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　　人生病了，吃中草藥?？墒悄懵犝f過給豬喂食中草藥的嗎?

　　“這種喂豬的方法太有意思了!”11日上午，大冶市靈鄉(xiāng)鎮(zhèn)紅峰村朱謝灣村民朱美揚的養(yǎng)豬場迎來了一批“求經(jīng)”者。參觀過程中，養(yǎng)殖戶們對中草藥養(yǎng)豬嘖嘖稱奇。

　　朱美揚說，養(yǎng)殖場是他和兒子朱漢文創(chuàng)辦的，占地1100平方米，采用全封閉、全溫控的現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術(shù)，年產(chǎn)瘦肉型生豬700余頭，利潤近10萬元。

　　找出路

　　貨車司機(jī)轉(zhuǎn)行當(dāng)豬倌

　　2008年之前，朱漢文是一名貨車司機(jī)，隨著靈鄉(xiāng)礦產(chǎn)資源逐漸枯竭，礦產(chǎn)品運輸業(yè)也嚴(yán)重受影響，基本上賺不到多少錢，轉(zhuǎn)行，尋找新出路成了他當(dāng)時最苦惱的問題。

　　“養(yǎng)豬吧!”有人提議。當(dāng)“豬倌”，他內(nèi)心有些不情愿。但是，看到豬肉價格高，利潤還比較豐厚，他動了心。2008年5月份，他和父親朱美揚開始辦養(yǎng)豬場。

　　當(dāng)年，他們建起了136平方米的豬舍，養(yǎng)了48頭優(yōu)質(zhì)仔豬。每天按時喂食、打掃衛(wèi)生、消毒，父子倆一件都不敢怠慢，只盼望豬多長肉，早日出欄。

　　由于缺少科學(xué)技術(shù)，他們養(yǎng)的豬經(jīng)常出現(xiàn)拉肚子、咳嗽哮喘等病癥，甚至出現(xiàn)死亡現(xiàn)象，出欄率不高，當(dāng)年虧本八九萬元。

　　新點子

　　讓豬吃中草藥

　　2009年初，一批新飼養(yǎng)的生豬相繼發(fā)病，可急煞了朱漢文。喂藥，一時難以見效;打針，忙得手足無措。“中西醫(yī)結(jié)合”，電視上經(jīng)常看到這樣的藥品廣告。他迅速上網(wǎng)，查閱資料，整天琢磨著如何科學(xué)喂養(yǎng)，降低生豬發(fā)病率，提高生長速度。

　　有一天，朱漢文有了一個奇異的想法：喂中藥!

　　怎么喂?剛開始讓朱漢文很為難。是煎好藥湯給豬喝，還是把草藥拌在豬飼料里，他也不知道。經(jīng)過長時間的嘗試，朱漢文發(fā)現(xiàn)，生豬得病無非是兩大類：腸道疾病、肺部感染，而且這兩種病分別在夏季和冬季是高發(fā)期。多次的喂養(yǎng)，也讓朱漢文掌握了根據(jù)季節(jié)配藥、根據(jù)生豬患病的程度，來決定是飼料中拌草藥還是熬藥湯。

　　談起“對癥下藥”，父子倆心里有一本特別為豬準(zhǔn)備的食譜：將蒲公英、魚腥草、板藍(lán)根、甘草等物質(zhì)打成粉，按一定比例添加到生豬的飼料里，具有清熱解毒，開胃消食，提高免疫力的效果，生豬夏季食用可預(yù)防高熱病。麻黃、蘇子、杏仁等以適當(dāng)比例混合，對生豬止咳平喘有奇效;生地、水牛角、黃連以適當(dāng)比例混合可清熱解毒……

　　“根據(jù)不同季節(jié)給豬喂這些中草藥，增強了豬的免疫力，死亡率很低，而且它們從小到大體內(nèi)沒有注射過抗生素等藥物，出欄的豬肉質(zhì)好。”講起這些經(jīng)驗，50歲的朱美揚很是興奮。

