畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 河北衡水郭士雄改圈養(yǎng)豬為放養(yǎng) “生態(tài)肉”受歡迎
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/12/12 11:01:00
來(lái)源:養(yǎng)豬巴巴網(wǎng)
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在衡水市饒陽(yáng)縣合束村采訪時(shí)發(fā)現(xiàn),一對(duì)夫妻趕著一群豬在道邊樹下、荒坡渠溝里進(jìn)行放養(yǎng),有的豬跑了,狗就追上去叼住豬耳朵拉回來(lái)。筆者好奇,便和放豬的男主人聊起來(lái)。他說(shuō)養(yǎng)的上百頭豬都是放養(yǎng),讓豬自然生長(zhǎng),而且有幾十頭豬已經(jīng)長(zhǎng)成,眼看就要出欄了。
放豬的男主人叫郭士雄,是合束村的,他在村里是個(gè)很另類的人,有著與眾不同的思維。他說(shuō),幾千年來(lái)中國(guó)農(nóng)民傳統(tǒng)的養(yǎng)豬模式就是圈養(yǎng),特別是近些年來(lái),一些見利忘義的養(yǎng)殖戶不惜采取催肥的方式,飼喂添加劑非法喂養(yǎng),這極不利于養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展和群眾的身體健康。
郭士雄本來(lái)養(yǎng)羊多年,每年也有一定的收入,一次偶然的機(jī)會(huì)他看央視七套科技致富節(jié)目,看到有的人靠放養(yǎng)野豬發(fā)家致富了。他就想,養(yǎng)羊多年,豬能不能放養(yǎng)呢?這樣既節(jié)約了飼料成本,又增加了豬肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,說(shuō)不定能買個(gè)好價(jià)錢。
2009年的一天,鄰居李栓印去鄰村西段村買豬,郭士雄也欣然前往,買回來(lái)一只小豬崽。
但是訓(xùn)豬的過程并不順利,他先是把小豬關(guān)了幾天,然后在豬脖子上套上繩索,牽著小豬走,但是,任憑他怎樣毆打,小豬就是不聽指令,有時(shí)嗷嗷亂叫,有時(shí)狂跑亂奔,十幾天下來(lái),不但沒有馴服成功,反而遭到了很多村民的恥笑,說(shuō)他是趕豬上樹,這不是沒有門兒的事情嗎!
就是山窮水盡之時(shí),郭士雄也有些氣餒的時(shí)候,一次小豬自己跑了出來(lái),出了圈的小豬就像逃命的野兔,跑得飛快,人是追不上了,郭士雄此時(shí)想到了自己家的狗。一聲吆喝,狗就像離弦的箭一樣不但追上了小豬,而且還乖乖地把它圈了回來(lái)。
真是鹵水點(diǎn)豆腐,一物降一物。郭士雄沒有想到馴服豬的工作竟在不經(jīng)意間完成了,從此,郭士雄的羊群里多了一只小豬崽。這只小豬崽每天跟著羊群啃食青草、樹葉以及田地里所有能吃的東西。
隨著一天天的逝去,這只小豬越長(zhǎng)越大,到了年底,竟長(zhǎng)到了300多斤!郭士雄在春節(jié)的時(shí)候,把這只豬殺了賣肉,雖然價(jià)錢比飼料豬一斤貴十多塊錢,但是卻被群眾搶買一空。搶到兩斤肉的王運(yùn)濤喜笑顏開地說(shuō):“不喂飼料的豬,都是瘦肉、紅肉,一點(diǎn)白肉膘也沒有,貴點(diǎn)好吃呀!”被大家接受和認(rèn)可,給了老郭莫大的鼓舞,他心里比吃了豬肉的人還美。看到這樣的結(jié)果,郭士雄決定擴(kuò)大養(yǎng)殖數(shù)量,但是由于資金不足,他只能走自繁自養(yǎng)的路子。
他先期買了5頭母豬,還是采取讓自家的狗來(lái)馴服的方法,很快就把這些不聽話的家伙變得順從了。但是由于豬多了養(yǎng)在羊圈里,晚上羊受了驚嚇撞壞了圍欄,郭士雄想來(lái)想去,決定采取舍羊保豬的辦法,把賣羊得來(lái)的錢用在發(fā)展養(yǎng)豬事業(yè)上。
郭士雄這一做法首先遭到了妻子和孩子們的強(qiáng)烈反對(duì),家里人認(rèn)為他放著好好的羊不放,非要放豬,這不是自找苦吃嗎?可是郭士雄是個(gè)不達(dá)目的絕不罷休的人,他認(rèn)準(zhǔn)的事情就一門心思做下去,家人見他這樣著魔,也就不再阻攔了,特別是妻子,除了一個(gè)人要種好十幾畝的田地外,還每天幫助丈夫早出晚歸地放豬。
饒陽(yáng)縣合束村是個(gè)棚菜專業(yè)村,村民每年從大棚里扔出不少瓜果蔬菜,這些都成了豬的寶貝食糧,這些豬每天吃得津津有味。豬是雜食動(dòng)物,它們除了在地里撒歡,還逮很多蟲子吃。
郭士雄除了做好豬的防疫外,就是每天去野外放豬,經(jīng)過兩年的發(fā)展,現(xiàn)在他的豬存欄到上百頭了,而且有幾十頭豬長(zhǎng)得很肥碩,眼看就要出欄了。
但是,讓老郭有些擔(dān)心的是這么好的豬肉能不能賣上個(gè)好價(jià)錢,下一步他還希望有人幫他投資擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,建成一個(gè)占地幾百畝的圍欄牧場(chǎng),這樣既能放豬,也不會(huì)妨礙群眾利益,也會(huì)讓更多的人吃上生態(tài)綠色肉、放心肉。