畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 鄭州:雞蛋零售價(jià)突破每斤5元?jiǎng)?chuàng)10年新高
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2013/9/4 9:09:00 來源:鄭州晚報(bào) 閱讀數(shù):
【導(dǎo)語·中國畜禽網(wǎng)】記者從省商務(wù)廳了解到,上周我省白條雞零售價(jià)環(huán)比上漲0.94%;雞蛋零售價(jià)環(huán)比上漲8.15%,監(jiān)測顯示上周我省雞蛋平均零售價(jià)已達(dá)每公斤9.02元。受雙節(jié)臨近、各大中專院校集中開學(xué)和食品加工企業(yè)大量采購等因素影響,使雞蛋消費(fèi)需求集中釋放。
3日,在文化路北段一家蔬菜市場購買雞蛋的市民吳女士說:“這段時(shí)間,雞蛋價(jià)格漲得太快了,簡直是一天一個(gè)價(jià)。一周前,雞蛋才4.8元一斤,沒幾天就漲到了一斤5.2元!”記者從省商務(wù)廳了解到,上周我省白條雞零售價(jià)環(huán)比上漲0.94%;雞蛋零售價(jià)環(huán)比上漲8.15%,監(jiān)測顯示上周我省雞蛋平均零售價(jià)已達(dá)每公斤9.02元。受雙節(jié)臨近、各大中專院校集中開學(xué)和食品加工企業(yè)大量采購等因素影響,使雞蛋消費(fèi)需求集中釋放。預(yù)計(jì)后期我省雞蛋價(jià)格仍有上漲的壓力。
吳女士告訴記者,她在文化路住了近10年,雞蛋價(jià)格很少漲破5元,絕大多數(shù)情況是到了5元就會(huì)掉下來。“真沒有想到這次漲到了5.2元,也算是近10年來的最高價(jià)了。”牛女士認(rèn)為,今年春天,禽流感流行之時(shí),她就想到了雞蛋價(jià)格肯定有大漲的那一天,沒想到現(xiàn)在趕上了。
記者了解到,今年初,受禽流感的影響,雞蛋價(jià)格一直上不去,不少養(yǎng)殖戶處于虧損經(jīng)營狀態(tài),對蛋雞的淘汰量增加,也導(dǎo)致目前雞蛋產(chǎn)量減少,市場供應(yīng)不足。隨著中秋節(jié)的臨近,雞蛋需求旺季到來,部分蛋商開始備貨,雞蛋的收購量及銷量穩(wěn)步上揚(yáng)。眼下又是學(xué)校開學(xué)用蛋高峰期,雞蛋貨源緊張導(dǎo)致了價(jià)格上漲。