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　　近兩年來，市畜牧局積極開展養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、生豬定點(diǎn)屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”專項(xiàng)整治行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊非法生產(chǎn)、銷售和使用違禁添加物行為，為我市食用豬肉環(huán)境鑄就了“安全屏障”。

　　專項(xiàng)整治 未發(fā)現(xiàn)違禁添加物行為

　　為了確保我市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，2011年以來，市畜牧局以生產(chǎn)源頭為重點(diǎn)，在全市開展“瘦肉精”、獸藥飼料等多項(xiàng)專項(xiàng)整治行動(dòng)，截至目前，未發(fā)現(xiàn)“瘦肉精”等違禁添加物行為。

　　市畜牧局表示，該局每季度對全市飼料、獸藥生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)開展一次拉網(wǎng)式檢查，每半年對中小生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)檢查，并依據(jù)檢查方案逐一對照落實(shí)檢查內(nèi)容，特別是對“瘦肉精”等違禁添加物的購買、使用情況進(jìn)行重點(diǎn)檢查，及時(shí)掌握企業(yè)安全生產(chǎn)情況，規(guī)范飼料、獸藥生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)行為，監(jiān)督企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營。2011年以來，累計(jì)檢查畜牧業(yè)投入品生產(chǎn)、經(jīng)營、使用單位7200多個(gè)，抽檢飼料獸藥816批次，總合格率達(dá)90.7%。

　　2011年以來，市畜牧局開展針對生豬養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的“瘦肉精”專項(xiàng)整治行動(dòng)，重點(diǎn)檢查生豬養(yǎng)殖、屠宰環(huán)節(jié)和嚴(yán)厲打擊非法添加物和濫用食品添加劑等違法行為。截至目前，該局對規(guī)模養(yǎng)豬場、牛場、羊場開展多次全覆蓋拉網(wǎng)式抽檢，共檢查獸藥飼料生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)(門市部)3460家(次)、畜禽養(yǎng)殖場(戶)20500場(次)，屠宰場150余家(次)，檢測尿樣29000多批次，未發(fā)現(xiàn)購買、使用“瘦肉精”等違禁添加物的情況。

　　疫病防控 抽檢合格率達(dá)99.99%

　　在著力開展“瘦肉精”專項(xiàng)整治行動(dòng)的同時(shí)，市畜牧局堅(jiān)持“預(yù)防為主”，加大重大動(dòng)物疫病防控，實(shí)行畜產(chǎn)品和“瘦肉精”檢測同步，狠抓重大動(dòng)物疫病防控，確保無重大動(dòng)物疫病發(fā)生。

　　值得注意的是，在檢疫監(jiān)督方面，該局在每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都設(shè)置3個(gè)以上的報(bào)檢點(diǎn)，實(shí)行報(bào)檢制度，產(chǎn)地開展“瘦肉精”同步檢測，全市產(chǎn)地檢疫開展面達(dá)到100%，規(guī)模場產(chǎn)地檢疫率達(dá)到100%以上，屠宰場進(jìn)場畜禽的產(chǎn)地檢疫率、屠宰檢疫率、出廠產(chǎn)品持證率、病害畜禽及其產(chǎn)品無害化處理率達(dá)到100%。

　　此外，市畜牧局以市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測中心為依托，強(qiáng)化“瘦肉精”安全檢測。2011年以來，市、縣兩級(jí)共自籌 200余萬元用于購買快速檢測試紙卡，并制訂年度抽檢計(jì)劃，擴(kuò)大監(jiān)測范圍、監(jiān)測項(xiàng)目和監(jiān)測頻次，檢驗(yàn)項(xiàng)目包含鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺等違禁藥物，有效防控含有違禁物質(zhì)、藥殘、重金屬超標(biāo)等有毒、有害畜產(chǎn)品流入市場。截至目前，省級(jí)以上單位、市級(jí)抽檢、市級(jí)督導(dǎo)、各縣(市)區(qū)自行抽檢共計(jì)29000批次，合格率達(dá)99.99%。