉牛800余頭，還在這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈上繁衍出37家“牛微企”，年創(chuàng)收近500萬(wàn)元。

　　辦庭院牧場(chǎng)有補(bǔ)貼

　　簡(jiǎn)易的牛棚，7頭牛。2011年，在沈陽(yáng)打工多年的楊先文返鄉(xiāng)，開(kāi)始了他的“牛”事業(yè)。受規(guī)模小限制，前兩年，楊先文家的養(yǎng)牛收益并不樂(lè)觀。“每頭牛掙2000元~3000元，一年下來(lái)才掙兩萬(wàn)元。想擴(kuò)大規(guī)模，資金和勞力又跟不上。”

　　今年5月，豐都開(kāi)始探索以庭院牧場(chǎng)的方式發(fā)展微企，同時(shí)推出多項(xiàng)配套扶持政策：一是3萬(wàn)元財(cái)政補(bǔ)貼；二是融資15萬(wàn)元的財(cái)政貼息貸款；三是稅收返還。此外，養(yǎng)殖戶還能享受母牛動(dòng)配及母牛保險(xiǎn)等方面的免費(fèi)。

　　得知此消息后，楊先文聯(lián)合同村的6家養(yǎng)殖戶投資28萬(wàn)元，建起近700平方米、可養(yǎng)180頭肉牛的庭院牧場(chǎng)。如今，楊先文的“牛微企”年肉牛出欄量30頭以上，年收入超過(guò)20萬(wàn)元。在他們的帶動(dòng)下，全村已養(yǎng)殖起800余頭肉牛。

　　牛糞帶來(lái)的商機(jī)

　　庭院牧場(chǎng)式養(yǎng)殖及其升級(jí)版庭院牧場(chǎng)微企，讓養(yǎng)牛戶嘗到了甜頭，養(yǎng)殖所產(chǎn)生的糞污，又讓另一些人看到了商機(jī)。

　　2010年，從事蚯蚓養(yǎng)殖的梁孝榮了解到飛仙洞村肉牛養(yǎng)殖進(jìn)展后和大學(xué)同學(xué)李從萬(wàn)相約從涪陵來(lái)到飛仙洞村，創(chuàng)辦起了蚯蚓養(yǎng)殖和有機(jī)蔬菜種植微型企業(yè)。

　　“牛糞含有豐富的有機(jī)肥，能為蚯蚓繁殖提供天然養(yǎng)料，而養(yǎng)殖蚯蚓后的廢污又可用于蔬菜種植。”梁孝榮介紹，目前他們?cè)谏窖嫌幸粔K15畝的種養(yǎng)基地，每畝年產(chǎn)蚯蚓2噸左右。今年，他們計(jì)劃將基地面積擴(kuò)大到100畝，屆時(shí)蚯蚓和有機(jī)蔬菜的年均銷售收入將達(dá)50萬(wàn)元以上。

　　在飛仙洞村山腳，牛糞則在同一家人里催生出三家微企，當(dāng)?shù)厝朔Q“菌菇三姐妹”。家人中最先嘗試用牛糞培育、種植菌菇的張紅說(shuō)，她的微企年利潤(rùn)在10萬(wàn)元以上。在她的帶動(dòng)下，弟媳彭淑梅和小妹張小紅，也在去年先后辦起了自己的菌菇微企。據(jù)悉，該鎮(zhèn)計(jì)劃發(fā)展200戶菌菇種植微型企業(yè)。

　　肉牛產(chǎn)業(yè)在延伸

　　有了肉牛，有了菌菇，相關(guān)的牛經(jīng)紀(jì)、牛加工、牛餐飲等微企也發(fā)展起來(lái)了。

　　牛經(jīng)紀(jì)微型企業(yè)主彭永國(guó)每天的工作，就是在各地牛市場(chǎng)選牛、購(gòu)牛，再賣給肉牛加工公司。幾年下來(lái)，彭永國(guó)煉就了一雙“火眼金睛”，“只要看一眼，問(wèn)兩句，就知道牛有沒(méi)有病、肥瘦比是多少。”

　　憑著這個(gè)本事，彭永國(guó)的牛經(jīng)紀(jì)生意每年能為他帶來(lái)10萬(wàn)元左右的收入。

　　截至目前，豐都縣圍繞肉牛產(chǎn)業(yè)鏈條已發(fā)展“牛微企”256戶，建成包鸞飛仙洞、三合峰頂兩個(gè)肉牛產(chǎn)業(yè)微型企業(yè)示范村，解決就業(yè)1500余人。