畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 山東濟(jì)南市開展白羽肉雞藥物殘留應(yīng)急監(jiān)測(cè)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2013/1/9 11:11:00 來(lái)源:中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
為保證肉雞產(chǎn)品質(zhì)量安全,維護(hù)人民消費(fèi)安全,市畜牧獸醫(yī)局近期下發(fā)了《關(guān)于開展白羽雞肉藥物殘留應(yīng)急監(jiān)測(cè)工作的緊急通知》(濟(jì)牧質(zhì)監(jiān)字(2012)15號(hào))及《白羽肉雞藥物殘留應(yīng)急監(jiān)測(cè)方案》。
根據(jù)要求,2012年12月26日,市畜牧獸醫(yī)局在我市5家肉雞屠宰廠,抽取白羽肉雞產(chǎn)品15批次。市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)中心對(duì)雞肉產(chǎn)品中的地塞米松、林可霉素、大觀霉素、磺胺類(7種)、喹諾酮類(13種)進(jìn)行了藥物殘留檢測(cè)。本次抽檢的15批樣品涉及檢測(cè)參數(shù)75個(gè),其中地塞米松、林可霉素、大觀霉素全部未檢出,磺胺類檢出2批次,喹諾酮類檢出1批次,磺胺類、喹諾酮類檢出量未超出農(nóng)業(yè)部235號(hào)公告規(guī)定的最高殘留限量,本次應(yīng)急監(jiān)測(cè)抽檢的15批樣品全部合格。