畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評論 > 河北豬肉價格“淡季逆襲”未來價格仍將看漲
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2013/9/3 14:22:00 來源:中國畜牧獸醫(yī)報 閱讀數(shù):
“現(xiàn)在是豬肉消費淡季呀,怎么豬肉價格又漲了?”在河北省石家莊塔北路菜市場買菜的李女士表示,“最近幾天豬肉價格又漲了,精瘦肉每公斤達到了33元。”
來自官方的數(shù)據(jù)也在印證著市民的說法,據(jù)河北省商務(wù)廳市場運行調(diào)節(jié)處最新數(shù)據(jù)顯示,上周(8月19~23日)河北豬肉零售價格每公斤25.33元,較上周上漲0.48%。
據(jù)省商務(wù)廳市場運行調(diào)節(jié)處相關(guān)人士表示,近期豬肉價格上漲的主要是因為:一是受天氣影響。最近3個月,受高溫原因的影響,生豬長的慢,產(chǎn)量有所減少。二是受節(jié)日臨近需求增加的影響。據(jù)了解,目前正值各大學(xué)校開始陸續(xù)開學(xué)、月餅的制作、屠宰場為雙節(jié)的備貨,肉制品加工企業(yè)收購生豬數(shù)量有所增加,必將帶動豬肉價格上漲。
據(jù)預(yù)測,由于國慶、中秋雙節(jié)將至,生豬收購困難,市場豬肉消費需求將增加,這將為豬肉價格回升提供空間,上漲行情還將持續(xù)。