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　　從養(yǎng)羊大省到養(yǎng)羊強(qiáng)省的戰(zhàn)略思考“中天肉羊”模式加速羊產(chǎn)業(yè)新變革甘肅“雙聯(lián)”中發(fā)展羊產(chǎn)業(yè)的探索與實(shí)踐。

　　目前，羊產(chǎn)業(yè)已成為甘肅省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中增長勢頭最好、發(fā)展?jié)摿?的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，已成為甘肅省農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“重頭戲”、農(nóng)民收入快速增長的支撐點(diǎn)。然而，由于受生態(tài)經(jīng)濟(jì)條件制約，甘肅省未能根本改變“靠天養(yǎng)畜”的局面，羊產(chǎn)業(yè)遭遇發(fā)展瓶頸。

　　2013年，甘肅省“雙聯(lián)”工作已由全面推開轉(zhuǎn)向縱深推進(jìn)，以“輸血”促“造血”，擴(kuò)大社會參與度，鼓勵企業(yè)積極參與貧困地區(qū)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，增加農(nóng)民收入顯得尤為關(guān)鍵。

　　然而，如何借力“雙聯(lián)”，從更深層次打破羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸，把甘肅省從養(yǎng)羊大省建設(shè)成養(yǎng)羊強(qiáng)省，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)羊業(yè)與生態(tài)建設(shè)的平衡發(fā)展？甘肅省羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展引發(fā)了社會各界的高度關(guān)注和深度思考。在這方面，甘肅隴原中天生物工程股份有限公司“中天肉羊”養(yǎng)殖模式，讓傳統(tǒng)羊產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)“綠色革命”、“科技革命”的做法，為全省“雙聯(lián)”行動中羊產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供了可借鑒的樣本。

　　傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式阻礙羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展

　　從六七歲開始，魏銀泉便開始和羊打交道。每天下午放學(xué)后，他便趕著自家的羊群到山上去放羊。二十多年來，一家人就靠種地和養(yǎng)羊維持生活。

　　“家里28畝山地，主要種土豆、玉米、小麥等作物，然而，由于谷深坡陡，耕地瘠薄零散，莊稼收入微薄，尤其遇上干旱天氣，連種子錢都收不回來。”今年27歲的魏銀泉無奈地說。

　　因此，對這個居住在定西市安定區(qū)巉口鎮(zhèn)上峴村的魏銀泉一家人來說，羊是一家人的命根子。

　　畜牧業(yè)一直是甘肅省的支柱產(chǎn)業(yè)，而羊產(chǎn)業(yè)則是畜牧業(yè)中的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。

　　近年來，甘肅省立足飼草優(yōu)勢，把羊產(chǎn)業(yè)作為發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)、促進(jìn)農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓，發(fā)展勢頭強(qiáng)勁。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前，甘肅省羊飼養(yǎng)量達(dá)到了3000多萬只，居全國第5位。全省草食畜牧業(yè)增加值超過86億元，占全省畜牧業(yè)總產(chǎn)值的一半以上。30個羊產(chǎn)業(yè)大縣已成為全省畜牧業(yè)發(fā)展最快、最具活力的區(qū)域。

　　但隨著生態(tài)環(huán)境的不斷惡化，養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展與環(huán)境保護(hù)的矛盾也越來越突出。加之傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式，飼養(yǎng)管理和經(jīng)營粗放，市場意識薄弱，科技含量低等，嚴(yán)重阻礙羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展以及養(yǎng)羊的經(jīng)濟(jì)效益。

　　“養(yǎng)羊只能換點(diǎn)零花錢，但不能從根本上改變貧困的面貌。”魏銀泉說。2008年，由于妹妹上學(xué)，母親一直生病，家里實(shí)在困難，22歲的他毅然走出大山，去上海打工。

　　說起家里以前養(yǎng)羊的增收效果，魏銀泉有自己的一本賬，他說：“我家養(yǎng)羊已有二十幾年了，最多時養(yǎng)到10只，那時是放養(yǎng)，品種就是當(dāng)?shù)氐耐裂?，一年只產(chǎn)一胎，一胎就一只。半年一只羊羔才長三四十斤，出欄率低，10只羊年收入還不到1萬元。”

　　近日，記者在安定、隴西、民勤、金昌等地農(nóng)戶、養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖專家的走訪中發(fā)現(xiàn)，甘肅省羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的首要問題是千家萬戶分散飼養(yǎng)與大市場的矛盾。在大部分地方，由于飼養(yǎng)管理和經(jīng)營比較粗放，加之品種良種化水平不高以及分散經(jīng)營飼養(yǎng)水平參差不齊，疫病很難得到控制，因而養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)在質(zhì)量和安全衛(wèi)生等方面很難達(dá)到較高水平，削弱了產(chǎn)品在國內(nèi)市場的競爭力。

