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　　傳說中現(xiàn)代化科技養(yǎng)牛究竟是怎樣養(yǎng)的?何為現(xiàn)代化?又有哪些人操辦著奶牛們的生活起居?為了一探究竟該，近日，記者跟隨工作人員走進(jìn)了伊利集團(tuán)旗下哈沙圖牧場以見證現(xiàn)代化科技奶牛養(yǎng)殖的真實(shí)過程。在一垛剁高高的“飼料墻”前面我們停住了腳步。見我們很詫異，牧場場長趙國梁介紹說，這里的奶牛吃的都是美國進(jìn)口紫花苜蓿、錫盟的羊草和玉米青儲，并且有專門的營養(yǎng)師為奶牛進(jìn)行營養(yǎng)調(diào)配，以確保膳食結(jié)構(gòu)平衡。

　　正當(dāng)我們對此表示震驚時，牧場場長趙國梁向記者發(fā)問，“您知道營養(yǎng)師為奶牛配餐的依據(jù)嗎?”記者瞬間“石化”。趙國梁不無自豪的說，牧場里的奶牛一出生就會戴上電子耳環(huán)，電子耳標(biāo)記錄了奶牛的各種信息。包括奶牛每一天的成長情況，包括健康狀況、膳食比例、每日擠奶量等信息，營養(yǎng)師通過這些信息，就可以為奶牛訂制科學(xué)的營養(yǎng)套餐，保證每餐的蛋白質(zhì)含量不低于13%。他還特別強(qiáng)調(diào)，為了確保飼料質(zhì)量可控，伊利自建了飼料加工廠，營養(yǎng)餐中的粗飼料精飼料均來自“自家工廠”。

　　電子耳標(biāo)只是現(xiàn)代化科技養(yǎng)牛的一隅，在哈沙圖牧場，國際一流設(shè)備一應(yīng)俱全。飲牛所用的，是法國生產(chǎn)的自動飲水器;擠奶設(shè)備是德國威斯拉沃的;配種所用的，是10美元一支的美國凍精，這些都是伊利集團(tuán)為奶牛們準(zhǔn)備的高級配置。伊利相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，為了建設(shè)知識全面、水平先進(jìn)的技術(shù)研發(fā)隊(duì)伍，集團(tuán)選用了大批科技骨干，吸納了乳業(yè)研究方面的優(yōu)秀人才。這些人為科技養(yǎng)牛、現(xiàn)代化奶牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展作出了杰出的貢獻(xiàn)。

　　參觀接近尾聲時，牧場場長趙國梁頗有感慨的對記者說，他出生在奶農(nóng)之家，從小看著父母養(yǎng)奶牛，可以說二十多年來奶牛養(yǎng)殖業(yè)的點(diǎn)滴變化都在他的眼中。當(dāng)年趙國梁的父親養(yǎng)著7頭奶牛，而如今他的牧場里有3000頭奶牛;那時趙爸爸養(yǎng)的是傳統(tǒng)中國黑白花牛，而現(xiàn)在他養(yǎng)的全是純種的荷斯坦奶牛;在那個年代父輩養(yǎng)的牛每天最多能產(chǎn)奶30斤，而現(xiàn)在趙國梁牧場里的牛單產(chǎn)能達(dá)到60斤。