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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2013/11/22 13:17:00 來源:黑龍江日報 閱讀數(shù):
【導語·中國畜禽網(wǎng)】慶安縣通過培植養(yǎng)殖大戶、建設冷藏加工企業(yè)、整合散養(yǎng)戶、培育高端產(chǎn)品等綜合解圍措施,取得了良好的效果。走出養(yǎng)豬周期怪圈,最根本的還是要“強身健體”,增加高端產(chǎn)品的比重,高低端相結合,才能更有效降低風險。
慶安縣通過培植養(yǎng)殖大戶、建設冷藏加工企業(yè)、整合散養(yǎng)戶、培育高端產(chǎn)品等綜合解圍措施,取得了良好的效果。前10個月全縣生豬出欄不減反增,已達到24萬頭,創(chuàng)歷史新高。
今年一開春,豬價大幅度下降,一直走低半年之久,一些養(yǎng)豬戶再也撐不住,紛紛“清倉”甩賣。慶安畜牧部門及時研究應對策略,他們集中全縣的畜牧干部分頭深入下去,幫助養(yǎng)殖戶分析出現(xiàn)這種情況的客觀原因,落實好母豬補貼、大戶優(yōu)惠等一系列養(yǎng)殖政策,疏導養(yǎng)殖戶的糾結低迷情緒,及時扭轉盲目關閉豬場的趨勢,穩(wěn)定了一大批養(yǎng)豬場。到7月份豬價呈穩(wěn)步上漲的趨勢,養(yǎng)豬戶有了信心。
只有養(yǎng)殖大戶能夠經(jīng)得住市場波動,縣政府還出臺一系列優(yōu)惠政策,先后籌集1200萬元,優(yōu)先扶植標準化養(yǎng)豬場,然后又派出技術員到大型養(yǎng)豬場進行技術指導,科學飼養(yǎng)。在政策、利益的驅動下,全縣不僅沒有一個大型養(yǎng)豬場關閉,反而新擴建起近百個大型養(yǎng)豬場。目前,全縣年出欄萬頭的養(yǎng)豬場8個,出欄5000頭以上的養(yǎng)豬場13個,3000頭以上的養(yǎng)豬場42個,1000頭以上的養(yǎng)豬場84個。
就是豬販隨意壓價,加劇了豬價走低的趨勢。為改變這種情況,畜牧部門一方面建立集中銷售網(wǎng)點,把散養(yǎng)戶滯銷的生豬集中到養(yǎng)豬場出售。另一方面他們以專業(yè)合作社為依托,在全縣建立起120人的生豬經(jīng)紀人隊伍,長年在外跑營銷,宣傳本地的產(chǎn)品,分別在天津、上海、北京、哈爾濱、杭州等大城市的超市,建立起穩(wěn)定的銷售市場。
為應對生豬滯銷的困境,他們還在全縣建起8個冷庫、12個熟食加工企業(yè),走自產(chǎn)自銷的經(jīng)營模式,增強養(yǎng)豬戶抵御風險的能力。
走出養(yǎng)豬周期怪圈,最根本的還是要“強身健體”,增加高端產(chǎn)品的比重,高低端相結合,才能更有效降低風險。慶安縣已培育出三元雜交優(yōu)良品種豬,成為搶手貨。從今年春季開始,他們又在曙光林場繁育場引進藏香豬新產(chǎn)品,市場價格每公斤160元,而且供不應求。