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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2013/4/1 14:32:00
來源:溫嶺日報
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現(xiàn)在鴨子真貴啊,還以為過完年價格會跌呢。”昨天一大早,顏民趕到二菜場,想買一只鴨子回家燉湯,給參加高考的孩子補補身子。一問價錢,顏民嚇了一跳,現(xiàn)在土鴨每公斤44元,論只算的話大點的要90元,小點的也要80元。顏民挑了一只鴨子,一稱要81元,“去年這個時候買一只才三四十元呢。”
“年到現(xiàn)在鴨價就沒怎么跌過,最近一個月以來,論只算每只價格又漲了10元左右。”采訪中,該市場一名以銷售雞鴨為主的李姓商戶告訴記者,“和去年相比,今年鴨價的確漲了不少,批發(fā)價每公斤也要32元至34元。”
不僅僅銷售商這么說,就連養(yǎng)殖戶也表示,今年土鴨價格漲得有點離譜,批發(fā)出去每只差不多要五六十元,“記得去年同期批發(fā)價才二三十元。”養(yǎng)殖戶陳阿良說。
“年前鴨子每公斤是30元左右,現(xiàn)在每公斤40元算是便宜的啦。而且鴨價的上漲,連帶著將鴨蛋的價格也拉了上去,現(xiàn)在鴨蛋每公斤要14元,之前差不多也就10元至12元。”另一養(yǎng)殖戶如是說。
問起原因,陳阿良解釋,因為去年鴨子的發(fā)病率比較高,不少養(yǎng)殖戶都虧得厲害,導(dǎo)致今年鴨子養(yǎng)殖數(shù)量大幅度下降。再加上今年飼料價格居高不下,直接導(dǎo)致鴨價上漲。“之前每只鴨子的飼養(yǎng)成本是30元至40元,今年漲到了50多元,光飼料和人工成本就漲了起碼10%以上。”陳阿良說。
記者了解到另外一個原因,現(xiàn)在正值鴨子產(chǎn)蛋較多的時候,很多養(yǎng)殖戶都不愿在這個時候把鴨子賣掉,這也導(dǎo)致市場上鴨子數(shù)量減少,價格上漲。
也許是價格漲了的緣故,也許是剛過完年,記者走訪了我市的幾個菜市場發(fā)現(xiàn),在家禽類前,攤主們都坐在一旁聊天,前來買鴨的人寥寥無幾。一位姓黎的攤主告訴記者,這些天來大部分市民只是來問價錢,真正買鴨子的不多。