畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 河南睢陽區(qū)畜牧局狠抓“三個(gè)環(huán)節(jié)” 確保兩節(jié)期間畜產(chǎn)品質(zhì)量安全
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2013/9/22 10:00:00 來源:中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
“中秋、國(guó)慶”即將來臨,為確保人民群眾過上一個(gè)愉快、祥和的傳統(tǒng)佳節(jié)能真正買到放心的畜產(chǎn)品,睢陽區(qū)畜牧局早行動(dòng),早部署,積極采取多項(xiàng)措施,專門組織畜牧執(zhí)法人員深入基層,加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)對(duì)象和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全薄弱環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查。
一是狠抓源頭,實(shí)行無縫監(jiān)管。各基層動(dòng)監(jiān)站嚴(yán)格落實(shí)日常巡查監(jiān)管制度。重點(diǎn)對(duì)生產(chǎn)、防疫、獸藥飼料、無害化處理等各環(huán)節(jié)實(shí)施有效監(jiān)管。
二是嚴(yán)把三關(guān),確保質(zhì)量安全。一是嚴(yán)把出欄關(guān)。密切關(guān)注當(dāng)?shù)貏?dòng)物疫病發(fā)生流行情況,按照檢疫規(guī)程實(shí)施產(chǎn)地檢疫,嚴(yán)格查驗(yàn)養(yǎng)殖檔案及監(jiān)管記錄,防止疫病傳播;二是嚴(yán)把屠宰關(guān)。屠宰場(chǎng)動(dòng)監(jiān)站節(jié)假日積極做好生豬宰前常規(guī)檢測(cè);三是嚴(yán)把外調(diào)關(guān)。對(duì)外調(diào)畜禽做到出欄必檢,有檢必嚴(yán)。切實(shí)保證肉食品質(zhì)量安全。
三是早做準(zhǔn)備,做好積極應(yīng)對(duì)。認(rèn)真做好應(yīng)對(duì)突發(fā)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。落實(shí)應(yīng)急值班制度。堅(jiān)持領(lǐng)導(dǎo)帶班及24小時(shí)值班制度,保證信息暢通,及時(shí)處理突發(fā)及群眾舉報(bào)事件,確保全市兩節(jié)期間畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。