畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 內(nèi)蒙古固陽肉羊養(yǎng)殖上規(guī)模
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2013/11/18 8:58:00 來源:新華網(wǎng)內(nèi)蒙古頻道 閱讀數(shù):
【導(dǎo)語·中國畜禽網(wǎng)】近年來,內(nèi)蒙古固陽縣從加強(qiáng)肉羊養(yǎng)殖基地建設(shè)、推進(jìn)肉羊品種改良,引進(jìn)和培育24家肉羊規(guī)模養(yǎng)殖場,并推進(jìn)“公司+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式,給肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供更好的保障,走出了種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷一條龍相結(jié)合的路子。
“后山三件寶,山藥莜面羊皮襖”,固陽縣后山地區(qū)的農(nóng)民幾乎家家戶戶都在搞養(yǎng)殖。雖然后山的羊肉適口性好、營養(yǎng)價(jià)值高,但是,很長時(shí)間以來,農(nóng)民只是自己養(yǎng)羊、販羊,肉羊養(yǎng)殖都只是“小打小鬧”,無法上規(guī)模。
近年來,固陽縣從加強(qiáng)肉羊養(yǎng)殖基地建設(shè)、推進(jìn)肉羊品種改良等方面著手,形成了一條從種羊繁育、肉羊育肥到肉羊屠宰加工的全產(chǎn)業(yè)鏈,使肉羊產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)邁向現(xiàn)代。
加強(qiáng)養(yǎng)殖基地建設(shè)
走進(jìn)位于興順西鎮(zhèn)的種養(yǎng)殖基地,記者看到一排排羊舍整齊劃一,一群群肉羊膘肥體壯。包頭市草原百盈農(nóng)牧業(yè)發(fā)展有限公司的杜經(jīng)理告訴記者,“公司成立于2009年7月,計(jì)劃總投資2.6億元,是集種植、養(yǎng)殖、飼草料加工、科研、屠宰加工及銷售為一體的大型農(nóng)牧業(yè)企業(yè),企業(yè)總占地面積800畝,其中養(yǎng)殖基地占地200畝。另外,公司還在興順西鎮(zhèn)佘太和村興建了占地300畝的商品羊交易基地,在金山鎮(zhèn)建立了占地300畝的肉食品加工基地。”
為了給肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供更好的保障,草原百盈還加大優(yōu)質(zhì)牧草種植。杜經(jīng)理介紹,“該公司現(xiàn)已建成1萬畝飼草料種植示范田,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牧草2萬噸。”據(jù)了解,2013年,固陽縣大力推廣草產(chǎn)業(yè)種植示范,在興順西鎮(zhèn)蒙源公司和下濕壕鎮(zhèn)龍燊專業(yè)合作社分別建成4000畝和3000畝的高產(chǎn)示范苜蓿生產(chǎn)田。并在每個(gè)鎮(zhèn)成功打造至少1個(gè)苜蓿種植示范基地。在種植期間,市、縣兩級種草技術(shù)人員進(jìn)行了全程跟蹤指導(dǎo)與服務(wù)。全縣多年生優(yōu)質(zhì)牧草新增種植面積1.68萬畝,新建飼用灌木0.51萬畝,玉米16.46萬畝,其它飼草料作物21.35萬畝。
目前,以草原百盈為代表,該縣先后引進(jìn)和培育24家肉羊規(guī)模養(yǎng)殖場,并推進(jìn)“公司+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式,通過定向投入、定向收購和租賃承包等方式,與農(nóng)戶建立穩(wěn)定利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,實(shí)行訂單養(yǎng)殖,初步形成了市場牽龍頭、龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶的發(fā)展模式,走出了種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷一條龍相結(jié)合的路子。
推進(jìn)肉羊品種改良
“這些杜泊羊可是珍稀畜種。”草原百盈的管理人員指著幾只黑頭白身的短毛羊向記者介紹說,“2012年,公司從澳大利亞進(jìn)口純種杜泊凍胚600枚,通過胚胎移植等方式繁殖種羊,現(xiàn)已有優(yōu)質(zhì)杜泊種羊及雜交種羊4500余只。”
2013年,縣農(nóng)牧業(yè)局采購了5只純種黑頭杜泊種公羊,在金山鎮(zhèn)和銀號鎮(zhèn)選擇了6個(gè)示范點(diǎn)進(jìn)行人工授精,現(xiàn)已完成400只肉羊的配種工作,11月下旬將集中產(chǎn)羔。產(chǎn)出的羔羊是優(yōu)質(zhì)肉羊品種杜泊和當(dāng)?shù)匦∥埠蜻M(jìn)行雜交改良的一代品種,這種羔羊既具有多胎性,又具有肉質(zhì)好的特點(diǎn),并經(jīng)改良選育后的雜交種公羊可留用。
同時(shí),草原百盈公司位于金山鎮(zhèn)的肉食品加工基地年生產(chǎn)100萬只肉羊的自動(dòng)化進(jìn)口生產(chǎn)線已進(jìn)入設(shè)備調(diào)試階段,該基地已建成5000平方米的屠宰車間和3000噸容量的冷凍儲(chǔ)藏庫,整個(gè)生產(chǎn)線采用全封閉、無菌、恒溫、冷卻排酸等關(guān)鍵環(huán)節(jié),同步實(shí)施衛(wèi)生檢疫和速凍保鮮技術(shù),從而保證每一塊羊肉的質(zhì)量安全。項(xiàng)目建成后,年可分割真空精包裝羊肉20000噸,鮮羊肉5000噸,真空精包裝羊排15000噸。屆時(shí),固陽縣肉羊發(fā)展從種羊繁育、肉羊育肥到肉羊屠宰加工的全產(chǎn)業(yè)鏈條將全面形成。