畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 浙江寧波規(guī)范肉雞養(yǎng)殖 確保肉雞及其產(chǎn)品質(zhì)量安全(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/12/27 9:42:00 來源:寧波市畜牧獸醫(yī)局 閱讀數(shù):
【導(dǎo)語·中國畜禽網(wǎng)】浙江省寧波市畜牧獸醫(yī)局按照《家禽產(chǎn)地檢疫規(guī)程》對(duì)慈溪、奉化、北侖等地肉雞生產(chǎn)企業(yè)和肉雞飼料生產(chǎn)企業(yè)開展肉雞生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)檢查,進(jìn)一步規(guī)范肉雞養(yǎng)殖行為,確保上市肉雞及其產(chǎn)品質(zhì)量安全。
近日,中央電視臺(tái)等新聞媒體先后曝光了“速成雞”生產(chǎn)質(zhì)量安全問題,引起社會(huì)廣泛關(guān)注。為進(jìn)一步規(guī)范肉雞養(yǎng)殖行為,確保上市肉雞及其產(chǎn)品質(zhì)量安全,市農(nóng)業(yè)局下發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)肉雞生產(chǎn)監(jiān)管工作的通知》,12月20日-21日,市畜牧獸醫(yī)局先后對(duì)慈溪、奉化、北侖等地肉雞生產(chǎn)企業(yè)和肉雞飼料生產(chǎn)企業(yè)開展了專項(xiàng)檢查。余全法副局長、曾宏杰副局長帶隊(duì)檢查。
檢查組重點(diǎn)就肉雞生產(chǎn)企業(yè)養(yǎng)殖檔案是否完備、飼料獸藥使用是否規(guī)范、是否存在違禁添加物、檢疫申報(bào)程序是否到位及病死肉雞無害化處理等情況開展檢查,并實(shí)地查看了飼料、獸藥原輔料存儲(chǔ)倉庫。隨后,檢查組一行聽取了寧波正大農(nóng)牧食品公司等企業(yè)負(fù)責(zé)人關(guān)于企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)管理及產(chǎn)品自查、自糾情況的匯報(bào)。經(jīng)查,我市肉雞生產(chǎn)企業(yè)總體情況良好,但也存在養(yǎng)殖檔案、用藥記錄不完善等問題,已責(zé)令相關(guān)企業(yè)及時(shí)整改。
余全法副局長在檢查中強(qiáng)調(diào),要強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)、落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,確保監(jiān)督工作常態(tài)化、規(guī)范化、制度化。一是進(jìn)一步完善養(yǎng)殖檔案,加強(qiáng)檔案管理,確保檔案保存完整、規(guī)范;二是進(jìn)一步嚴(yán)格檢疫申報(bào)制度,肉雞出欄必須按照《家禽產(chǎn)地檢疫規(guī)程》實(shí)施現(xiàn)場檢疫,并建立檢疫檔案;三是進(jìn)一步規(guī)范獸藥使用,按照標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)要求,嚴(yán)格執(zhí)行獸藥休藥期規(guī)定;四是進(jìn)一步強(qiáng)化病死或死因不明肉雞無害化處理工作。