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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2012/12/31 15:16:00 來源:阿里牧 閱讀數(shù):
小麥秸桿經(jīng)過一定處理可用來飼喂牛羊,不僅使小麥秸稈得到合理利用,而且增加了牛羊的飼料來源,降低養(yǎng)殖成本。任何品種小麥秸稈牛羊都可以吃,小麥秸稈的干物質(zhì)95%、粗蛋白3.6%、粗脂肪1.8%、粗纖維41.2%、無氮浸出物40.9%、灰分7.5%。
目前,生產(chǎn)中可以用氨水、尿素、氫氧化鈉、石灰等堿性化合物處理秸稈,使纖維素發(fā)生膨脹,改變秸稈中木質(zhì)素、纖維素的膨脹力與滲透性,進而使酶與被分解的底物有更多的接觸面積,從而使瘤胃液易于滲入,使底物更易被酶分解,而形成乙酸、丙酸、丁酸等揮發(fā)性脂肪酸,吸收后便作為能源而被利用,并可同時釋放出細胞內(nèi)的粗蛋白質(zhì),從而達到改善適口性,增加采食量,提高了對秸稈內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的消化率和利用率。具體處理的方法如下:
?。ㄒ唬┌彼幚矸ǘ奄A時可選用一塊塑料薄膜鋪在地上,把鍘短到2~3厘米的小麥秸稈或粉碎處理成秸稈粉(類似粗糠)堆在上面,每100千克小麥秸稈,加注50%濃度的氨水8~10千克,噴拌均勻。然后再蓋上一層塑料薄膜,四邊用土壓實。也可在平坦地面上鋪平厚0.15毫米、長和寬各6米的聚乙悕塑料布,然后碼放草捆,每邊塑料布留出70厘米,用于折疊邊部封口。秸稈垛體積長寬均為4.6米,高2.1米,大約重量1~2噸。蓋頂塑料布的長寬各10米,將秸稈垛嚴密地包裹起來。用一根前部代孔的管子將氨水或無水氨氣導入垛中心。氨水用量如為25%濃度的氨水,則每噸秸桿用120升,22.5%濃度的每噸用134升,20%濃度的每噸用150升,17.5%濃度的每噸用170升。氨氣用量每噸用30~35千克。待氨水或氨氣導入完后,將管子抽出,并把塑料布上的孔洞扎緊或用膠布粘嚴,以防漏氣,危及人畜安全。
窖貯時先挖一長形、方形或圓形的窖,在窖底層鋪上塑料布,把鍘短的如玉米秸桿裝入后,每100千克加注50%濃度的氨水10千克。然后用塑料薄膜蓋嚴封好。氣溫20℃貯7天、15℃時10天、5~10℃時20天,0~5℃時30天。此時揭去頂層薄膜,1~2天放凈氨味后即可飼喂(放凈氨氣時注意防人畜中毒)。
氨化合格的小麥秸稈,質(zhì)地應柔軟蓬松,用手緊握無明顯的扎手感。有糊香味和刺鼻的氨味。顏色為杏黃色(原色為灰黃色)。如變?yōu)楹谏⒆睾谏?,黏結成塊,則為霉變。
取喂時,應將全天所需要的氨化秸稈于飼喂前2天從池中一次性取出,攤開放置,既可放出余氨,又可減少取料次數(shù),其余的再密封起來,以防放氨后含水量仍很高的氨化秸稈在短期內(nèi)飼喂不完而發(fā)霉變質(zhì)。飼喂30分鐘后才能讓家畜飲水。
?。ǘ┠蛩靥幚矸ㄙA窖深度不超過2米,每立方米飼料75千克左右。尿素配置比例為:飼料︰尿素︰水=100︰(3.5~4.5)︰(20~25)。即每100千克切短的秸稈或秸稈粉,加尿素3.5~4.5%,另加水20~25%(因飼料中含水量一般在10~15%之間,另加25~10%的水,使水總量約35%左右,并將尿素溶于水中)。秸稈粉每鋪30厘米厚,按比例噴灑配置好的尿素溶液。如同時加0.5%鹽水(但不增加水的總量),可提高飼料的適口性。窖貯時要邊灑尿素溶液,邊攪拌,使秸稈與尿素液混合均勻。尿素溶液噴灑的均勻度是保證秸稈氨化飼料質(zhì)量的關鍵。當秸稈粉超過窖口呈拋物線時,再用塑料薄膜封頂,最后用濕土壓實封嚴。也可按每千克秸稈加50克尿素(即5%尿素),配成濃度為5%尿素溶液噴灑。封存時間隨氣溫而定。
?。ㄈ┥覈姺鄯▽⑶兴樾←溄斩挼暮空{(diào)至30%~40%,然后把生石灰粉均勻地撒在濕秸稈上,使其在潮濕的狀態(tài)下密封6~8周后,取出即可飼喂家畜。石灰的用量為干秸稈重的6%。也可按100千克秸稈加3~6千克生石灰拌勻,放適量水以使秸稈浸透,然后在潮濕的狀態(tài)下保持3~4晝夜,即可取出飼喂。用此種方法處理的秸稈飼喂家畜,可使小麥秸稈的消化率達到中等干草的水平。
石灰處理秸稈成本低,又不需清水沖洗,還可補充秸稈中的鈣質(zhì)。經(jīng)石灰處理后的秸稈消化率可提15%~20%,家畜的采食量可增加20%~30%。由于經(jīng)石灰處理后,秸稈中鈣的含量增高,而磷的含量卻很低,鈣、磷比達4︰1~9︰1,極不平衡,因此在飼喂此種秸稈飼料時應注意補充磷。鈣、磷比以2︰1為優(yōu)。
經(jīng)過處理的飼料,喂量應由少到多,少給勤添。剛開始飼喂時,可與谷草、青干草等搭配,逐漸過渡到全部代替粗料并適當搭配些精料混合料一同飼喂。