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北京豬肉價格周跌8% 養(yǎng)豬戶賣一頭豬虧百元

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2013/3/28 14:00:00 來源:北京晨報 閱讀數(shù):

  眼下,豬肉價格持續(xù)下跌,周跌幅達(dá)到8%,比前段時間便宜了1.5元至2元/公斤,超市最便宜的豬肉標(biāo)價已跌到20元/公斤以下。而監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,與去年同期相比,今年生豬價格跌幅在13%左右,而養(yǎng)殖成本居高不下,養(yǎng)殖戶無奈賠錢經(jīng)營。業(yè)內(nèi)人士則表示,今年是豬肉的“小年”,肉價行情三季度后才有望好轉(zhuǎn)。

  豬肉價格下跌便宜了消費(fèi)者,卻讓養(yǎng)殖戶們感到很受傷。“現(xiàn)在,生豬的出欄價每公斤不到13元,養(yǎng)殖成本又不斷上漲,賣一頭豬就要賠近百元錢。”山東養(yǎng)殖戶河?xùn)|濤為記者算了筆賬,“我們這今天的收購價是每斤6.4元,二百斤的豬只賣不到1300元,而養(yǎng)一頭豬的成本卻要1400到1500元。”

  在采訪中,記者了解到,面對“虧本養(yǎng)豬”的現(xiàn)狀,一些大的養(yǎng)殖場選擇“賠錢也賣”,通過減少存欄來止損,而一些小型養(yǎng)殖場則干脆將存欄生豬一概拋售,然后調(diào)整生產(chǎn)或轉(zhuǎn)行務(wù)工。也有人看中肉價低點(diǎn),趁此機(jī)會進(jìn)入養(yǎng)殖業(yè)。

  據(jù)記者了解,供過于求是目前豬肉價格低落的主要原因。根據(jù)國家發(fā)改委公布的數(shù)據(jù)顯示,目前全國能繁母豬存欄量高達(dá)5068萬頭,生豬存欄量為44813萬頭,均處于歷史高位。而春節(jié)過后,國內(nèi)豬肉需求進(jìn)入傳統(tǒng)淡季,供給嚴(yán)重高于需求。同時飼料價格保持上漲,生豬養(yǎng)殖兩頭受壓,導(dǎo)致養(yǎng)殖戶大面積虧損。由于市場低迷,生豬收購商也提高了收購門檻,讓養(yǎng)殖戶處境更加艱難。

  業(yè)內(nèi)專家、搜豬網(wǎng)首席分析師馮永輝告訴記者,按照豬肉價格“三年一輪回”的規(guī)律,今年正好是肉價的“小年”。“肉價上漲導(dǎo)致存欄量大增,生豬供應(yīng)增加,供過于求,肉價下跌;下跌至一定程度,母豬大量淘汰,生豬供應(yīng)減少,又引發(fā)新一輪的肉價上漲,這是豬肉市場的規(guī)律,今年正處于肉價下跌的階段,在生豬供應(yīng)減少到一定程度之前,豬市低迷的情況不會得到緩解。”

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