畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 河南省三門峽市:生態(tài)養(yǎng)豬更科學(xué)營(yíng)養(yǎng)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2013/6/8 9:05:00
來(lái)源:人民網(wǎng)
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【導(dǎo)語(yǔ)·中國(guó)畜禽網(wǎng)】“相對(duì)于傳統(tǒng)圈養(yǎng)生豬,山地放養(yǎng)使豬群享受到足夠的陽(yáng)光、清新的空氣、干凈的水源,豬肉品質(zhì)更高,營(yíng)養(yǎng)也更為豐富”。日前,在河南三門峽舉行的生態(tài)豬養(yǎng)殖討論會(huì)上,中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)理事、豬業(yè)分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)王立賢博士作出如上表述。
“相對(duì)于傳統(tǒng)圈養(yǎng)生豬,山地放養(yǎng)使豬群享受到足夠的陽(yáng)光、清新的空氣、干凈的水源,豬肉品質(zhì)更高,營(yíng)養(yǎng)也更為豐富”。日前,在河南三門峽舉行的生態(tài)豬養(yǎng)殖討論會(huì)上,中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)理事、豬業(yè)分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)王立賢博士作出如上表述。
王立賢說(shuō),目前我國(guó)還沒有明確的生態(tài)豬標(biāo)準(zhǔn),三門峽生態(tài)養(yǎng)殖基地利用荒山荒坡,植被綠化好,養(yǎng)殖密度小,為優(yōu)良豬群提供了足夠的活動(dòng)空間,是生態(tài)養(yǎng)豬業(yè)的樣板。據(jù)悉,該養(yǎng)殖基地以建設(shè)年出欄100萬(wàn)頭生態(tài)豬養(yǎng)殖場(chǎng)為核心,配套建設(shè)4個(gè)年生產(chǎn)能力20萬(wàn)噸的飼料廠及兩個(gè)年屠宰能力為50萬(wàn)頭的屠宰場(chǎng)。該項(xiàng)目按照“統(tǒng)一規(guī)劃,分期實(shí)施”的原則,將在3—5年時(shí)間內(nèi)完成投資。
在檢疫方面,公司按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定嚴(yán)格執(zhí)行檢疫程序,具有完善的生產(chǎn)質(zhì)量控制體系;養(yǎng)殖基地秉承“邊建設(shè)、邊生產(chǎn)”的養(yǎng)殖生產(chǎn)理念,嚴(yán)格按照國(guó)家與當(dāng)?shù)卣嘘P(guān)政策規(guī)定實(shí)施生產(chǎn)建設(shè)。
與會(huì)專家指出,生態(tài)養(yǎng)殖包含品種、環(huán)境、飼喂等多方面的因素,生豬養(yǎng)殖不是越原始越安全,必須要有適度的人工干預(yù)。由于豬生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)成分無(wú)法完全從青綠作物或放牧得到滿足。為了讓其營(yíng)養(yǎng)均衡,在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候需要進(jìn)行人工干預(yù)。
近年來(lái),雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)大力發(fā)展全產(chǎn)業(yè)鏈,并致力于打造安全、生態(tài)的食品。經(jīng)過公司不懈努力,現(xiàn)已取得多項(xiàng)食品安全認(rèn)證,是河南省出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)。