畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評論 > 雞鴨消費量價齊升 江西脫離“冰凍期”
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2013/6/24 16:21:00 來源:江西日報 閱讀數(shù):
禽類消費市場逐步回暖。6月17日,記者走訪南昌市多家農(nóng)貿市場發(fā)現(xiàn),雞、鴨等禽類消費呈現(xiàn)量價齊升的趨勢,盡管銷售量仍不到以前的一半,但已經(jīng)脫離了“冰凍期”。
據(jù)江西省物價監(jiān)測部門的數(shù)據(jù)顯示,江西省飼料雞的售價比上月同期上漲了約五成。不過,目前市場零售價回升的狀況還未反應到出欄價上。養(yǎng)殖戶還沒有嘗到市場復蘇的甜頭。
寧都黃雞協(xié)會會長涂波濤說,此前對市場形勢判斷過于樂觀,實際上,即使在端午節(jié)消費旺季,黃雞的批發(fā)價還沒有明顯回升,仍在每公斤12元以內。最關鍵的原因,是目前市場還處于消化庫存的階段,前期各地陸陸續(xù)續(xù)賣出了一大批雞,但這些雞并沒有馬上被吃掉,而是被屠宰后存在冷庫或居民養(yǎng)在家里。涂波濤說,雖然現(xiàn)在市場有明顯的復蘇跡象,但是,一些老百姓對于吃雞仍心有疑慮,消費潛能還沒能完全釋放。