畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 2012年全國生鮮乳違禁添加物監(jiān)測合格率達100%
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2012/12/17 9:33:00 來源:鳳凰網(wǎng) 閱讀數(shù):
【導語·中國畜禽網(wǎng)】今年以來,農(nóng)業(yè)部開展了生鮮乳質(zhì)量安全專項整治,以提高奶站標準化建設與管理水平為重點,先后派出13個工作組加強督導檢查,檢測范圍擴大到生物毒素、污染物、重金屬等指標,重點加大黃曲霉毒素M1的抽檢力度,共抽檢樣品1100批次,全部合格。
記者從14日在陜西咸陽召開的農(nóng)業(yè)部加強基層動物檢疫工作現(xiàn)場經(jīng)驗交流會上獲悉,2012年全國生鮮乳三聚氰胺等違禁添加物監(jiān)測合格率達100%。
據(jù)了解,全國生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測已經(jīng)實現(xiàn)兩個“全覆蓋”,即抽檢對象覆蓋全國所有奶站,檢測指標覆蓋國家公布的三聚氰胺等5種違禁添加物。今年農(nóng)業(yè)部在繼續(xù)重視生鮮乳違禁添加物檢測的同時,檢測范圍擴大到生物毒素、污染物、重金屬等指標,重點加大黃曲霉毒素M1的抽檢力度,共抽檢樣品1100批次,全部合格。
今年以來,農(nóng)業(yè)部開展了生鮮乳質(zhì)量安全專項整治,以提高奶站標準化建設與管理水平為重點,先后派出13個工作組加強督導檢查,全國累計出動2.2萬名執(zhí)法人員對1.3萬個奶站進行全覆蓋檢查,整改奶站100多個,取締奶站20多個。
農(nóng)業(yè)部監(jiān)測還顯示,2012年全國飼料產(chǎn)品質(zhì)量衛(wèi)生指標監(jiān)測合格率95.7%、禁用物質(zhì)監(jiān)測合格率99.97%,養(yǎng)殖環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)測合格率99.98%,畜產(chǎn)品“瘦肉精”監(jiān)測合格率99.7%,均處于歷史最好水平。