畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 浙江金華武義縣嚴(yán)把“七關(guān)” 加強(qiáng)節(jié)前畜產(chǎn)品安全監(jiān)管
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2013/1/25 11:09:00
來(lái)源:中國(guó)畜牧網(wǎng)
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根據(jù)省、市農(nóng)業(yè)部門有關(guān)要求,近日,武義縣畜牧獸醫(yī)局專門制訂、下發(fā)《關(guān)于做好春節(jié)期間畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的通知》,要求各分所切實(shí)加強(qiáng)節(jié)前的畜產(chǎn)品安全質(zhì)量監(jiān)管。同時(shí),聯(lián)合農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊(duì)緊鑼密鼓開(kāi)展行動(dòng),采取聯(lián)合執(zhí)法、突擊檢查、提高免疫度等措施,嚴(yán)格把好畜產(chǎn)品安全監(jiān)管的七道“關(guān)口”。
一是嚴(yán)把投入品監(jiān)管關(guān)。縣農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊(duì)和畜牧獸醫(yī)局整合力量,聯(lián)合組織開(kāi)展了各養(yǎng)殖場(chǎng)的獸藥、飼料和飼料添加劑采購(gòu)、使用情況的檢查,并邊檢查、邊宣傳,督促各養(yǎng)殖企業(yè)建立健全投入品使用記錄,規(guī)范養(yǎng)殖用藥,嚴(yán)格執(zhí)行休藥期規(guī)定,嚴(yán)防出欄商品畜禽獸藥和重金屬超標(biāo)。
二是嚴(yán)把“瘦肉精”等違禁藥物檢測(cè)關(guān)。對(duì)屠宰企業(yè)進(jìn)行上門宣傳,要求認(rèn)真落實(shí)自檢工作;對(duì)各養(yǎng)殖企業(yè)開(kāi)展隨機(jī)抽查,當(dāng)場(chǎng)檢測(cè)鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇,并要求業(yè)主承諾不使用“瘦肉精”等違禁藥物。同時(shí),高度重視區(qū)域外調(diào)入動(dòng)物及其產(chǎn)品的監(jiān)督抽檢。
三是嚴(yán)把產(chǎn)地檢疫關(guān)。認(rèn)真查驗(yàn)免疫檔案、畜禽標(biāo)識(shí),嚴(yán)格按照檢疫規(guī)程實(shí)施檢疫,嚴(yán)禁染疫或疑似染疫動(dòng)物及其產(chǎn)品出欄、出場(chǎng)(戶)。認(rèn)真做好病死動(dòng)物無(wú)害化處理工作。
四是嚴(yán)把屠宰檢疫關(guān)。要求屠宰企業(yè)“日進(jìn)日出日消毒”,做到每天集中進(jìn)豬、嚴(yán)格消毒。同時(shí),進(jìn)一步強(qiáng)化以畜禽標(biāo)識(shí)、檢疫證明、運(yùn)載工具消毒證明等為入場(chǎng)待宰的憑證,嚴(yán)格實(shí)施宰前檢疫工作,嚴(yán)防無(wú)標(biāo)識(shí)、病死、未經(jīng)屠宰檢疫或檢疫不合格的動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)入屠宰加工環(huán)節(jié)。
五是嚴(yán)把市場(chǎng)監(jiān)督關(guān)。加強(qiáng)菜市場(chǎng)、超市等市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查,嚴(yán)格落實(shí)憑證進(jìn)場(chǎng)等有關(guān)制度。