　　“科技含量低是影響甘肅省羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的另外一個主要因素。”甘肅隴原中天生物工程股份有限公司董事長助理王永民說。他介紹，主要表現(xiàn)在：羊群管理及科學(xué)技術(shù)應(yīng)用上的投入相對不足；傳統(tǒng)的放牧飼養(yǎng)缺乏科學(xué)的指導(dǎo)，即使實(shí)施圈養(yǎng)的羊群也缺乏科學(xué)的規(guī)劃與飼養(yǎng)；飼養(yǎng)以小群體放牧為主，補(bǔ)飼較少，家畜增重緩慢，出欄率低，經(jīng)濟(jì)效益差。

　　“中天肉羊”模式破解發(fā)展瓶頸

　　沒有甘肅的全面小康，就沒有全國的全面小康。

　　2013年，全省“雙聯(lián)”工作以開展“產(chǎn)業(yè)培育增收年”活動為契機(jī)，大力實(shí)施“三個一”工程，即：每個鄉(xiāng)形成一個主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、每個村形成一個致富產(chǎn)業(yè)、每個家庭找到一條致富門路。

　　而作為優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的羊產(chǎn)業(yè)，如何從更深層次打破發(fā)展瓶頸促農(nóng)增收，是全省各個羊產(chǎn)業(yè)大縣面臨的共同難題，考驗(yàn)著地方政府的駕馭能力。

　　2013年4月26日，甘肅省畜牧業(yè)協(xié)會羊業(yè)分會第二屆理事會暨隴原中天肉羊產(chǎn)業(yè)模式交流會在民勤縣召開。這次會議開啟了甘肅省羊產(chǎn)業(yè)的新變革，為發(fā)展注入了新的活力在全省大力推廣“中天肉羊”養(yǎng)殖模式。

　　怎樣把分散的農(nóng)民聚集起來？怎樣把千家萬戶的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)與千變?nèi)f化的市場經(jīng)濟(jì)結(jié)合起來？這是每一個涉農(nóng)企業(yè)都要思考與突破的難題。

　　多年來，甘肅隴原中天生物工程股份有限公司在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、帶領(lǐng)農(nóng)民脫貧致富的道路上，不斷探索與實(shí)踐，總結(jié)出了“中天肉羊”養(yǎng)殖模式，深受養(yǎng)羊地區(qū)老百姓的歡迎。

　　“‘中天肉羊’養(yǎng)殖模式為廣大貧困農(nóng)民新開辟了一條致富路。”甘肅隴原中天生物工程股份有限公司董事長、甘肅省畜牧業(yè)協(xié)會羊業(yè)分會會長陳耀祥說。

　　根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘曫B(yǎng)管理、設(shè)施建設(shè)、飼草狀況等因素，目前中天公司總結(jié)推廣“公司+科學(xué)家+基地+農(nóng)戶(或農(nóng)業(yè)合作社或家庭農(nóng)場)”的組織模式，創(chuàng)新探索出“租母收羔(犢)、售種收羔(犢)”等六大模式。其中，以“投種收羔”為主要運(yùn)作模式，即公司投放提供適合擴(kuò)群或擴(kuò)繁的基礎(chǔ)母羊和多年來公司自己培育、選育出的F1代種公羊。

　　截至目前，中天公司已在通渭縣馬營鎮(zhèn)華川村、安定區(qū)鳳翔鎮(zhèn)豐禾村、隴西縣云田鎮(zhèn)北站村等10余個村約600戶農(nóng)戶，以“投母收羔”的新模式幫助農(nóng)民養(yǎng)殖致富，投放雜交羊2000只，累計(jì)投入資金200余萬元。

　　為有效解決農(nóng)戶發(fā)展養(yǎng)殖資金缺乏的問題，在“投母收羔”模式運(yùn)行上，中天公司在供種、收羔、擔(dān)保以及融資方面也制定了一系列的惠農(nóng)助農(nóng)政策，即“三優(yōu)一高”政策，“三優(yōu)一高”是指優(yōu)良的種羊、優(yōu)質(zhì)的飼料、優(yōu)質(zhì)服務(wù)和高價回收，公司將優(yōu)良種羊投放給農(nóng)戶擴(kuò)繁，同時提供優(yōu)質(zhì)育肥飼料和育肥技術(shù)，經(jīng)育肥期達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)時，公司按照約定價格進(jìn)行回收。

　　業(yè)內(nèi)專家表示，“中天肉羊”養(yǎng)殖模式在促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、增加農(nóng)民收入、加速肉羊產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方面有著重要的意義。

　　目前，來自慶城縣、華池縣、會寧縣等16個養(yǎng)羊大縣(區(qū))的政府部門領(lǐng)導(dǎo)和養(yǎng)殖大戶已向中天公司發(fā)出投資辦廠和引種的邀請。

