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　　近期南京溫度狂降，晚上喝碗羊肉湯暖和不少。目前不少農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)牛羊肉進(jìn)入了銷售旺季，價(jià)格自然也跟著漲了上去。

　　金陵晚報(bào)記者從江蘇省物價(jià)局獲悉，鮮牛腱子肉每斤34.62元、新鮮帶骨羊肉每斤30.2元，分別比上月底上漲1%、4%。

　　根據(jù)江蘇省內(nèi)各地價(jià)格檢測(cè)情況顯示，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)牛羊肉零售價(jià)格同比上漲幅度在20%以上。

　　11月14日，連云港市5家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)去骨羊肉、帶骨羊腿、羊排的批發(fā)均價(jià)為每斤28元、25元、23元，同比上漲12%、13.6%、15%；鮮牛腱子肉每斤30元，同比上漲20%；牛肋條每斤28元，同比上漲27.3%。

　　據(jù)省物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心主任吳愛(ài)琴介紹，近期牛羊肉價(jià)格上漲的主要原因是養(yǎng)殖成本上升推動(dòng)及供應(yīng)偏緊影響。首先，小羊羔價(jià)格大幅上漲。據(jù)了解，南通市目前小羊羔購(gòu)進(jìn)價(jià)格在每頭550-560元，去年同期為每頭420元左右，同比上漲超過(guò)三成。此外飼料、人工等費(fèi)用增加。養(yǎng)殖戶介紹，草粉價(jià)格去年每公斤0.6-0.7元，今年已經(jīng)漲到1.2元，整整翻了一番。預(yù)計(jì)后期隨著天氣轉(zhuǎn)冷，牛羊肉需求增加，價(jià)格仍有上漲空間。

　　比起牛羊肉上漲情況，豬肉情況近期基本穩(wěn)定，不過(guò)隨著年關(guān)將至，年底豬肉還將有小幅上漲的空間。

　　與牛羊肉不同的是，禽蛋和水產(chǎn)品的價(jià)格趨跌，另外前期一直高位運(yùn)行的蔬菜價(jià)格出現(xiàn)回落，11月25日江蘇省重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的32個(gè)蔬菜品種價(jià)格18降12升2平。葉類菜價(jià)格繼續(xù)回落，其中，青菜、芹菜、大白菜、菠菜、生菜價(jià)格較上月底下跌26.6%、27%、29.3%、31.2%、25.7%。在價(jià)格上漲的蔬菜品種中，毛豆即將下市，價(jià)格反彈，較上月底漲幅達(dá)64.8%；其余品種價(jià)格漲幅均在10%以內(nèi)。