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　　大家都知道，做生意必須先掏本錢，農(nóng)民養(yǎng)豬也一樣。按照當前的成本計算，農(nóng)民養(yǎng)一頭豬，從購買豬苗、飼料等，到肥豬出欄，不算人工費，每頭豬僅成本就需要1300元左右。市場行情好的話，養(yǎng)一頭豬能賺到400元，反之就會虧了老本。然而，在泗洪縣上塘鎮(zhèn)，那里的農(nóng)民養(yǎng)豬自己不用掏一分錢本錢，每頭豬就能賺到200元左右，這可是個不虧本的生意。

　　近兩年，隨著生豬市場的大起大落，讓一些普通的養(yǎng)豬戶一蹶不振，因此生豬的存欄量越來越少。而在泗洪縣上塘鎮(zhèn)，通過農(nóng)戶與企業(yè)“聯(lián)姻”的方法，讓生豬的存欄量逐年增加。

　　昨天下午，記者來到泗洪縣上塘鎮(zhèn)谷墩村，一座座整齊的豬舍映入記者眼簾，當?shù)卮迕窭畹陆诮o豬喂飼料。一頭頭白胖胖的豬兒整齊地站成一排享受著美餐。“我今年養(yǎng)了900頭豬，前一段時間養(yǎng)了160天，毛利100多萬元，我們凈賺了20萬元錢。”家住上塘鎮(zhèn)谷墩村十一組的李德江高興地說。

　　記者在與李德江的交談中得知，他家的經(jīng)濟條件并不富足，可是一下子養(yǎng)殖900頭豬，算起來養(yǎng)豬的成本就要投入幾十萬元?？衫畹陆度氲膬H僅是建豬舍的幾萬元錢，他的豬苗、飼料又是哪里來的呢?一旦遇到閃失，對于一個普通的農(nóng)戶來講，他能承擔得了巨大的市場風險嗎?李德江說，他養(yǎng)豬沒有風險，對于市場這一塊，公司合作投入資金，風險也就替他們扛著了。

　　李德江所說的公司，原來是廣東溫氏食品集團在泗洪投資12億元的溫氏畜牧有限公司，公司以委托方式，與農(nóng)民合作，進行規(guī)?；B(yǎng)豬。有了這個“靠山”，李德江養(yǎng)豬自然就吃下了定心丸。

　　生豬收購保護價

　　“養(yǎng)殖戶跟我們簽訂了養(yǎng)殖合同以后，我們會給農(nóng)戶一個回收的標準價，也就是保護價。目前我們公司給農(nóng)戶定的生豬保護價是每斤6.6元，不管豬價是上漲還是下跌，我們都以這個價為基準。在上漲的幅度上，我們就提高10%讓利給農(nóng)戶，也就是說農(nóng)戶的收益是有一定保障的。”溫氏集團宿遷公司銷售小組副組長張曉宇說。

　　村民李德江說，村民把豬舍建好以后，其它所有費用以及養(yǎng)豬技術(shù)方面、飼料來源、豬苗來源全部是由溫氏集團提供的，養(yǎng)殖戶花費的成本就是建豬舍的成本，后期的銷售以及購進豬苗養(yǎng)殖這塊，全部由溫氏集團給養(yǎng)殖戶提供。

　　據(jù)了解，目前在上塘鎮(zhèn)，像李德江這樣的養(yǎng)殖戶就有600戶，每年的養(yǎng)豬效益達到1.2億元。“正常的養(yǎng)殖戶一開始養(yǎng)300頭左右，像這樣算，養(yǎng)一頭豬利潤在200元錢左右，5個月出欄以后能賺五六萬元錢。我們跟公司合作都是以掛賬的形式，豬出欄以后跟公司結(jié)賬。”李德江說，所謂掛賬的形式，就是養(yǎng)豬戶投資不用太大，不需要什么本錢。

　　豬苗、飼料不要自己掏錢，幾十萬的成本由別人墊付，農(nóng)戶養(yǎng)起豬來就自然輕松了。記者在現(xiàn)場看到，豬舍的管理井井有條，一頭頭小豬是吃得好、睡得香、玩得歡，豬舍內(nèi)很少看得見糞便。

　　廢物利用惠鄉(xiāng)鄰

　　在上塘鎮(zhèn)墊湖村，記者看到一個現(xiàn)代化的有機廢棄物生物氣化工程現(xiàn)場，工人們正在處理秸稈、牲畜糞便發(fā)酵后的廢渣。這個項目就是將這些養(yǎng)殖戶全部都聯(lián)系起來，把養(yǎng)殖戶產(chǎn)生的糞便集中堆放處理，沼氣用于居民日常生活。

　　據(jù)省農(nóng)科院助理研究員趙學強介紹，養(yǎng)豬產(chǎn)生的沼液對于一些蔬菜的病蟲害有一定的控制效果，它可以減少農(nóng)藥的使用。通過安裝管道，將沼液凈化之后通過變頻風機加壓，就成了一種潔凈的燃料。

　　據(jù)了解，去年8月，泗洪縣政府出臺了《泗洪縣重點農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)新建基地進行獎補通知》。明確規(guī)定，凡是和溫氏合作養(yǎng)豬，新建豬舍面積500平米以上，年出欄生豬750頭以上的，一次性獎勵2萬元。

　　農(nóng)企“聯(lián)姻”，讓這里的豬兒跳得歡。2011年，全縣出欄生豬達到129.89萬頭。今年泗洪縣的生豬出欄量比去年還會有所增加?；?、公司加農(nóng)戶，讓農(nóng)民養(yǎng)豬得到實惠致了富，既發(fā)展了企業(yè)自身，又帶動了當?shù)亟?jīng)濟效益，致富農(nóng)民。這真是一件兩全其美的好事。