　　很對路

　　“中草藥豬”俏得很

　　銷路一直是養(yǎng)殖戶關(guān)心的問題。朱老漢家的中草藥豬卻俏得很。

　　一到生豬出欄，就有商販開車來收購。由于豬經(jīng)常吃中草藥，瘦肉率高，肉質(zhì)細(xì)膩，口感很好，一頭豬比普通的豬“貴”四五十元。

　　朱家養(yǎng)豬生意很好，迅速吸引了周圍養(yǎng)豬戶的目光。周邊談橋、馬橋、子山、南畈等村20多家生豬養(yǎng)殖戶紛紛上門學(xué)習(xí)。

　　“聚集效應(yīng)”讓朱漢文看到了養(yǎng)“中草藥豬”的廣闊前景，在他的努力下，這些養(yǎng)殖戶成立了靈鄉(xiāng)鎮(zhèn)第一家生豬養(yǎng)殖協(xié)會組織——靈鄉(xiāng)鎮(zhèn)紅巖聯(lián)鑫養(yǎng)殖專業(yè)合作社，并成立了理事會，朱漢文還成為了理事會的技術(shù)員。

　　不到一年時間，合作社發(fā)展到了年出欄15000頭生豬規(guī)模。

　　“我要把我們靈鄉(xiāng)的中草藥豬推向全市乃至全國。”朱漢文謀劃著，帶動更多的養(yǎng)殖戶來養(yǎng)中草藥豬，讓這個品牌越叫越響，甚至他還想為他們的豬注冊成一個商標(biāo)，讓這群特別的豬走向全國。

　　中草藥喂豬環(huán)保

　　值得養(yǎng)殖戶借鑒

　　用中草藥喂養(yǎng)的豬與普通豬究竟有哪些區(qū)別呢?

　　大冶市畜牧局副局長陳勝文表示，豬肉的肉質(zhì)主要取決于豬的品種和養(yǎng)殖環(huán)境，其中品種占主要因素，約為60到70的比重，而飼養(yǎng)環(huán)境和方法則占到了30的比重。用中草藥喂養(yǎng)豬，主要起到保健、預(yù)防疾病的作用，讓豬不生病，長得更快，相比于用西藥給豬治病，副作用要小些，出產(chǎn)的豬更環(huán)保天然，基本上沒有藥物殘留。 此外，中草藥里含有的一些微量營養(yǎng)元素，可以被豬吸收，肉質(zhì)和營養(yǎng)更好一些。

　　“這是一種科學(xué)的養(yǎng)殖方法。”陳勝文認(rèn)為，在目前人們追求環(huán)保和健康的理念下，用中草藥喂豬值得其他養(yǎng)殖戶借鑒和學(xué)習(xí)。

　　延伸閱讀

　　聽音樂做運動吃螺旋藻 海南天價豬肉進(jìn)京

　　每天運動、聽音樂，吃的是螺旋藻，還有專用的“豬廁所”，這種國內(nèi)首家用螺旋藻喂養(yǎng)的天價豬肉7月份從海南省澄邁縣進(jìn)京。其價格聽上去也令人“驚嘆”：頂級部位“梅肉”(上肩肉)的價格高達(dá)每斤398元;即使最便宜的部位也要50多元一斤。

　　這種“藻花香豬”的天價豬肉價格為何如此昂貴?據(jù)生產(chǎn)廠家介紹：豬種選自瀕臨滅絕并受國家重點保護(hù)的五指山香豬;全程飼喂的是獲得國家專利的有機(jī)飼料，飼料中含螺旋藻、茉莉花、構(gòu)樹葉、昆蟲等營養(yǎng)物質(zhì);生長全程無需使用任何抗生素，肉質(zhì)膽固醇含量低并且散發(fā)清香。飼養(yǎng)周期是普通豬的兩倍以上。