畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評論 > 廣西?。贺i價止跌養(yǎng)殖戶信心重燃
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2013/7/15 17:15:00 來源:中國畜牧獸醫(yī)報 閱讀數(shù):
今年2月以來,廣西生豬價格呈過快下跌態(tài)勢,于4月啟動防止生豬價格下跌一級響應機制。筆者從自治區(qū)商務廳獲悉,為調節(jié)市場、防止豬賤傷農(nóng),自治區(qū)同意增加本級生豬活體應急儲備8萬頭。
據(jù)了解,此次臨時性應急收儲,目的是有效控制生豬出欄時間,調節(jié)上市時間周期,防止井噴式或突增式出欄沖擊市場,調節(jié)本地豬肉市場短期供求平衡;同時對承儲養(yǎng)殖戶進行費用補貼,保護養(yǎng)豬企業(yè)或者豬農(nóng)的養(yǎng)殖積極性。本次應急收儲的儲備期為1年,每4個月輪換更新一次。
據(jù)自治區(qū)畜牧局的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,2月中下旬起至4月24日,廣西生豬價格已連續(xù)10周下跌。2月16日,廣西二元雜、三元雜生豬平均價格分別為每公斤15.46元和每公斤16.35元。此后生豬價格持續(xù)下跌,至4月24日,上述兩類生豬平均價格分別為每公斤11.75元和每公斤12.71元,比上一周分別下降1%和0.5%,比2月16日分別下降24%和22%。生豬、仔豬和豬肉價格與2012年同期相比分別下降9.7%、26.7%、7.1%。
自治區(qū)畜牧局專家認為,2月份以來的生豬價格下跌,有多重因素疊加:每年春節(jié)后都是消費淡季,加上去年底全國范圍餐飲業(yè)消費持續(xù)低迷,導致肉類消費大為下降;因近兩年豬肉連續(xù)高價位的強勁拉動,新增的一大批生豬養(yǎng)殖規(guī)模場(戶)目前進入生豬出欄高峰時期,一定程度上形成供大于求的格局;加上前段時間“黃浦江死豬事件”等因素,導致養(yǎng)殖戶對后市預期失去信心,出現(xiàn)恐慌性拋售,加速豬價下降。
此次廣西自治區(qū)收儲生豬消息傳出后,豬價出現(xiàn)波動性止跌微漲情況。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,5月底,廣西二元雜、三元雜活豬價格比5月下旬分別上漲1.3%和1.7%;但與2012年同期相比,生豬、仔豬、豬肉、后備母豬價格仍分別下降5%、22.1%、3.1%、4.6%。自治區(qū)畜牧局認為,目前廣西生豬產(chǎn)能偏高,市場供大于求的狀況仍將持續(xù)一段時間。南寧市五豐聯(lián)合食品有限公司負責人說,春節(jié)過后市場上豬肉價格一直處于較低價位。7月初,南寧市場白條豬價格為每公斤17.5元,半肥瘦約為每公斤20元。廣西每年生豬出欄量很大,增加8萬頭的生豬收儲量,終端市場的豬肉價格不會作出明顯反應,但會對養(yǎng)殖戶保持養(yǎng)殖信心帶來積極影響。