畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 江西南昌受“速成雞”事件影響 雞肉價(jià)格下降
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2013/1/29 9:36:00 來源:中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
【導(dǎo)語·中國(guó)畜禽網(wǎng)】江西南昌市場(chǎng)上“速成雞”事件、出售病雞、銷售死雞事件頻頻見諸報(bào)端,雞肉市場(chǎng)曾一度風(fēng)聲鶴起。為了確保南昌市場(chǎng)的禽類產(chǎn)品食品安全,畜牧局加強(qiáng)了對(duì)禽類飼料供應(yīng)和獸藥等環(huán)節(jié)的嚴(yán)格管控,并與各個(gè)相關(guān)部門展開拉網(wǎng)式專項(xiàng)整治,從源頭確保了禽類食品安全。
日前,“速成雞”事件、出售病雞、銷售死雞事件頻頻見諸報(bào)端,雞肉市場(chǎng)曾一度風(fēng)聲鶴起。記者在多家集貿(mào)市場(chǎng)、超市走訪中發(fā)現(xiàn),雞肉價(jià)格下降已是不爭(zhēng)事實(shí)。與此相反,鴨肉市場(chǎng)依舊火爆。
在省城子固路集貿(mào)市場(chǎng)、廣潤(rùn)門集貿(mào)市場(chǎng),記者了解到攤販出售的活雞價(jià)格每公斤在11元至18元。“數(shù)天前,活雞價(jià)格還在13元至20元之間。”一名攤販還說,南昌的雞肉市場(chǎng)供應(yīng)量一直就不大,并且雞肉一般產(chǎn)于本地,鮮有外省雞肉。
在省城多家超市,記者發(fā)現(xiàn)雞肉價(jià)格每公斤在18元左右。“最近,雞肉的價(jià)格確實(shí)下降了一些。”但至于價(jià)格下調(diào)原因,受訪人員均稱不太知情。
相比于雞肉市場(chǎng)的慘淡,省城的鴨肉市場(chǎng)卻依舊火爆。在省城多家集貿(mào)市場(chǎng)、百貨商場(chǎng),買鴨肉的顧客絡(luò)繹不絕。
“除了洋快餐品牌,白羽肉雞在南昌市場(chǎng)的供應(yīng)量很小。”南昌市畜牧局一名負(fù)責(zé)人說。
“肉雞的生長(zhǎng)周期依其品種和飼養(yǎng)條件而異,自然生長(zhǎng)6周左右出欄的情況也是存在的。”這名負(fù)責(zé)人稱,為了確保南昌市場(chǎng)的禽類產(chǎn)品食品安全,畜牧局加強(qiáng)了對(duì)禽類飼料供應(yīng)和獸藥等環(huán)節(jié)的嚴(yán)格管控,并與各個(gè)相關(guān)部門展開拉網(wǎng)式專項(xiàng)整治,從源頭確保了禽類食品安全。