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　　近些年國(guó)內(nèi)不斷發(fā)生的速生雞、瘦肉精、農(nóng)藥超標(biāo)蔬菜、毒大米、毒生姜、毒奶粉等食品安全問(wèn)題，已經(jīng)嚴(yán)重刺痛了國(guó)人敏感的神經(jīng)。這似乎已經(jīng)到了吃什么都讓人覺(jué)得不放心的時(shí)代。作為一名曾經(jīng)的媒體人、今日的有機(jī)從業(yè)者，黃朝聽(tīng)知道國(guó)內(nèi)食品問(wèn)題在哪，需求在哪。

　　媒體人轉(zhuǎn)為創(chuàng)業(yè)農(nóng)民

　　創(chuàng)業(yè)前的黃朝聽(tīng)有著豐富的媒體經(jīng)驗(yàn)，先后從南寧輾轉(zhuǎn)到云南、上海等地，當(dāng)過(guò)十幾年的新聞?dòng)浾?。那么，是什么原因促使黃朝聽(tīng)突發(fā)興趣，開(kāi)始選擇進(jìn)入養(yǎng)殖業(yè)？事情要從他2004年到上海后的經(jīng)歷說(shuō)起。

　　有一次，黃朝聽(tīng)跟隨上海市某單位到日本去考察現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。在考察學(xué)習(xí)的過(guò)程，他發(fā)現(xiàn)日本的家禽養(yǎng)殖和蔬菜種植等模式和國(guó)內(nèi)有很大的區(qū)別。在黃朝聽(tīng)原來(lái)的印象中，國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)的養(yǎng)殖業(yè)都是又苦又累又臭的行業(yè)，且為了不把外面的細(xì)菌帶入養(yǎng)殖場(chǎng)，養(yǎng)殖人員進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)前還得做一番全身的消毒。讓黃朝聽(tīng)驚訝的是，日本的養(yǎng)殖場(chǎng)無(wú)需消毒工序就可以直接進(jìn)去參觀，且偌大一個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)竟然聞不到一絲雞糞的氨氣臭味。

　　帶著疑問(wèn)和好奇，黃朝聽(tīng)了解到對(duì)方使用的是一種土著微生物發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)。雞禽的排泄物被有機(jī)墊料里面的微生物分解掉，因此不會(huì)產(chǎn)生異臭。且養(yǎng)殖全程雞禽飲用的是自釀的乳酸菌，抑制有害菌繁殖，調(diào)整胃腸道菌群平衡，不僅能增強(qiáng)雞禽的抗病能力，同時(shí)不使用獸藥和抗生素，從而保證雞只肉質(zhì)的純正健康。

　　回國(guó)后，黃朝聽(tīng)一直念念不忘在日本的考察經(jīng)歷。他尋思著這么先進(jìn)的技術(shù)，既環(huán)保生態(tài)，又健康純正，為什么我們不引進(jìn)來(lái)？黃朝聽(tīng)經(jīng)過(guò)一番思考后，認(rèn)為國(guó)內(nèi)市場(chǎng)正缺乏這樣的好技術(shù)與好模式，蘊(yùn)藏著很好的商業(yè)機(jī)會(huì)，于是專(zhuān)門(mén)前往日本學(xué)習(xí)土著微生物生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)。

　　用微博打開(kāi)銷(xiāo)路

　　黃朝聽(tīng)從日本學(xué)成歸來(lái)后，打算自己創(chuàng)業(yè)。而生態(tài)環(huán)境優(yōu)美、山清水秀的老家，無(wú)疑是他進(jìn)行養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)的*選擇之地。

　　2010年，黃朝聽(tīng)辭去上海的工作，舉家返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，成立德?？h潤(rùn)泰農(nóng)業(yè)有限公司，開(kāi)始了土著微生物發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)殖的實(shí)踐。

　　然而黃朝聽(tīng)回老家養(yǎng)雞的消息在村里傳出去后，立即遭到了大家反對(duì)。“我們一個(gè)窮山村，好不容易出了一個(gè)大學(xué)生，你們?cè)诔抢镞^(guò)的好好的，為什么要全家人回來(lái)養(yǎng)雞？不是神經(jīng)病了就是腦子進(jìn)水了。”村里人對(duì)他的做法感到匪夷所思。

