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　　臨近春節(jié)，安丘市畜牧局緊扣畜產(chǎn)品安全監(jiān)管責(zé)任落實、宣傳導(dǎo)向、重點監(jiān)管、執(zhí)法查處四項關(guān)鍵措施，鞏固畜產(chǎn)品安全監(jiān)管體系建設(shè)，提高市民守法意識，加大執(zhí)法和整治力度，切實保障春節(jié)期間安全畜產(chǎn)品供應(yīng)市場。

　　一、狠抓責(zé)任落實

　　進一步明確職責(zé)，落實責(zé)任，強化措施，扎實做好畜產(chǎn)品安全工作。一是完善市、鎮(zhèn)(街)兩級畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系和市、鎮(zhèn)(街)、村(場)三級畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測體系;二是嚴(yán)格落實責(zé)任追究。在各項工作中，嚴(yán)格責(zé)任追究，對因履行職責(zé)不力，造成重大食品安全事故的，依法依紀(jì)追究有關(guān)人員的責(zé)任;同時通過與養(yǎng)殖場(戶)簽訂“養(yǎng)殖場(戶)質(zhì)量安全承諾書”等形式，提高畜禽養(yǎng)殖場(戶)安全生產(chǎn)的自覺性;三是強化應(yīng)急管理。完善突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，做好突發(fā)事件應(yīng)急處理準(zhǔn)備。嚴(yán)格執(zhí)行每天24小時值班制度，確保信息暢通，做到發(fā)現(xiàn)問題及時報告，及時處置，嚴(yán)防重大畜產(chǎn)品安全事件發(fā)生。

　　二、狠抓宣傳導(dǎo)向

　　突出對從業(yè)人員法律、法規(guī)宣傳和培訓(xùn)，充分發(fā)揮警示、教育作用，營造食品安全良好氛圍。一是加大宣傳力度。充分發(fā)揮新聞媒體作用，向社會廣泛宣傳畜產(chǎn)品質(zhì)量安全知識，強化食品生產(chǎn)經(jīng)營人員的法律意識、誠信意識和責(zé)任意識，提高廣大群眾的食品安全意識和自我保護能力。二是加大養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)力度?？茖W(xué)推廣標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化、規(guī)?；B(yǎng)殖技術(shù)，強化“三品一標(biāo)”認證，加快推進全市畜禽養(yǎng)殖、畜禽產(chǎn)品加工向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范市建設(shè)進程。

　　三、狠抓重點監(jiān)管

　　重點開展對畜禽及其產(chǎn)品生產(chǎn)、運輸、加工、儲藏等環(huán)節(jié)和獸藥、飼料等投入品使用的監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。一是加強畜產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營環(huán)節(jié)監(jiān)管力度。嚴(yán)格落實“農(nóng)業(yè)部六條禁令”，認真履行職責(zé)，對全市畜禽養(yǎng)殖場建立監(jiān)管檔案和養(yǎng)殖檔案，嚴(yán)格杜絕在畜禽養(yǎng)殖過程中濫用和違規(guī)使用獸藥、添加劑等行為;檢疫執(zhí)法人員嚴(yán)把檢疫關(guān)，到場檢疫并規(guī)范出具檢疫證明，對經(jīng)檢疫不合格的一律按規(guī)定實行無害化處理，保證檢疫合格率100%。二是嚴(yán)格開展畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測。突出豬肉、活禽等大宗產(chǎn)品的“瘦肉精”、萊克多巴胺等違禁成分的檢測，對于不符合質(zhì)量安全的畜禽及產(chǎn)品，嚴(yán)禁上市銷售，堅決予以無害化處理。

　　四、狠抓執(zhí)法查處

　　一是完善嚴(yán)打聯(lián)動機制，聯(lián)合有關(guān)部門加大執(zhí)法力度，依法嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為，杜絕不合格產(chǎn)品流入市場，確保居民消費安全。在畜產(chǎn)品市場流通環(huán)節(jié)，認真履行好法律法規(guī)賦予畜牧獸醫(yī)部門的職責(zé)，積極配合相關(guān)部門做好畜產(chǎn)品市場監(jiān)管工作。二是加大執(zhí)法和懲戒力度。嚴(yán)格依照《畜牧法》、《動物防疫法》等法律法規(guī)開展行政執(zhí)法，嚴(yán)厲查處逃避檢疫、拒絕檢疫和運輸、販賣病死畜禽及其產(chǎn)品的違法行為。嚴(yán)禁病死及藥物殘留超標(biāo)的畜禽進入屠宰點(場)屠宰、出售，對發(fā)現(xiàn)的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的當(dāng)事人一律嚴(yán)懲不貸。