畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 年貨火爆銷售時(shí)日 農(nóng)村冷鮮肉市場年前遇“冷”
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2013/2/4 9:23:00 來源:東北新聞網(wǎng) 閱讀數(shù):
【導(dǎo)語·中國畜禽網(wǎng)】正是“年貨”火爆銷售的時(shí)日,“冷鮮肉”市場年前卻遇“冷”。專家表示,冷鮮肉在安全、營養(yǎng)、口味上的優(yōu)勢(shì)在農(nóng)村市場并非廣為人知,這是冷鮮肉年前遇“冷”的重要原因。
正是“年貨”火爆銷售的時(shí)日,可在吉林省公主嶺市劉房子鎮(zhèn)上的一家冷鮮肉店內(nèi),店主任義佳的臉上卻是愁眉不展。記者在他的店里駐足了近20分鐘,卻沒有一名顧客前來買肉。
過了一會(huì)兒,店門終于被一位身穿紅馬甲的姑娘推開,任義佳先是期待,而在接過姑娘遞發(fā)的傳單后,他又陷入了更深的失望中。“‘前有堵截,后有追兵’,難怪店里的生意如此冷清。”他悻悻地說道。
原來,傳單上印刷的是十幾公里外公主嶺市市內(nèi)一家超市的“年貨”促銷信息,與那家超市相比,任義佳的冷鮮肉每斤要貴上兩元多。
任義佳表示,用“前有堵截,后有追兵”來形容他目前的經(jīng)營處境再合適不過了,一方面,超市的低價(jià)促銷活動(dòng)和交通條件的改善讓農(nóng)民“選城棄鎮(zhèn)”;另一方面,東北農(nóng)村一直就有“殺年豬”的傳統(tǒng)。“端午、中秋的時(shí)候還能走一點(diǎn)貨,可是到過年的時(shí)候,這肉就賣不出去了。”
記者相繼走訪了公主嶺市劉房子鎮(zhèn)、農(nóng)安縣合隆鎮(zhèn)、鮑家村等幾個(gè)村鎮(zhèn),和任義佳一樣,“冷鮮肉”市場年前遇“冷”的現(xiàn)象都非常明顯。專家表示,除了任義佳分析的原因之外,冷鮮肉在安全、營養(yǎng)、口味上的優(yōu)勢(shì)在農(nóng)村市場并非廣為人知,這也是冷鮮肉年前遇“冷”的重要原因。