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畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2013/2/5 11:13:00 來源:阿里牧 閱讀數(shù):
早期斷奶技術(shù)可以認(rèn)為是一把雙刃劍,它的實(shí)施給養(yǎng)豬業(yè)既帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)效益,但同時(shí)也有一定的弊端,比如早期斷奶仔豬的飼養(yǎng)管理和飼料營(yíng)養(yǎng)等新問題,鑒于此,筆者從仔豬早期斷奶的優(yōu)點(diǎn)、影響仔豬早期斷奶因素、飼料如何合理運(yùn)用三個(gè)方面入手,淺談了一些對(duì)仔豬早期斷奶技術(shù)的認(rèn)識(shí),旨在對(duì)養(yǎng)豬生產(chǎn)者帶來一定的幫助。
。ㄒ唬┰缙跀嗄痰膬(yōu)點(diǎn)
傳統(tǒng)上的斷奶日齡一般為60日齡,如果是3~4周齡斷奶就可認(rèn)為是早期斷奶。除了早期斷奶之外,還有超早期斷奶,即早于3周齡斷奶,據(jù)報(bào)道,國(guó)內(nèi)已有豬場(chǎng)成功實(shí)現(xiàn)了14日齡斷奶。
1.提高母豬的繁殖率和年產(chǎn)仔數(shù)。母豬的妊娠天數(shù)一般為114天,可以通過縮短母豬的泌乳期來提高母豬的年產(chǎn)仔數(shù),仔豬早期斷奶技術(shù)的成功運(yùn)用正好實(shí)現(xiàn)了這一點(diǎn)。
2.有效利用分娩舍。產(chǎn)仔房設(shè)備的投入是豬場(chǎng)中投資最多的一部分,仔豬的斷奶日齡恰恰影響著每年每個(gè)產(chǎn)床所產(chǎn)出的仔豬數(shù)。
3.增加母豬經(jīng)濟(jì)效益,提高仔豬飼料利用率。一是早期斷奶可以增加母豬的經(jīng)濟(jì)效益,每頭母豬的年產(chǎn)仔數(shù)越多,每頭仔豬的生產(chǎn)成本就越少。二是早期斷奶的仔豬,其飼料利用率大大高于先由飼料能量經(jīng)母體轉(zhuǎn)化為乳能,仔豬再通過吸吮乳汁這種方式的飼料利用率。
4.防止多種疾病的發(fā)生。仔豬通過吸吮母體初乳的方式獲得的被動(dòng)免疫能力在3周齡左右為最旺盛期,如果在這個(gè)時(shí)期實(shí)現(xiàn)仔豬的早期斷奶,再確保將仔豬轉(zhuǎn)移到清潔環(huán)境中,就可以有效防止多種疾病的發(fā)生。
(二)影響早期斷奶的因素
1.初生體重對(duì)早期斷奶的影響:一是初生體重可影響斷奶前仔豬的成活率。一般來說,存在有這樣一個(gè)規(guī)律,仔豬初生體重越小,斷奶前仔豬的死亡率越高。仔豬初生重會(huì)影響仔豬的斷奶時(shí)間和斷奶體重。例如,初生體重低于1千克的仔豬,同是在28日齡斷奶,其體重較其他仔豬要低,并且對(duì)其以后的生產(chǎn)性能等也會(huì)有一定的影響。所以,為了順利實(shí)現(xiàn)早期斷奶技術(shù),必需有效提高仔豬初生重,而仔豬初生重又受到懷孕母豬后階段的采食量或營(yíng)養(yǎng)攝入的影響。
2.飼養(yǎng)管理水平對(duì)早期斷奶的影響:飼養(yǎng)管理人員需要采用一些特殊的管理技能,對(duì)仔豬進(jìn)行精心照顧,這是早期斷奶仔豬斷奶后第一周的關(guān)鍵。一是提供適宜的溫度。體重越小的仔豬,對(duì)斷奶時(shí)溫度的要求越高并且越嚴(yán)格,如,4周齡斷奶仔豬需要的最低溫度為27℃。二是保障舒適的環(huán)境。豬舍內(nèi)的溫度、濕度、空氣質(zhì)量都要保持在一個(gè)較好狀態(tài),而且要確保豬舍內(nèi)地面的清潔干燥。
(三)早期斷奶仔豬的飼料的合理運(yùn)用
1.不同飼料對(duì)早期斷奶仔豬的影響:蛋白性飼料,如添加血漿蛋白粉,能明顯改善仔豬的氨基酸代謝,增加體內(nèi)氮沉積,提高仔豬日增重。而能量飼料,如用豆油脂代替日糧中等量的玉米,研究表明,在仔豬斷奶后3~4周對(duì)一定量的脂肪利用率較高。另有報(bào)道,比起植物的碳水化合物,斷奶仔豬更容易消化乳糖。
2.不同添加劑對(duì)早期斷奶仔豬的影響:將高銅預(yù)混料組做為實(shí)驗(yàn)組,正常銅預(yù)混料、鋅預(yù)混料做為對(duì)照組,實(shí)驗(yàn)組仔豬飼料采食量和飼料轉(zhuǎn)化率均最高,腹瀉率最低。添加復(fù)合酸化劑能明顯提高仔豬日增重,增加采食量,某些酸化劑還可以有效防止仔豬腹瀉的發(fā)生。在飼料中添加微生態(tài)制劑,如強(qiáng)效益生素,可明顯改善仔豬的生產(chǎn)性能。另外,適當(dāng)加入飼料調(diào)味劑,可以顯著提高仔豬的采食量。中草藥制劑在斷奶仔豬日糧中的合理應(yīng)用,可以促進(jìn)仔豬對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收,增強(qiáng)其抗病能力,有效防止仔豬黃白痢的發(fā)生。
3.斷奶仔豬日糧配方實(shí)例:在美國(guó)堪薩斯州立大學(xué)研發(fā)的高營(yíng)養(yǎng)密度斷奶仔豬料(簡(jiǎn)稱HN天天)的基礎(chǔ)上研制開發(fā)的三階段飼養(yǎng)方案(三日糧法),既經(jīng)濟(jì)又符合仔豬不同生長(zhǎng)階段消化生理和營(yíng)養(yǎng)需要特點(diǎn)。第一階段為HN天天料,乳制品含量為25%,賴氨酸含量1.5%以上,噴霧干燥血漿粉5%~8%;第二階段屬于過渡階段日糧,與I期日糧相比,乳制品減半,提高玉米豆粕的含量,適用于6.5~11.5千克的仔豬;第三階段日糧則完全過渡至玉米—豆粕型簡(jiǎn)單日糧,日糧組成雷同于生長(zhǎng)—肥育豬料,可飼喂體重20千克左右的豬。