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　　接到購雞訂單，永福縣龍江鄉(xiāng)丹江村土雞養(yǎng)殖戶盤澤發(fā)并不著急抓雞，因?yàn)樽ルu也得看時(shí)候。

　　盤澤發(fā)飼養(yǎng)的雞放養(yǎng)在大山之上、河水之濱、果林之下、草叢之中。白天雞精力旺盛時(shí)，人去抓它，它一撲哧飛到河對岸去了。只有到了晚上，雞都上樹睡覺了，人才能穿上厚厚的衣服爬上杉樹，將睡眼惺忪的雞捉下來。不過，即便如此辛苦，這位被本地人稱作“雞狀元”的養(yǎng)雞能人依然對他的養(yǎng)雞事業(yè)飽含熱情。

　　如何從打工仔變成“雞狀元”？這得從20多年前說起。1988年，盤澤發(fā)從中專學(xué)校學(xué)習(xí)家禽養(yǎng)殖技術(shù)歸來，成了村里的一名防疫員。但他不安于現(xiàn)狀外出打工，到桂林、湖南各大養(yǎng)殖場做飼養(yǎng)員，這樣的漂泊生活持續(xù)到2010年。

　　2010年春節(jié)，盤澤發(fā)有了回家創(chuàng)業(yè)的念頭。但做什么呢？結(jié)合自己外出多年的經(jīng)驗(yàn)，盤澤發(fā)認(rèn)定綠色食品一定大受歡迎。他的家鄉(xiāng)丹江村藏在大山深處，有山林、有河流，發(fā)展林下養(yǎng)土雞，一方面雞糞可以做林木的肥料，為樹木提供有機(jī)肥，雞可啄食害蟲，促進(jìn)林木生長；另一方面樹木又為雞創(chuàng)造了適宜的生長環(huán)境，養(yǎng)出來的雞免疫力強(qiáng)，營養(yǎng)價(jià)值高。于是，“林—雞—糞—果”的生態(tài)種養(yǎng)模式在他內(nèi)心萌芽。

　　經(jīng)過精心準(zhǔn)備，2011年夏，他在家鄉(xiāng)放養(yǎng)了第一批生態(tài)土雞苗，1000只小雞被放養(yǎng)在有山有水有果有草的山林。養(yǎng)殖技術(shù)他并不擔(dān)心，20年的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，加上畜牧獸醫(yī)站的指導(dǎo)和幫助，以及農(nóng)家書屋和遠(yuǎn)程教育這個(gè)科技大寶庫，讓他無技術(shù)之憂。解決了技術(shù)，還有銷路。酒香還怕巷子深，沒有美名在外怎么辦？一開始，盤澤發(fā)自己帶著20多只雞到桂林找銷路。他養(yǎng)的雞那毛色，那精神勁，一到市場就吸引來了不少買雞的人。正好遇上中秋節(jié)某企業(yè)為職工準(zhǔn)備福利，一下子就相中了盤澤發(fā)帶來的雞……盤澤發(fā)的第一欄雞一出欄便賣完了，每只雞獲純利25元以上，共獲純利2萬多元。幾次闖蕩，盤澤發(fā)的土雞在臨桂縣、桂林市區(qū)打開了很好的銷路，除了有固定的飯店要求供貨，還有了自己的生態(tài)土雞專賣店。

　　盤澤發(fā)的生態(tài)土雞賣出了好價(jià)格，點(diǎn)燃了村里人和周邊養(yǎng)殖戶的養(yǎng)雞熱情。盤澤發(fā)有意愿，縣畜牧部門、鄉(xiāng)黨委政府有支持，鄉(xiāng)親們有熱情，2012年龍江鄉(xiāng)丹江村生態(tài)土雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社成立了。在合作社里，盤澤發(fā)為其他養(yǎng)殖戶提供技術(shù)支持。目前該合作社大規(guī)模的養(yǎng)殖戶有6戶，散養(yǎng)的小戶有10多戶，丹江村及周邊生態(tài)土雞飼養(yǎng)漸成規(guī)模，大伙兒的生活也逐漸好了起來。

　　如今，“雞狀元”盤澤發(fā)還有一個(gè)品牌夢想。他希望能培育出丹江村自己的生態(tài)土雞品牌。“打響我們的綠色健康品牌，讓鄉(xiāng)親們依靠著這片青山綠水真正富裕起來。”