畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 吉林省集安市開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全大檢查
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2013/1/17 9:40:00 來源:集安市農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)局 閱讀數(shù):
【導(dǎo)語·中國畜禽網(wǎng)】近日,吉林省集安市組織相關(guān)單位和人員,通過加強(qiáng)畜禽養(yǎng)殖場戶的監(jiān)管,檢查獸藥和飼料經(jīng)營單位的安全隱患,加強(qiáng)產(chǎn)地檢疫,加強(qiáng)動(dòng)物及其產(chǎn)品的市場監(jiān)管等措施,進(jìn)一步當(dāng)?shù)匾?guī)范畜產(chǎn)品生產(chǎn)、加工和經(jīng)營秩序,堅(jiān)決杜絕病害畜產(chǎn)品上市,真正讓老百姓在春節(jié)期間吃上放心肉。
為確保春節(jié)期間畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,近日,吉林省集安市組織相關(guān)單位和人員,在全市范圍內(nèi)開展了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全大檢查活動(dòng)。本次活動(dòng)主要包括以下內(nèi)容:
一是加強(qiáng)畜禽養(yǎng)殖場戶的監(jiān)管。對畜禽重點(diǎn)養(yǎng)殖區(qū)域開展流行病學(xué)調(diào)查和排查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除疫情隱患。對飼養(yǎng)場戶開展畜禽免疫、消毒、用料、用藥等監(jiān)督指導(dǎo),嚴(yán)厲打擊違法使用飼料、獸藥行為,嚴(yán)厲處理銷售病死畜禽的行為。
二是檢查獸藥和飼料經(jīng)營單位的安全隱患。重點(diǎn)查處非法經(jīng)營假劣獸藥和飼料的行為。
三是加強(qiáng)產(chǎn)地檢疫。嚴(yán)格查驗(yàn)出欄畜禽的免疫檔案、免疫標(biāo)識和動(dòng)物健康狀況,確保出欄畜禽健康安全。依法查處逃避檢疫、拒絕檢疫行為。
四是強(qiáng)化屠宰檢疫。對進(jìn)入屠宰場(點(diǎn))畜禽,嚴(yán)格查驗(yàn)產(chǎn)地檢疫證明和動(dòng)物標(biāo)識佩戴情況,嚴(yán)格實(shí)施宰前、宰后檢疫,做好瘦肉精的抽檢。對檢疫不合格的病害畜禽一律進(jìn)行無害化處理。嚴(yán)厲打擊病死畜禽、病害畜禽產(chǎn)品的地下加工窩點(diǎn)。
五是加強(qiáng)動(dòng)物及其產(chǎn)品的市場監(jiān)管。對全市所有畜產(chǎn)品經(jīng)營業(yè)戶開展經(jīng)常性檢查。重點(diǎn)查驗(yàn)經(jīng)營業(yè)戶所銷售畜產(chǎn)品的來源、進(jìn)貨臺(tái)帳、外包裝、檢疫標(biāo)志等情況。加大對販運(yùn)、銷售病死畜禽及其產(chǎn)品等違法行為的查處力度。
通過開展這次畜產(chǎn)品質(zhì)量安全大檢查活動(dòng),進(jìn)一步當(dāng)?shù)匾?guī)范畜產(chǎn)品生產(chǎn)、加工和經(jīng)營秩序,堅(jiān)決杜絕病害畜產(chǎn)品上市,真正讓老百姓在春節(jié)期間吃上放心肉。