畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 河南:許昌雞蛋價(jià)格跌幅依然較大(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2013/3/18 11:15:00 來(lái)源:雞病專(zhuān)業(yè)網(wǎng) 閱讀數(shù):
3月13日,記者從許昌市商務(wù)局市場(chǎng)運(yùn)行與企業(yè)服務(wù)科獲悉,春節(jié)過(guò)后,許昌生活必需品的消費(fèi)需求趨弱。
春節(jié)前,往往是賣(mài)菜的歡喜買(mǎi)菜的憂(yōu),肉、蛋、菜的價(jià)格節(jié)節(jié)攀升。春節(jié)過(guò)后,食品加工業(yè)對(duì)原料肉的需求減少,居民家庭儲(chǔ)備充足,豬肉市場(chǎng)較為蕭條,價(jià)格步入傳統(tǒng)的理性回落區(qū)間。蔬菜方面,春節(jié)前期的極寒、霧霾天氣嚴(yán)重影響蔬菜的生長(zhǎng)和運(yùn)輸,導(dǎo)致許昌市蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)偏緊,價(jià)格大幅上揚(yáng)。春節(jié)過(guò)后,居民對(duì)高檔、精細(xì)蔬菜的需求趨弱,市場(chǎng)供應(yīng)壓力減小,蔬菜價(jià)格持續(xù)理性回落。
上周末,全市豬肉平均零售價(jià)格下跌至27.1元/公斤,較春節(jié)前下跌5.36%。從市商務(wù)局市場(chǎng)運(yùn)行與企業(yè)服務(wù)科調(diào)查的情況看,短期內(nèi)許昌市生豬供大于求的狀況仍將持續(xù),加上天氣回暖及適逢傳統(tǒng)豬肉消費(fèi)淡季,預(yù)計(jì)豬肉價(jià)格仍有進(jìn)一步下跌的空間。
上周末,全市重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的18種蔬菜綜合批發(fā)平均價(jià)為3.54元/公斤,較春節(jié)前下跌13.37%。后期,隨著白菜、蘿卜等過(guò)冬蔬菜陸續(xù)退市,蔬菜生產(chǎn)進(jìn)入青黃不接時(shí)期,蔬菜價(jià)格將會(huì)有所回升。
“從監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)看,上周雞蛋價(jià)格下跌幅度依然較大。”市商務(wù)局市場(chǎng)運(yùn)行與企業(yè)服務(wù)科工作人員介紹,上周末,許昌市鮮雞蛋零售價(jià)跌至8.62元/公斤,較春節(jié)前下跌9.86%。
“業(yè)內(nèi)人士稱(chēng),目前許昌市普通雞蛋和土(柴)雞蛋的供應(yīng)量充足,居民家庭存貨仍未徹底消化,購(gòu)買(mǎi)力恢復(fù)仍需一段時(shí)間,短期內(nèi)雞蛋價(jià)格仍將保持下行態(tài)勢(shì)。”該工作人員說(shuō)。