畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 杭州雞蛋消費(fèi)恢復(fù)六七成
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2013/5/20 16:26:00 來(lái)源:名城新聞網(wǎng) 閱讀數(shù):
18日,萬(wàn)壽亭農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、閘弄口農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、葉青兜農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等杭州10家主要的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),雞蛋的平均零售價(jià)4.72元/斤,和5月9日4.68元/斤的均價(jià)相比,上漲了8%左右。
目前浙江全省各地的雞蛋出欄價(jià)和批發(fā)價(jià)都出現(xiàn)了不同程度的上漲,漲幅均在10%左右。雞蛋銷(xiāo)量也開(kāi)始逐漸恢復(fù)。杭州市禽蛋行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)錢(qián)明伙說(shuō),截止到5月17日,整個(gè)杭州雞蛋消費(fèi)大約恢復(fù)了六七成。因?yàn)榭春煤笃陔u蛋價(jià)格行情,養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄積極性也在提高,雞苗價(jià)格漲幅超過(guò)10倍。
部分地市雞蛋價(jià)格觸底回升
昨天,杭州某大型超市在市區(qū)的35家門(mén)店共銷(xiāo)售了5噸多的雞蛋。“這個(gè)銷(xiāo)量大概只有正常時(shí)候的40%,不過(guò)和前段時(shí)間相比,已經(jīng)好多了。那時(shí)候好幾天35家門(mén)店都沒(méi)有一點(diǎn)銷(xiāo)量。”超市分管雞蛋供銷(xiāo)的工作人員說(shuō),零售價(jià)格也開(kāi)始漲了,已從最低時(shí)的3.68元/斤漲到目前的4.10元/斤,漲幅為11%。
據(jù)浙江省物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)網(wǎng)顯示,全省雞蛋平均批發(fā)價(jià)在5月7日跌到最低谷,為3.87元/斤,此后逐漸回升,5月14日升至4.03元/斤。同期舟山、金華、衢州等地雞蛋的出廠價(jià)、批發(fā)價(jià)和零售價(jià)均出現(xiàn)了不同程度的回升。以衢州為例,出廠價(jià)從3.5元/斤提高到3.9元/斤,批發(fā)價(jià)從3.7元/斤提高到4元/斤,零售價(jià)從4.5元/斤提高到4.8元/斤。
錢(qián)明伙說(shuō),正常情況下,杭州地區(qū)雞蛋的日均銷(xiāo)量在420-450噸之間,行情最低迷的時(shí)候每天只能賣(mài)掉五六十噸,目前每天的銷(xiāo)量已達(dá)到250噸以上,恢復(fù)了六七成。