畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 國(guó)際新聞 > 印度飼養(yǎng)1億頭水牛 成全球*牛肉出口國(guó)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2013/6/24 14:24:00 來源:國(guó)際在線 閱讀數(shù):
印度將超過巴西,躍居全球*牛肉出口國(guó)。據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部日前推算,印度2013年牛肉出口量將達(dá)到約170萬噸,占世界出口總量的2成。在最近3年里,對(duì)中東、非洲和東南亞出口已經(jīng)增至約2倍。
印度人非常喜歡乳制品,號(hào)稱沒有牛奶就無法生活。而支撐印度龐大人口需求的就是水牛,飼養(yǎng)數(shù)量超過1億頭。與在印度被視為圣物的瘤牛不同,印度水牛常作為奶牛利用,在超過10歲無法產(chǎn)奶后,將作為肉食牛出售。
水牛肉的價(jià)格很便宜,據(jù)說行情是每公斤100盧比(約合10.85元人民幣)。新德里的一位出口商表示,憑借價(jià)格僅為其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手澳大利亞一半,印度牛肉一直在中東和非洲爭(zhēng)奪澳大利亞的份額。