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　　【導(dǎo)語·中國(guó)畜禽網(wǎng)】“春節(jié)過后豬肉價(jià)格一直在跌，月初賣36元／公斤的純精肉，現(xiàn)在只要32元／公斤，肋排價(jià)格也從前幾周的46元／公斤降到40元／公斤了。豬肉價(jià)格要是一直這么跌下去，我們的賺頭就越來越少了。”　　

　　記者近日從我市有關(guān)部門了解到，寧波本地豬糧比已經(jīng)跌破盈虧平衡點(diǎn)，不少經(jīng)營(yíng)戶養(yǎng)豬虧損達(dá)到100-200元／頭。

　　記者了解到，國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)發(fā)布的一則消息顯示，截至3月6日，國(guó)內(nèi)豬糧比價(jià)跌至5.95∶1，跌破6∶1的全國(guó)平均盈虧平衡點(diǎn)，進(jìn)入《緩解生豬市場(chǎng)價(jià)格周期性波動(dòng)調(diào)控預(yù)案》設(shè)定的藍(lán)色預(yù)警區(qū)域，部分養(yǎng)殖戶出現(xiàn)明顯虧損。

　　每頭豬虧損100-200元

　　“春節(jié)過后豬肉價(jià)格一直在跌，月初賣36元／公斤的純精肉，現(xiàn)在只要32元／公斤，肋排價(jià)格也從前幾周的46元／公斤降到40元／公斤了。豬肉價(jià)格要是一直這么跌下去，我們的賺頭就越來越少了。”昨天下午，華嚴(yán)菜市場(chǎng)一位豬肉攤主對(duì)記者感慨。

　　據(jù)了解，雖然每年春節(jié)過后豬肉價(jià)格回落已經(jīng)成為常態(tài)，但是今年開春的這波降價(jià)潮讓養(yǎng)殖戶和經(jīng)營(yíng)戶感覺格外“寒冷”。“去年一年豬肉行情一直不振，前三個(gè)季度幾乎都在盈虧點(diǎn)附近徘徊，到了第四季度好不容易稍微有點(diǎn)起色，沒想到這點(diǎn)好兆頭還是沒能延續(xù)到新年后。”奉化市一家養(yǎng)殖場(chǎng)的傅經(jīng)理對(duì)記者表示。

　　據(jù)市貿(mào)易局發(fā)布的2月份寧波市菜籃子市場(chǎng)運(yùn)行監(jiān)測(cè)月報(bào)顯示，2月份我市豬肉平均批發(fā)價(jià)格22.88元／公斤，環(huán)比下跌7%，其中2月下旬豬肉平均批發(fā)價(jià)格21.63元／公斤，比上旬的23.84元／公斤下降了2.21元／公斤，而到了本月上旬，豬肉平均批發(fā)價(jià)格又下滑到20.8元／公斤，與去年同期相比，日均降幅達(dá)到10.2%。

　　“對(duì)于養(yǎng)殖戶來說，想要不虧本的話，生豬收購(gòu)價(jià)至少在14.4元／公斤以上，而最近幾天生豬收購(gòu)價(jià)只有13.2-13.4元／公斤，有的地方甚至更低，這樣一來，養(yǎng)殖戶鐵定是要虧損了，每頭豬估計(jì)虧損在100-200元。”方興食品有限公司副總經(jīng)理傅鵬俊告訴記者。記者隨后向我市農(nóng)業(yè)部門一位負(fù)責(zé)人確認(rèn)得知，與國(guó)內(nèi)豬糧比價(jià)跌破6∶1的平均盈虧平衡點(diǎn)類似，我市豬糧比也已在本月跌破盈虧點(diǎn)，目前跌至5.8：1左右。

　　豬價(jià)短期內(nèi)難有起色

　　“豬肉價(jià)格下跌由很多因素導(dǎo)致，像銷量減少、自給率不高、養(yǎng)殖成本增加等。”一位業(yè)內(nèi)人士告訴記者。

　　據(jù)該業(yè)內(nèi)人士介紹，春節(jié)后一向是豬肉消費(fèi)淡季，所以價(jià)格回落在所難免。

　　該業(yè)內(nèi)人士也表示，目前我市生豬自給率只占全市生豬供應(yīng)量一半左右，一旦外地生豬收購(gòu)價(jià)格下跌，勢(shì)必也會(huì)引起我市本地生豬價(jià)格下滑，而同時(shí)，我市生豬基本上已經(jīng)實(shí)現(xiàn)規(guī)模化養(yǎng)殖，飼養(yǎng)、出欄的生豬數(shù)量、時(shí)間都有相應(yīng)周期，不可能因?yàn)槭袌?chǎng)價(jià)格低而大量存欄或者緊急拋售。“據(jù)我市有關(guān)部門統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截至去年底，我市生豬養(yǎng)殖規(guī)?；潭纫堰_(dá)98.3%。年出欄生豬1000頭以上的養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)去年共出欄生豬112.67萬頭，占全市總出欄量的66.5%。對(duì)于這些規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)來說，生豬養(yǎng)殖到一定時(shí)間必須要出欄，因此盡管市場(chǎng)上豬肉價(jià)格已經(jīng)跌破盈虧點(diǎn)，但養(yǎng)殖戶也只能眼睜睜地看著辛苦養(yǎng)了大半年的生豬被蝕本賣掉，而這樣一來，市場(chǎng)上豬肉價(jià)格也只能繼續(xù)因?yàn)楣┐笥谇蠖碌恕?rdquo;

　　對(duì)于后市的豬肉價(jià)格走向，該業(yè)內(nèi)人士表示暫難以看好。“從眼下的市場(chǎng)行情和豬肉價(jià)格走勢(shì)來看，這撥虧本行情可能還要延續(xù)，或許偶爾會(huì)有小幅反彈，但估計(jì)在今年上半年內(nèi)難以出現(xiàn)大幅度的回升。對(duì)于養(yǎng)殖戶來說，也只能一邊苦撐一邊繼續(xù)觀望了。”