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　　為進(jìn)一步確保人民群眾動(dòng)物源性食品安全，徹底堵截病死病害動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)入大型商場(chǎng)、超市，落實(shí)貫徹市防治重大動(dòng)物疫病指揮部辦公室第：大動(dòng)辦發(fā)【2012】 12號(hào)、和省動(dòng)監(jiān)所遼動(dòng)監(jiān)發(fā)【2012】79號(hào)文件精神，大連市動(dòng)監(jiān)所社會(huì)監(jiān)督科切實(shí)履行《動(dòng)物防疫法》和《大連市無(wú)規(guī)定動(dòng)物疫病區(qū)建設(shè)管理?xiàng)l例》所賦予的相關(guān)職責(zé)，加大對(duì)商場(chǎng)、超市的白條豬及其產(chǎn)品的監(jiān)督檢查力度，并采取了以下措施：

　　一、建立采購(gòu)記錄 要求全市25家大型商超做好動(dòng)物產(chǎn)品特別是豬產(chǎn)品的采購(gòu)入庫(kù)臺(tái)賬，對(duì)超市自營(yíng)和聯(lián)營(yíng)的動(dòng)物產(chǎn)品專柜進(jìn)行排查，如發(fā)現(xiàn)未登記入賬的豬產(chǎn)品堅(jiān)決給予糾正。

　　二、要求證物相符 對(duì)所進(jìn)動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)行查證驗(yàn)物，嚴(yán)格審核每批次豬產(chǎn)品的《動(dòng)物檢疫合格證明》;查看胴體外觀是否有腐敗變質(zhì)現(xiàn)象;是否有傳染病典型癥狀，必要時(shí)進(jìn)行抽樣監(jiān)測(cè)。并且每批次所進(jìn)動(dòng)物產(chǎn)品與檢疫證明所出具的貨主、產(chǎn)品名稱、數(shù)量、產(chǎn)地、目的地必須證物相符，還需注明原產(chǎn)地檢疫證明編號(hào)。

　　三、隨貨同行 《動(dòng)物產(chǎn)品檢疫證明》必須與當(dāng)天所進(jìn)動(dòng)物產(chǎn)品隨貨同行，不得出現(xiàn)貨到證未到，或者是持有非本批次動(dòng)物產(chǎn)品的檢疫證明。

　　四、完善檢疫申報(bào)制度 按照《動(dòng)物防疫法》第45條、77條;《大連市無(wú)規(guī)定動(dòng)物疫病區(qū)建設(shè)管理?xiàng)l例》第28條、34條的相關(guān)要求，從大連市本市行政區(qū)以外地區(qū)向無(wú)疫區(qū)輸入動(dòng)物產(chǎn)品的，必須填寫《輸入無(wú)疫區(qū)動(dòng)物產(chǎn)品申報(bào)檢疫單》辦理相關(guān)入連手續(xù)。對(duì)未辦理輸入手續(xù)的堅(jiān)決給予下架和封存等處理。

　　大連市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所社會(huì)監(jiān)督科從11月24日開(kāi)始截至今日，經(jīng)過(guò)密集的監(jiān)督排查工作，共檢查超市25家;對(duì)6家不符合規(guī)定的超市下達(dá)了限期改正通知書，對(duì)兩家手續(xù)不全的動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)行了下架登記保存，對(duì)3家未辦理輸入手續(xù)的豬肉進(jìn)行了立案處罰，通過(guò)此次的集中整治監(jiān)管行動(dòng)，規(guī)范了大型商超的動(dòng)物產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)行為，杜絕了病死病害動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)入超市的一切渠道，保證了人民群眾的動(dòng)物產(chǎn)品食用安全，提升了大型商場(chǎng)超市的品牌信譽(yù)，得到了廣大百姓和超市經(jīng)營(yíng)者的稱贊!