　　下定決心要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的黃朝聽(tīng)自然不會(huì)因?yàn)猷l(xiāng)村們的不理解和不支持而放棄。為了營(yíng)造*的養(yǎng)殖環(huán)境，潤(rùn)泰農(nóng)業(yè)把土雞放養(yǎng)在大山里，并在雞舍里安裝小音箱，給雛雞播放舒緩輕柔的音樂(lè)。黃朝聽(tīng)善于鉆研，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，利用中草藥材資源豐富的優(yōu)勢(shì)，在原有的養(yǎng)殖配方基礎(chǔ)上適量添加中草藥成分，大大地改進(jìn)了雞禽的抗病能力，從而保障“純正、生態(tài)、安全、健康、營(yíng)養(yǎng)、美味”的原生態(tài)產(chǎn)品品質(zhì)。

　　產(chǎn)品生產(chǎn)出來(lái)后，潤(rùn)泰農(nóng)業(yè)銷(xiāo)路要怎么開(kāi)？

　　在窮山僻壤的山村里創(chuàng)業(yè)，交通不便成了*的困擾。黃朝聽(tīng)畢竟是媒體出身，思維活躍。在國(guó)內(nèi)微博營(yíng)銷(xiāo)起興之初，他就利用微博打開(kāi)潤(rùn)泰農(nóng)業(yè)與外界接觸互動(dòng)，進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)。一開(kāi)始@潤(rùn)泰農(nóng)業(yè)的賬號(hào)只有數(shù)百粉絲，但影響力卻不容小覷。

　　黃朝聽(tīng)在微博上不斷宣傳潤(rùn)泰農(nóng)業(yè)的有機(jī)養(yǎng)殖模式。“我把這個(gè)無(wú)排放，無(wú)污染，無(wú)臭味，無(wú)蒼蠅的生態(tài)有機(jī)養(yǎng)殖技術(shù)的消息發(fā)布在新浪微博，當(dāng)區(qū)內(nèi)某高校的一些專(zhuān)家在微博上看到我發(fā)的消息后，他們都不相信我懂這個(gè)技術(shù)。后來(lái)他們還親自到我的養(yǎng)殖基地參觀后才相信。”

　　慢慢地，黃朝聽(tīng)辟開(kāi)出銷(xiāo)售渠道，更是通過(guò)微博營(yíng)銷(xiāo)的作用，與外地商家取得業(yè)務(wù)聯(lián)系，成功把土雞蛋賣(mài)到上海。甚至在今年春季禽流感爆發(fā)、大肆席卷市場(chǎng)之時(shí)，潤(rùn)泰農(nóng)業(yè)依然憑借原生態(tài)、無(wú)公害的自然品質(zhì)，在許多養(yǎng)殖企業(yè)損失慘重的情況下繼續(xù)越走越遠(yuǎn)。

　　邁出事業(yè)第一步，黃朝聽(tīng)信心倍增，計(jì)劃繼續(xù)開(kāi)拓上海市場(chǎng)。上海是一個(gè)發(fā)達(dá)開(kāi)放的國(guó)際大都市，容易接受先進(jìn)理念。市民不僅注重食品的安全，還更喜歡健康、原生態(tài)的食品，所以黃朝聽(tīng)相信他的土雞蛋在上海更容易打開(kāi)市場(chǎng)。

　　事實(shí)證明他的選擇是對(duì)的。如今他的土雞蛋在上海賣(mài)到5塊錢(qián)一枚，且供不應(yīng)求。而在廣西比較好的土雞蛋也僅賣(mài)十多塊錢(qián)一斤，相當(dāng)于一塊多錢(qián)一枚。黃朝聽(tīng)能賣(mài)到5塊錢(qián)一枚，這讓許多養(yǎng)殖者羨慕不已。

　　黃朝聽(tīng)明白他的土雞蛋能夠迅速走出廣西，不僅是因?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)給了給了他機(jī)會(huì)，更是因?yàn)樗麍?jiān)守良心做農(nóng)業(yè)良品。“我們潤(rùn)泰農(nóng)業(yè)要走長(zhǎng)遠(yuǎn)路，每走一步都必須得走穩(wěn)，不能在產(chǎn)品質(zhì)量或者某一些環(huán)節(jié)出錯(cuò)，所以我們必須嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。”為了進(jìn)一步提高產(chǎn)品的質(zhì)量和品牌影響力，如今黃朝聽(tīng)種植了大量有機(jī)玉米用來(lái)喂雞，為未來(lái)進(jìn)行產(chǎn)品有機(jī)認(rèn)證做準(zhǔn)備。

