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　　制定配方的原則

　?、俑鶕煌倚?、不同發(fā)育階段和生產目的選用適宜的飼養(yǎng)標準。因條件限制不能達到 飼養(yǎng)標準上規(guī)定的所有營養(yǎng)指標時，也必須滿足能量、粗蛋白、鈣、磷、食鹽、蛋白能量比或能量蛋白比等指標。對三種限制氨基酸（蛋氨酸、賴氨酸、色氨酸）也應盡量滿足。②選用原料時，應立足當?shù)仫曫B(yǎng)資源，因地制宜，盡量選用營養(yǎng)成分高、含糧低、價格低、來源有保證的飼料原料。③注意適口性，有些飼料有異味，適口性差，家畜不愛吃，也不能保證營養(yǎng)水平。此外還要注意有一定體積，即在單位重量時，其體積不能過大過小。體積過大，吃不下，體積過小又缺乏飽感。按100千克體重計算，豬每日需要的干物質大致2.5～4.5千克。 ④要求飼料多樣化。為了發(fā)揮各種飼料原料之間的營養(yǎng)互補作用，在可能的情況下多采用幾種飼料。豬的配合飼料最好是六種以上原料組成。⑤保證飼料安全衛(wèi)生。這是目前倡導生產綠色豬肉的前提和保證。選用的原料要品質良好，無霉變，不含違規(guī)藥品，沒有受到農藥及環(huán)境物質所污染。

　　制定配方的方法步驟

　　目前大型飼料廠和飼養(yǎng)場已普遍采用電子計算機進行配方設計。其他方法有解方程法、四方形法、試差法、電子計算器法、線性規(guī)劃法，最簡單易學的還是試差法和電子計算器法。用試差法制定配方的步驟：

　　①查出飼喂對象的飼養(yǎng)標準。

　?、谶x出可能使用的飼料原料，并查出營養(yǎng)成分和單價。

　?、鄢醪酱_定各種原料的大致比例。

　?、馨创笾卤壤M行試算。

　　⑤反復調整比例，直到計算結果與飼養(yǎng)標準相近。 

　?。?）飼料配方的評定評定一個飼料配方是否可用時，可先從下面幾個方面評定：

　　①是否接近飼養(yǎng)標準規(guī)定的各項指標。一般認為誤差范圍最好是：能量±0.5%。上例中能量超過0.01兆焦蛋白超過0.05%，鈣略偏高一點，都接近飼養(yǎng)標準，誤差很小。②使用的原料是否能保證。

　?、叟浞絻r格是否適宜。④是否符合衛(wèi)生標準。然后進行飼養(yǎng)試驗，通過實踐來驗證配方適口性、體積、營養(yǎng)如何，通過試驗證明能達到預期效果后，這個配方就可以固定下來使用。

　?。?）其他各個類型豬的飼料配方小豬、肥豬、母豬、種豬的飼料配方都可以按上例方法進行計算。在實際生產中，豬的生長情況、品種等不一樣，環(huán)境條件和原料等不完全一致，不要生搬硬套，可結合實際情況進行修改。