　　2013年，在甘肅省的“雙聯(lián)”活動中，省財政廳安排60億元的“雙聯(lián)惠農(nóng)貸款”，大力扶持草食畜牧業(yè)發(fā)展，中天公司將緊抓契機(jī)，積極參與到全省“雙聯(lián)”行動中，通過產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，企業(yè)集約經(jīng)營和農(nóng)戶精細(xì)化養(yǎng)殖，最終完成“中天草本羊”的追溯體系建設(shè)。

　　羊產(chǎn)業(yè)托起貧困村戶“小康夢”

　　村民家中只要有5只以上的羊和固定的羊圈，就可以獲贈5只羊來發(fā)展羊產(chǎn)業(yè)。一只母羊兩年產(chǎn)三胎，每胎產(chǎn)兩只羊羔，如果家里有10只母羊，兩年就能產(chǎn)下60只羊羔。按每只羊羔700元出售，每家農(nóng)戶一年就能增收2.1萬元……這筆賬，讓貧困戶魏銀泉頗為心動。

　　2013年，一直在上海打工的魏銀泉決定回鄉(xiāng)發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)。說干就干，4月份選址、整地，整整花了兩個多月時間，兩排4大間羊舍終于蓋好了，總共花了10萬元，其中“雙聯(lián)”貸款3萬元。

　　當(dāng)千方百計(jì)蓋好羊舍后，擴(kuò)大養(yǎng)羊規(guī)模由于缺資金成了問題。正當(dāng)魏銀泉發(fā)愁的時候，中天公司在安定區(qū)推廣的“中天肉羊”養(yǎng)殖模式為他解決了難題。

　　中天公司以“投母收羔”模式，為魏銀泉投放50只基礎(chǔ)母羊，一只種公羊，現(xiàn)在總共有58只羊。5月份，魏銀泉還參加了中天公司的養(yǎng)殖培訓(xùn)班，一周時間里，他主要學(xué)習(xí)了預(yù)防疾病、配飼料等養(yǎng)羊知識。

　　“現(xiàn)在學(xué)會了粗飼料和精飼料的搭配，飼料利用率大大提高，羊羔育肥時間也短了，一個月就長三四十斤呢，此外出欄率也提高了。”談起這幾個月的養(yǎng)殖經(jīng)歷，魏銀泉滔滔不絕，“中天公司的專業(yè)技術(shù)人員半個月或20天就到家里來觀察羊群成長情況，為我們及時提供技術(shù)服務(wù)和信息服務(wù)。有一次，一只羊由于季節(jié)變化感冒了，一直臥著不吃草，多虧技術(shù)人員發(fā)現(xiàn)了，專門開了個藥方才治好。”

　　5年前，民勤縣大壩鄉(xiāng)城西村村民朱永前家里只有7只小尾寒羊，規(guī)模小、效益低，而今在他家的羊舍里，卻已有90多只羊。“去年一年就賣了210只羊，收入過了10萬元，實(shí)現(xiàn)小康夢我們有信心。”朱永前說，家里的養(yǎng)羊數(shù)量的增加，一方面是由于近年來羊肉的價格一直不錯，因此他增加了投入；另一方面也得益于3年前，他與中天公司的合作，引進(jìn)的新品種“杜泊”種公羊，它與小尾寒羊繁殖的羔羊增收效果好，這在幫助他提高收入的同時，進(jìn)一步加速了羊群的“擴(kuò)張”。

　　“一只‘杜泊’羊與小尾寒羊的雜交羔羊，拿到市場上，能比小尾寒羊與小尾寒羊繁殖的羔羊多賣200多元錢。”甘肅隴原中天生物工程股份有限公司常務(wù)副總經(jīng)理郭瑞金說，“這種良種羊擴(kuò)繁能力強(qiáng)，一只羊一年半就能產(chǎn)5只羊羔，算下來能掙兩三千塊錢呢。”

　　為了拉長養(yǎng)羊業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、提升產(chǎn)品附加值，中天公司依托隴西和民勤兩大肉食品加工企業(yè)，做大做強(qiáng)肉食品精深加工業(yè)務(wù)，產(chǎn)品從養(yǎng)殖到屠宰加工各環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)可追溯體系控制，確保食品安全。

　　此外，中天公司還力爭打造成為以酒嘉、平慶、蘭臨、隴中、金武為五大區(qū)域的“全國良種羊繁育中心”、“全國優(yōu)質(zhì)肉羊育肥中心”和“全國高檔羊肉加工中心”。用3-5年的時間把甘肅省肉羊打造成國內(nèi)高端羊肉的代名詞，爭做百億元企業(yè)和全國“羊老大”，真正實(shí)現(xiàn)立足隴原、雄踞西部、問鼎全國、走向世界的奮斗目標(biāo)。