　　創(chuàng)業(yè)者需要精神支柱

　　初次創(chuàng)業(yè)的黃朝聽(tīng)經(jīng)歷了很多的困難，他一切都要從零開(kāi)始，人際關(guān)系、政府關(guān)系等很多東西都要去處理，而他又缺乏經(jīng)驗(yàn)。但是他覺(jué)得草根創(chuàng)業(yè)*的困難還是在于缺乏資金。因?yàn)閯?chuàng)業(yè)要投入很大的啟動(dòng)資金。創(chuàng)業(yè)第一年，黃朝聽(tīng)把之前的積蓄都投入進(jìn)去，結(jié)果卻以虧本收?qǐng)觥Ｓ忠驗(yàn)樽〉氖寝r(nóng)村民房，他無(wú)法抵押獲得貸款。

　　這個(gè)摸索實(shí)踐階段著實(shí)痛苦。“最困難的一次，我買(mǎi)完玉米飼料后，發(fā)現(xiàn)口袋一毛錢(qián)都沒(méi)有了。那時(shí)我就覺(jué)得很落魄，不敢告訴愛(ài)人，也不敢回家，一個(gè)人呆在雞舍里面，回想著自己一路走來(lái)的艱辛，想著明天的雞食在哪里，想著如果沒(méi)有東西喂雞，它們就會(huì)餓死掉。”最后，黃朝聽(tīng)硬著頭皮向朋友求借錢(qián)，才解了燃眉之急。

　　在黃朝聽(tīng)急需要資金的時(shí)候，也有投資人找過(guò)他，但是因?yàn)閷?duì)方的要求和黃朝聽(tīng)的理念不合，最后未能達(dá)成合作。黃朝聽(tīng)說(shuō)，一個(gè)企業(yè)有他自己的理念，如果為了短期的利益而不堅(jiān)守這些理念，就會(huì)損壞長(zhǎng)期的利益，這樣的企業(yè)也走不遠(yuǎn)。而潤(rùn)泰農(nóng)業(yè)是要走長(zhǎng)遠(yuǎn)的路的，所以就必須堅(jiān)守理念，保證產(chǎn)品的品質(zhì)。不然因一時(shí)之困而隨意接受投資，這無(wú)異于飲鴆止渴。

　　一路走來(lái)，黃朝聽(tīng)覺(jué)的每走一步都是一個(gè)坎，但是不管是什么坎，他都要堅(jiān)持下去，只有跨過(guò)去了才知道每一道坎有多難多高。曾經(jīng)在很艱難的時(shí)候他也曾經(jīng)產(chǎn)生過(guò)放棄的念頭，但是后來(lái)想想又覺(jué)得不甘心，自己努力那么久，付出那么多，雖然堅(jiān)持不一定會(huì)成功，但是放棄了就一定會(huì)失敗。

　　如今，經(jīng)過(guò)3年的打拼，潤(rùn)泰農(nóng)業(yè)也逐漸發(fā)展起來(lái)了。他說(shuō)創(chuàng)業(yè)的第一年要先活下來(lái)，第二年要有良好的現(xiàn)金流，第三年就要慢慢的穩(wěn)定下來(lái)。2013年是他創(chuàng)業(yè)的第三年，他也慢慢穩(wěn)定發(fā)展起來(lái)。但是因?yàn)橘Y金的不足，還無(wú)法一下子擴(kuò)大。

　　黃朝聽(tīng)曾經(jīng)南寧試賣(mài)土雞蛋，結(jié)果出乎意料的好，這讓他很興奮，這證明了南寧同樣有很大的市場(chǎng)空間。只是產(chǎn)出來(lái)的土雞蛋幾乎供應(yīng)到了上海，暫時(shí)無(wú)法滿(mǎn)足南寧市場(chǎng)的需求。“未來(lái)我們發(fā)展起來(lái)了，我們會(huì)再開(kāi)拓南寧市場(chǎng)和廣西二、三線市場(chǎng)，開(kāi)體驗(yàn)店讓消費(fèi)者可以方便地買(mǎi)到潤(rùn)泰農(nóng)業(yè)的原生態(tài)土雞和雞蛋。”

　　回首自己走過(guò)的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷以及一些失敗體驗(yàn)，黃朝聽(tīng)建議創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)業(yè)前首先要了解這個(gè)行業(yè)的實(shí)際狀況，要有清晰的商業(yè)模式。“開(kāi)始創(chuàng)業(yè)的時(shí)候，我根本不知道商業(yè)模式是什么，是論道網(wǎng)讓我清晰地理順自己的商業(yè)模式，從論道網(wǎng)學(xué)到了許多企業(yè)運(yùn)營(yíng)知識(shí)。”第二要有充足的資金，不然遇到資金短缺無(wú)法籌到錢(qián)是很艱難的。第三，有組建好自己的團(tuán)隊(duì)，和團(tuán)隊(duì)一起努力才能更好地把企業(yè)做強(qiáng)做大。