畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評論 > 年底雞蛋供應(yīng)不足將促使蛋價上漲
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2012/12/10 16:42:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
供應(yīng)不足,雞蛋價格持續(xù)上漲
11月份雞蛋價格持續(xù)上漲,月底全國雞蛋平均收購價格為8.67元/公斤,比11月初上漲0.86元/公斤,漲幅超過10%。
需求基本維持穩(wěn)定,但供應(yīng)不足是導(dǎo)致雞蛋價格上漲的最根本原因。
(1)產(chǎn)蛋雞存欄量較少。2011年9月-2012年5月雞蛋價格持續(xù)下降,蛋雞養(yǎng)殖效益較差,特別是2012年的2-7月,蛋雞養(yǎng)殖虧損較多,補欄較少,蛋雞存欄量下降較多。預(yù)計雞蛋供應(yīng)不足至少持續(xù)到2013年的2月。
(2)目前天氣寒冷,蛋雞產(chǎn)蛋率受到影響,導(dǎo)致供應(yīng)量減少;
(3)全國特別是北方地區(qū)降溫和雨雪天氣增加,雞蛋收購和運輸難度和成本增加,也導(dǎo)致局部地區(qū)雞蛋供應(yīng)較少。
因此,預(yù)計后期雞蛋價格還將繼續(xù)上漲。