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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2013/7/23 9:26:00 來源:中國網(wǎng) 閱讀數(shù):
【導語·中國畜禽網(wǎng)】7月中旬,雞蛋批發(fā)價每公斤7.69元,與6月上旬售價相比,每公斤足足降了0.8元左右,并由此帶動零售市場雞蛋價格下跌。在南開區(qū)西湖道一家菜市場,紅皮雞蛋每公斤零售價8元,白皮雞蛋每公斤8.2元。
7月中旬,雞蛋批發(fā)價每公斤7.69元,與6月上旬售價相比,每公斤足足降了0.8元左右,并由此帶動零售市場雞蛋價格下跌。在南開區(qū)西湖道一家菜市場,紅皮雞蛋每公斤零售價8元,白皮雞蛋每公斤8.2元。賣雞蛋的攤主抱怨說,上個月零售價格還是每公斤8.8元左右,不到一個月的時間,每公斤就回落了0.8元左右。在一家大型超市,雞蛋售價更便宜,每公斤只有7.6元。除了雞蛋,雞肉價格最近也一直在低位徘徊,白條雞每公斤售價15元,比今年春季禽流感發(fā)生以前每公斤下降了5元?;蠲u7月上旬每公斤售價為8.5元,上周已滑落到每公斤8元左右。雞蛋、肉雞等畜禽產(chǎn)品零售價格的下降,讓市民感到了實惠,卻讓一些養(yǎng)殖戶虧本賠錢,蘊含著一定的市場風險。
一位蛋雞飼養(yǎng)戶介紹,雖然今年春季的禽流感對雞蛋售價影響很大,但從6月份開始售價逐步回升。6月初,每公斤雞蛋售價可以達到8.29元左右,養(yǎng)殖戶有錢可賺。但自從進入7月份以來,雞蛋售價連續(xù)下跌,目前的售價已經(jīng)讓他們無錢可賺甚至虧本。市畜牧專家分析,當前雞蛋降價的主要原因是:天氣炎熱,市民總體消費量下降,雞蛋供大于求。畜牧專家預測,雞蛋價格回升有可能出現(xiàn)在今年9月份以后,那時天氣涼爽,雞蛋消費量將會增加。
畜牧部門檢測數(shù)據(jù)顯示:今年一季度,活毛雞價格在9元左右波動。4月份國內(nèi)發(fā)生人感染H7N9禽流感病例后,活毛雞價格大幅下降,最高降幅達30%。今年上半年活毛雞平均價格為8.43元,同比下降7.89%,肉雞生產(chǎn)遭到重創(chuàng)。昨天,武清區(qū)一位肉雞飼養(yǎng)大戶告訴記者,本來從今年5月下旬開始,肉雞價格開始回升,讓不少飼養(yǎng)戶看到了希望。
畜牧專家分析,進入7月份以后肉雞價格開始下降,這也跟夏季市民的消費數(shù)量減少有直接關(guān)系。另外,雖然距離春季禽流感已經(jīng)過去了好幾個月,但春季禽流感期間形成的肉雞庫存依然大量積壓,肉雞售價短時間內(nèi)不會出現(xiàn)大的上漲。畜牧專家建議,畜禽飼養(yǎng)戶要合理安排肉雞、蛋雞的補欄數(shù)量,搞好夏季病害預防,減少養(yǎng)殖成本。