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　　【導(dǎo)語·中國畜禽網(wǎng)】最近，山東濱州惠民縣孫頂村養(yǎng)殖戶孫金星賣出了十一后第一批白羽肉雞，老孫告訴記者，剛一進(jìn)入第四季度，肉雞價(jià)格就漲了起來，一斤的毛利潤達(dá)到3塊錢左右，最近的收益也不錯(cuò)。孫金星：“這一段時(shí)間這個(gè)肉雞價(jià)格基本上是看漲，它現(xiàn)在是五塊二三，十一之前是四塊七八，現(xiàn)在我家養(yǎng)了1萬只，也算可以。

　　最近，山東濱州惠民縣孫頂村養(yǎng)殖戶孫金星賣出了十一后第一批白羽肉雞，老孫告訴記者，剛一進(jìn)入第四季度，肉雞價(jià)格就漲了起來，一斤的毛利潤達(dá)到3塊錢左右，最近的收益也不錯(cuò)。

　　孫金星：“這一段時(shí)間這個(gè)肉雞價(jià)格基本上是看漲，它現(xiàn)在是五塊二三，十一之前是四塊七八，現(xiàn)在我家養(yǎng)了1萬只，也算可以。它這個(gè)飼料這一塊兒比上半年，每噸飼料漲了100塊錢，現(xiàn)在還可以吧，有點(diǎn)兒收入的增長。”

　　記者調(diào)研后發(fā)現(xiàn)，從整體看，目前全國的肉雞價(jià)格以漲為主。在我國肉雞主產(chǎn)區(qū)——山東、河南、東北等地，肉雞均價(jià)為8.82元/公斤。肉雞苗均價(jià)為2.26元/羽。中國肉禽網(wǎng)首席分析師何中華分析說：肉雞的價(jià)格類比去年同期，環(huán)比上漲0.11%，小幅上漲。主要原因：一、養(yǎng)殖成本有所上漲。二、受去年“速成雞”和今年春H7N9流感疫情等突發(fā)事件造成今年前期價(jià)格下跌棄養(yǎng)，后期供應(yīng)不足價(jià)格回升上漲。但因庫存壓力，屠宰場靈活收購導(dǎo)致雞價(jià)震蕩波動(dòng)。

　　每年的第四季度一般為肉雞養(yǎng)殖和銷售的旺季，卓創(chuàng)資訊畜產(chǎn)品分析師劉晴晴介紹說，十一之后雞肉價(jià)格逐漸回暖，養(yǎng)殖戶此時(shí)會(huì)積極補(bǔ)欄。“對(duì)于這個(gè)價(jià)格來說，養(yǎng)殖戶處盈利狀態(tài)。養(yǎng)殖戶一般會(huì)根據(jù)往年慣例和行情來進(jìn)行補(bǔ)欄，整個(gè)四季度一般是養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性最高的時(shí)間段。”

　　眼看冬季來臨，未來肉雞市場的走勢將會(huì)如何?中國肉禽網(wǎng)首席分析師何中華預(yù)測說，“今冬到春節(jié)的肉雞價(jià)格受冬季消費(fèi)上升和節(jié)日效應(yīng)的雙重影響下，在沒有重大動(dòng)物疫情及豬肉價(jià)格平穩(wěn)的情況下，肉雞價(jià)格將保持平穩(wěn)或小幅上升的趨勢。”

　　何中華介紹說，從宏觀形勢看，我國正處于禽肉發(fā)展黃金期，隨著大型企業(yè)的建立和養(yǎng)殖企業(yè)的不斷規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化。經(jīng)過整個(gè)行業(yè)的“優(yōu)勝劣汰”，國內(nèi)肉雞行業(yè)將更加健康、規(guī)范。

　　何中華：“我國肉雞產(chǎn)業(yè)是畜牧行業(yè)*與世界領(lǐng)先水平同步的產(chǎn)業(yè)，是產(chǎn)業(yè)集中度較高的產(chǎn)業(yè)。由于雞肉屬于營養(yǎng)健康的白肉，而且禽肉價(jià)格一般比豬肉價(jià)格便宜近一半等優(yōu)勢，在全球糧食供應(yīng)日益緊張，同時(shí)我國消費(fèi)者對(duì)的肉類需求加大，目前我國禽肉年消費(fèi)量占肉類總量已達(dá)到21%，未來在我國肉類消費(fèi)結(jié)構(gòu)中禽肉占比會(huì)越來越高，我非?？春梦覈輼I(yè)的未來發(fā)展，肉雞產(chǎn)業(yè)將快速發(fā)展。”

　　面對(duì)利好形勢，卓創(chuàng)資訊畜產(chǎn)品分析師劉晴晴建議養(yǎng)殖戶，除了伺機(jī)補(bǔ)欄外，還要密切關(guān)注市場動(dòng)態(tài)。：“一、密切關(guān)注行業(yè)政策和市場行情，切勿聽信市場謠言，避免“賣跌不賣漲”的情況出現(xiàn)。二、規(guī)?；B(yǎng)殖，以合作社或者放養(yǎng)戶的形式進(jìn)行養(yǎng)殖，以擴(kuò)大規(guī)模，規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。”

　　何中華也提醒養(yǎng)殖戶，養(yǎng)殖業(yè)屬于高風(fēng)險(xiǎn)行業(yè)，他建議肉雞養(yǎng)殖戶參與專業(yè)合作社，或與大型龍頭企業(yè)加強(qiáng)合作，規(guī)避養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。“合作社或像山東春雪、河南永達(dá)、山西粟海、內(nèi)蒙賽飛亞等龍頭企業(yè)一般是一條龍服務(wù)，從雞苗、飼料、防疫、收購及技術(shù)信息等都會(huì)向養(yǎng)殖戶提供，一般都能保證養(yǎng)殖戶每養(yǎng)一只雞，都能夠賺1快錢以上，養(yǎng)殖戶基本就沒什么風(fēng)險(xiǎn)了，綜合來看這種方式是養(yǎng)殖戶最賺錢的。”