畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 重慶譚家鎮(zhèn)嚴(yán)把畜產(chǎn)品“四關(guān)” 讓群眾吃上“放心肉”
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2013/1/28 9:44:00 來源:重慶獸醫(yī)網(wǎng) 閱讀數(shù):
【導(dǎo)語·中國畜禽網(wǎng)】重慶開縣譚家鎮(zhèn)嚴(yán)把畜牧業(yè)投入品關(guān),嚴(yán)把畜禽屠宰環(huán)節(jié)關(guān),嚴(yán)把畜產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)關(guān),嚴(yán)把鄉(xiāng)村獸醫(yī)診療關(guān),保障人民群眾身體健康和維護(hù)社會穩(wěn)定。讓群眾吃上“放心肉”。
“兩節(jié)”期間,譚家鎮(zhèn)為保障人民群眾身體健康和維護(hù)社會穩(wěn)定,嚴(yán)把“四關(guān)”撐起畜產(chǎn)品質(zhì)量“安全傘”。
一是嚴(yán)把畜牧業(yè)投入品關(guān)。開展飼料、獸藥專項(xiàng)整治活動,加強(qiáng)飼料和獸藥經(jīng)營行為的監(jiān)管,加大對“三無”飼料和假劣、違禁獸藥產(chǎn)品的查處,對全鎮(zhèn)飼料獸藥經(jīng)營門市、臨時(shí)攤位進(jìn)行“拉網(wǎng)式”大檢查,進(jìn)一步規(guī)范了畜牧業(yè)投入品市場秩序。
二是嚴(yán)把畜禽屠宰環(huán)節(jié)關(guān)。嚴(yán)格執(zhí)行畜禽進(jìn)入屠宰場監(jiān)督查驗(yàn)、檢疫申報(bào)、宰前檢查、同步檢疫、檢疫結(jié)果處理及檢疫記錄等檢疫規(guī)程和技術(shù)規(guī)范,加大養(yǎng)殖場和屠宰場生豬尿液、豬肉“瘦肉精”的抽檢力度,做到生豬檢疫與“瘦肉精”檢測同步進(jìn)行。
三是嚴(yán)把畜產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)關(guān)。堅(jiān)持源頭監(jiān)督與流通監(jiān)督并重的原則,制訂節(jié)日期間值班安排表,實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)帶班和24小時(shí)值班制度,加強(qiáng)對經(jīng)營動物及動物產(chǎn)品的農(nóng)貿(mào)市場、鮮肉經(jīng)營攤位等的檢查,認(rèn)真查驗(yàn)經(jīng)營肉品的“兩章一證”,防止動物疫病傳入和有害畜產(chǎn)品輸入。
四是嚴(yán)把鄉(xiāng)村獸醫(yī)診療關(guān)。加強(qiáng)鄉(xiāng)村獸醫(yī)診療用藥、診療設(shè)備、廢棄物處置情況檢查,規(guī)范診療用藥行為,嚴(yán)厲打擊濫用抗生素藥物、使用違禁藥物、假劣獸藥及“將人用藥品用于動物”的行為,舉辦“兩節(jié)”鄉(xiāng)村獸醫(yī)培訓(xùn)班,不斷提升鄉(xiāng)村獸醫(yī)職業(yè)技能和道德素養(yǎng)。