畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 江蘇鹽城雞蛋價(jià)格“4連跳”(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2013/9/6 17:02:00 來(lái)源:中國(guó)畜牧獸醫(yī)報(bào) 閱讀數(shù):
7月下旬以來(lái),江蘇省鹽城市場(chǎng)的雞蛋價(jià)格持續(xù)上漲,一個(gè)多月就經(jīng)歷了“4連跳”,已逼近每公斤10元。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局鹽城調(diào)查隊(duì)價(jià)格調(diào)查監(jiān)測(cè)資料顯示,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)良種雞蛋平均零售價(jià)格由7月中旬的每公斤7.7元上漲至7月下旬的每公斤8元,7月底則上漲到每公斤8.6元,8月初上漲到每公斤8.8元,8月低又上漲到每公斤9.25元,漲幅達(dá)20.1%,其中,該市解放路和人民路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)良種雞蛋價(jià)格漲幅*,由7月中旬的每公斤7.6元上漲至8月底的每公斤9.4元,漲幅達(dá)
23.7%。
據(jù)分析,雞蛋價(jià)格上漲的原因在于:一是受持續(xù)高溫天氣并伴隨著蛋雞“歇伏”等因素影響,產(chǎn)蛋量明顯下降;二是入夏以來(lái),我國(guó)多地發(fā)生干旱和洪澇災(zāi)害,導(dǎo)致雞場(chǎng)受損雞蛋減產(chǎn),雞蛋外運(yùn)增加,鹽城本地市場(chǎng)雞蛋供應(yīng)量減少;三是前期H7N9禽流感的后遺癥影響著當(dāng)前雞蛋價(jià)格波動(dòng);四是今年雞飼料所用的玉米和豆粕價(jià)格持續(xù)在高位徘徊,加之用工工資上漲,導(dǎo)致養(yǎng)殖成本不斷增加;五是臨近中秋,各大食品廠生產(chǎn)月餅對(duì)于雞蛋的需求量不斷增大。預(yù)計(jì),由于中秋節(jié)食品消費(fèi)旺季臨近以及大中小學(xué)陸續(xù)開學(xué),學(xué)校食堂開始大宗購(gòu)買雞蛋,導(dǎo)致雞蛋需求增長(zhǎng)較快,后期雞蛋價(jià)格還有上漲的空間。