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豬肉價(jià)格升幅有限

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2013/12/11 9:01:00 來(lái)源:中國(guó)畜禽網(wǎng) 閱讀數(shù):

  【導(dǎo)語(yǔ)·中國(guó)畜禽網(wǎng)隨著內(nèi)地天氣轉(zhuǎn)冷,豬肉消費(fèi)進(jìn)入傳統(tǒng)旺季,加上華南地區(qū)制作臘肉,增加豬肉需求,推動(dòng)價(jià)格上漲。能繁母豬存欄量環(huán)比和同比分別下降0.2%和1.4%,但仍處于近年來(lái)的較高水平,意味未來(lái)生豬供應(yīng)充足。 

  受到豬肉價(jià)格上升的消息刺激,豬肉股上周一度炒高,以雨潤(rùn)食品(01068)為例,其股價(jià)在上周三單日急升一成,最高見到5.7元,但漲銳退速,昨日已回落至5.29元。

  國(guó)家統(tǒng)計(jì)局剛公布了11月份居民消費(fèi)價(jià)格總水平(CPI),同比上漲3%,主要受食品價(jià)格上升5.9%所帶動(dòng),其中鮮菜價(jià)格上漲22.3%、豬肉價(jià)格上漲5%,分別影響價(jià)格總水平上漲約0.59和0.16個(gè)百分點(diǎn)。

  隨著內(nèi)地天氣轉(zhuǎn)冷,豬肉消費(fèi)進(jìn)入傳統(tǒng)旺季,加上華南地區(qū)制作臘肉,增加豬肉需求,推動(dòng)價(jià)格上漲。不過(guò),今年生豬供應(yīng)相對(duì)充足,根據(jù)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的4,000個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)生豬存欄信息,2013年10月生豬存欄量,較9月環(huán)比增長(zhǎng)0.6%;能繁母豬存欄量環(huán)比和同比分別下降0.2%和1.4%,但仍處于近年來(lái)的較高水平,意味未來(lái)生豬供應(yīng)充足。

  另外,目前豬糧價(jià)比為7︰1,高于生豬養(yǎng)殖盈虧點(diǎn)(6:1),養(yǎng)殖戶利潤(rùn)增大,亦會(huì)促使他們?cè)黾羽B(yǎng)殖,增加生豬供應(yīng),將限制生豬和豬肉價(jià)格的漲幅。

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